专利名称：一种咖啡豆烘焙炒机的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种咖啡豆加工设备，尤其是一种用于烘焙炒咖啡豆的设备。
背景技术：
目前，现有的咖啡烘烤设备主要有热气流加热和电热管加热。如中国专利CN99208964.6，公开了一种咖啡豆烘焙装置，它是由一高温进气机构组接于烘焙室的入风口处，烘焙室内部设有一滚筒，组接于烘焙室的出风口处，烘焙室的出风口上半段组接进料斗，并以一管路延接至废气处理机构，而在烘焙室出风口下半段则设一盖门，在盖门的下方设一冷却箱，在冷却箱设有一抽风机将烘焙完成的咖啡豆进行冷却，并将废气抽至废气处理机构进行处理。
CN200410016718.6公开了一种咖啡豆烘烤机，它包括电热件，烘烤料筒、机体、电机及与电机相连的传动轴，电机固定于机体上，烘烤料筒为固定地置于机体上，所述传动轴可转动地伸入烘烤料筒内，并与位于烘烤料筒内的搅拌杆相固定，所述电热件固定于烘烤料筒的外壁上，电热件与电机由导线与电源相连接。除此之外，还有用煤气燃烧加热烘焙炒咖啡豆。以上烘焙炒咖啡豆的加热方法，使得烘焙室内部的滚筒难以恒温和保温，容易造成咖啡豆外表面烤焦，而内芯没烤透。难以满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的特殊要求。
发明内容
本实用新型是要解决现有咖啡豆烘焙机存在的缺陷，提供一种咖啡豆烘焙炒机，它具有结构简单，烘焙炒咖啡豆质量高，能满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的要求。
本实用新型的技术方案是这样实现的一种咖啡豆烘焙炒机，包括机座，进料斗，出料翻板门，出豆容器，控制开关箱，驱动装置，烘焙装置，冷却装置，烘焙装置包括烘焙箱，烘焙箱内的转筒，烘焙箱置于机座上面，控制开关箱内置有驱动装置，驱动装置通过联轴器与转筒内端面固定连接，冷却装置包括抽风机和温度调节盘机，烘焙箱后面设有抽风机，抽风机与烘焙箱上面连接处设有温度调节盘，烘焙箱右端出风筒上端组接有进料斗，出风筒与抽风机进口相连接，在烘焙箱外端面下方设有与烘焙箱出料口相通的出料翻板门，烘焙箱右端中间设有取豆检看棒，出豆容器置于机座上出料翻板门下面。转筒内壁上分布有至少二组以上的螺旋相叉叶片，烘焙箱外夹层内设有保温材料，烘焙箱下面的机座内设有碳炉膛，炉膛下面有通风槽，通风槽下面设有碳炭盛放抽屉。
出料翻板门通过转轴与烘焙箱右端盖板相连，转轴上面固定连接有翻动杆。碳炭盛放抽屉下面的机座上装有鼓风扇。
本实用新型由于在烘焙箱下面设有碳炉，采用碳燃烧作热源，并且在烘焙箱内设置保温层，能提高咖啡豆烘焙炒质量，根本上解决了咖啡豆外表面烤焦，而内芯没烤透的现象，能满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的要求。
图1是本实用新型的结构主视图；图2是图1的A-A剖视图。
具体实施方式
以下结合附图与实施例对本实用新型作进一步的说明。
如图1，2所示，咖啡豆烘焙炒机，由机座1，进料斗7，出料翻板门11，出豆容器12，控制开关箱2，驱动装置21，烘焙装置3，冷却装置4构成。
烘焙装置3包括一烘焙箱20，安装在烘焙箱内的转筒18，以及位于烘焙箱20下面的加热碳炉13。其中烘焙箱20置于机座1上面，烘焙箱20外夹层内铺设有隔热保温材料17，以降低热能的损耗。烘焙箱20下面的机座1内设有一碳炉膛13，炉膛13下面有通风槽14，通风槽14下面安放一个碳炭盛放抽屉15，碳炭盛放抽屉14下面的机座1上装有鼓风扇16。
控制开关箱20内置有驱动装置21，驱动装置21通过联轴器与转筒18内端面固定连接，用于带动转筒18旋转，转筒18内壁上分布有若干组螺旋相叉叶片19，可使咖啡豆在转筒18旋转时，均匀分散，达到均衡加热的目的。
冷却装置4包括抽风机6和温度调节盘5，烘焙箱20后面设有抽风机6，抽风机6由抽风箱，电机组成。抽风机6与烘焙箱20上面连接处设有温度调节盘5，烘焙箱20右端出风筒8上端组接有进料斗7，进料斗7中的咖啡豆通过出风筒8进入转筒中，出风筒8与抽风机6进口相连接。
在烘焙箱20外端面中间安装有一取豆检看棒9，拉出检看棒观察咖啡豆烘焙炒加工程度；取豆检看棒9下方安装一个与烘焙箱20出料口相通的出料翻板门11，出料翻板门11通过转轴与烘焙箱20右端盖板相连，转轴上面固定连接一翻动杆10。出豆容器12置于机座1上出料翻板门11的下面。
本实用新型使用过程是将咖啡豆由进料斗7进入转筒18中，关闭出料翻板门11，起动鼓风扇16，碳炉中的碳燃烧加热，起动驱动装置21使转筒18旋转，起动抽风机4，调节温度调节盘5，使烘焙箱20内的温度保持在烘焙炒咖啡豆所需的温度范围，经转筒18滚动后翻搅咖啡豆进行烘焙，拉出检看棒9观察咖啡豆烘焙炒加工程度，待咖啡豆烘焙完成后，将出料翻板门11上的翻动杆向前翻动使出料翻板门打开，咖啡豆落至出豆容器12中进行冷却。
权利要求1.一种咖啡豆烘焙炒机，包括机座(1)，进料斗(7)，出料翻板门(11)，出豆容器(12)，控制开关箱(2)，驱动装置(21)，烘焙装置(3)，冷却装置(4)，烘焙装置(3)包括烘焙箱(20)，烘焙箱(20)内的转筒(18)，烘焙箱(20)置于机座(1)上面，控制开关箱(2)内置有驱动装置(21)，驱动装置(21)通过联轴器与转筒(18)内端面固定连接，冷却装置(4)包括抽风机(6)和温度调节盘(5)，烘焙箱(20)后面设有抽风机(6)，抽风机(6)与烘焙箱(20)上面连接处设有温度调节盘(5)，烘焙箱(20)右端出风筒(8)上端组接有进料斗(7)，出风筒(8)与抽风机(6)进口相连接，在烘焙箱(20)外端面下方设有与烘焙箱(20)出料口相通的出料翻板门(11)，烘焙箱(20)右端中间设有取豆检看棒(9)，出豆容器(12)置于机座(1)上出料翻板门(11)下面，其特征在于，所述转筒(18)内壁上分布有至少二组以上的螺旋相叉叶片(19)，所述烘焙箱(20)外夹层内设有保温材料(17)，所述烘焙箱(20)下面的机座(1)内设有碳炉膛(13)，炉膛下面有通风槽(14)，通风槽(14)下面设有碳炭盛放抽屉(15)。
2.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙炒机，其特征在于，所述出料翻板门(11)通过转轴与烘焙箱右端盖板相连，转轴上面固定连接有翻动杆(10)。
3.根据权利要求1所述的咖啡豆烘焙炒机，其特征在于，所述碳炭盛放抽屉(15)下面的机座(1)上装有鼓风扇(16)。
专利摘要本实用新型公开了一种咖啡豆烘焙炒机，包括机座，进料斗，出料翻板门，出豆容器，控制开关箱，驱动装置，烘焙装置，冷却装置，烘焙装置包括烘焙箱，烘焙箱内的转筒，烘焙箱置于机座上面，控制开关箱内置有驱动装置，驱动装置通过联轴器与转筒内端面固定连接，转筒内壁上分布有至少二组以上的螺旋相叉叶片，所述烘焙箱外夹层内设有保温材料，所述烘焙箱下面的机座内设有碳炉膛，炉膛下面有通风槽，通风槽下面设有碳炭盛放抽屉。本实用新型由于在烘焙箱下面设有碳炉，采用碳燃烧作热源，并且在烘焙箱内设置保温层，能提高咖啡豆烘焙炒质量，根本上解决了咖啡豆外表面烤焦，而内芯没烤透的现象，能满足人们对咖啡豆焙炒度和风味的要求。
文档编号A23N12/08GK2884923SQ20062004100
公开日2007年4月4日 申请日期2006年4月13日 优先权日2006年4月13日
发明者陈胜雄 申请人:陈胜雄