1.一种电磁加热电路，其特征在于，包括：
谐振回路，用于发射电磁能量；
谐振控制回路，连接至所述谐振回路，用于对谐振包络进行平滑斩波处理并得到对所述谐振回路的工作状态进行控制的斩波电压，以及所述谐振控制回路包括：采样电阻、比较器组件、控制模块、驱动模块和功率管；
其中，所述采样电阻的一端连接至所述功率管的第一连接端，所述采样电阻的另一端连接至所述比较器组件的输入端，所述比较器组件的输出端连接至所述控制模块的一端，所述控制模块的另一端连接至所述驱动电路的一端，所述驱动电路的另一端连接至所述功率管的第二连接端，所述功率管的第三连接端接地。
2.根据权利要求1所述的电磁加热电路，其特征在于，所述比较器组件包括第一比较器和第二比较器；
其中，所述第一比较器的正输入端和所述第二比较器的负输入端的连接公共端作为所述比较器组件的输入端，所述第一比较器的输出端和所述第二比较器的输出端的连接公共端作为所述比较器组件的输出端，以及所述第一比较器的负输入端接入第一参考电压、所述第二比较器的正输入端接入第二参考电压，且所述斩波电压小于所述第一参考电压且大于所述第二参考电压。
3.根据权利要求2所述的电磁加热电路，其特征在于，
所述第一参考电压与所述第二参考电压相差预设抖动电压；
所述第一参考电压与所述第二参考电压之间的中线电压为所述第一参考电压与所述预设抖动电压/2的差值；以及
所述比较器组件的输入端在每个谐振周期内接收所述采样电阻采集到的输入电压，以及
所述第一比较器用于在所述输入电压大于所述第一参考电压时，将所述输入电压与预设抖动电压/2的差值作为第一中间电压，并在所述第一中间电压小于或等于所述第一参考电压时将所述第一中间电压作为所述比较器组件的输出电压，否则将所述第一中间电压与所述预设抖动电压的差值作为新的第一中间电压，以及
直至所述新的第一中间电压小于或等于所述第一参考电压时将所述新的第一中间电压作为所述输出电压，否则重复将所述新的第一中间电压与所述预设抖动电压求差、并将差值结果与所述第一参考电压进行比较以确定所述输出电压；
所述第二比较器用于在所述输入电压小于所述第二参考电压时，将所述输入电压与预设抖动电压/2之和作为第二中间电压，并在所述第二中间电压大于或等于所述第二参考电压时将所述第二中间电压作为所述比较器组件的输出电压，否则将所述第二中间电压与所述预设抖动电压之和作为新的第二中间电压，以及
直至所述新的第二中间电压大于或等于所述中线电压时将所述新的第二中间电压作为所述输出电压，否则重复将所述新的第二中间电压与所述预设抖动电压求和、并将加和结果与所述中线电压进行比较以确定所述输出电压。
4.根据权利要求3所述的电磁加热电路，其特征在于，所述控制模块具体用于：
在检测到启动预测电压后，取所述比较器组件在当前谐振周期输出的第一输出电压与在前一谐振周期输出的第二输出电压的斜率值，并在所述斜率值小于或等于预设值时，输出预设调制脉宽，否则控制减小所述预设调制脉宽，以与所述斩波电压匹配；
其中，所述前一谐振周期为时间顺序上在前的与所述当前谐振周期相邻的谐振周期。
5.根据权利要求4所述的电磁加热电路，其特征在于，所述启动预测电压的取值范围为600V～800V，所述预设值的取值范围为0.05～0.13。
6.根据权利要求1所述的电磁加热电路，其特征在于，所述功率管包括三极管和二极管；以及
所述三极管的基极作为所述功率管的所述控制端，所述三极管的集电极连接至所述二极管的阴极作为所述功率管的所述第一连接端，所述三极管的发射极连接至所述二极管的阳极并作为所述功率管的所述第二连接端。
7.根据权利要求1至6中任一项所述的电磁加热电路，其特征在于，所述谐振回路包括：并联连接的励磁线圈和谐振电容；以及
所述电磁加热电路还包括：电源模块、整流模块和稳压模块，其中，所述整流模块连接在所述电源模块和所述谐振回路之间，所述稳压模块连接在所述整流模块和所述谐振回路之间，以及所述电源模块用于为所述谐振回路提供工作电压，所述稳压模块包括并联连接的吸收电容和扼流线圈。
8.根据权利要求7所述的电磁加热电路，其特征在于，还包括：储能电容，所述储能电容的一端连接在所述稳压模块和所述谐振回路之间，另一端接地。
9.根据权利要求3至5中任一项所述的电磁加热电路，其特征在于，所述斩波电压的取值范围为1000V～1200V，所述预设抖动电压的取值范围为0V～10V。
10.一种电磁加热装置，其特征在于，包括：如权利要求1至9中任一项所述的电磁加热电路。