专利名称：一种绿色环保的无鱼粉斑点叉尾鮰配合饲料及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种绿色环保的斑点叉尾鮰配合饲料及其制备方法，具体涉及一种适 合于斑点叉尾鮰养殖的无鱼粉配合饲料，属配合饲料及其加工领域。
背景技术：
斑点叉尾鮰(lctalurus punctatus)属鲶形目、鮰科，原产于美洲，1984年由湖 北省水产科学研究所引进我国，经过几年的研究及推广养殖，现已成为我国广泛养殖品种。 其食性广、生长快、适应性和抗病力强、品质好、市场潜力大，是一种营养丰富的高级餐宴食 品，历来深受国内外养殖者和消费者的喜爱。斑点叉尾鮰饲料质量的好坏是其养殖业健康 发展的关键技术之一。在人工饲养条件下，斑点叉尾鮰对投喂的配合饲料都可以摄食，而且 还可以摄食水体中的天然饵料。目前国内现有的养殖场一般用鲤鱼饲料养殖斑点叉尾鮰， 存在营养不均衡，饲料系数高，养殖水体氮、磷的排放量高，易造成水质污染且病害易发生 等问题。为此，有些研究者进行了其专用配合饲料的研究，并取得了一些实效，但目前国内 市场上以降低水体污染为目标而开发和生产的无鱼粉斑点叉尾鮰饲料还未见到。
发明内容
本发明的目的是提供一种配制简单、营养均衡、成本低廉、能够满足斑点叉尾鮰生 长需求并减少在养殖过程中因氮、磷排泄造成水体污染的硬颗粒配合饲料。本发明解决上述问题的技术方案为本发明的斑点叉尾鮰配合饲料所含各组分的质量百分比为豆粕38-53%，玉 米蛋白粉5-20 %，棉粕0-15 %，菜粕0-15 %，次粉15-25 %，纤维素1-2. 5 %，复合氨基酸 0. 1-0. 3%，免疫增强剂0. 05-0. 1%，甜菜碱0. 3-0. 5%，鱼油2%，氯化胆碱0. 3%，维生素 CO. 1%,多维预混料0. 15%,多矿预混料0.1%，植酸酶(5000u/g)0.03%。预混料是在东北 农业大学水生生物学研究室配制而成；植酸酶选用德国巴斯夫颗粒状微生物植酸酶，单位 活性5000U/g，购自哈尔滨龙宝饲料公司；免疫增强剂选用广东溢多利生物科技公司生产 的溢康素-II ；其它组分均为市售商品。本发明的斑点叉尾鮰配合饲料所含各组分质量百分比的最优方案为豆粕53%， 玉米蛋白粉6 %，棉粕10 %，菜粕5 %，次粉20. 35 %，纤维素2. 27 %，复合氨基酸0. 2 %， 免疫增强剂0. 1%，甜菜碱0.4%，鱼油2%，氯化胆碱0.3%，维生素CO. 1%，多维预混料 0. 15%，多矿预混料0. 1%，植酸酶(5000u/g)0.03%。加工本发明所述的斑点叉尾鮰配合 饲料的方法，其具体步骤为(1)将固体饲料原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过60目的筛网，然后按配比混 合均勻，再与液体饲料原料鱼油和水充分混勻，挤压制粒，在60°C条件下烘干。(2)准确称取植酸酶溶于柠檬酸盐缓冲液中，按质量(kg)体积(L)比为20 1将 植酸酶缓冲溶液均勻地喷涂到饲料表面，并用鱼油包裹，然后在37°C条件下烘干。(3)将烘干后的颗粒饲料室温下冷却，封口包装后备用。
3
试验在东北农业大学水产养殖实验室进行，试验水族箱规格为lmX0.5mX0. 6m。试 验共设计6个处理，每个处理3个重复，以某知名品牌鲤鱼商品料为对照组。试验期由2010 年3月26日-5月26日，历时60天。使用本发明的配合饲料后，16. 76g的斑点叉尾鮰养殖 60天重量可达49. 19g，增重率为193. 51%，饲料系数在1.22以下，平均成活率高达100%。 与商品配合饲料相比，使用该配合饲料养殖斑点叉尾鮰，粪磷排放量可减少44. 73%，每千 克鱼每小时向水体中排放的总磷和氨氮分别减少了 44. 82%和37. 50%。综合各项指标，可 以分析得出，该发明饲料具有较高的性价比，对于经济和生态效益都是有利的。本发明针对斑点叉尾鮰的消化生理特点，选择生物利用率高、性价比高、易采购的 饲料原料，包括豆粕、玉米蛋白粉、菜粕、棉粕等，并将颗粒饲料用植酸酶喷涂处理，提高了 斑点叉尾鮰的消化吸收，提高了生产效益，降低了生产成本，主要是降低了氮、磷排泄。本发 明的配合饲料中还选用了复合氨基酸、免疫增强剂和甜菜碱，这在增强鱼体的抗病力、促进 摄食方面有很好的效果，从而减少了病害以及饲料在水体中的浪费。此外，该饲料制备成硬 颗粒饲料，颗粒结构细密，在水中稳定性好，用鱼油包裹后植酸酶及其它营养成分都不易溶 失，属沉性饲料，因此特别适合斑点叉尾鮰的摄食。因此，与现有配合饲料及技术相比，本发明产品具有如下优点(1)饲料营养均 衡，利用率高，生长速度快，饲料系数低；(2)在水中稳定性好，摄食迅速，饲料浪费少，不易 造成养殖水体的污染；(3)鱼体免疫力增强，病害少，成活率提高。
具体实施例方式实施例1 1、准确称取豆粕38kg，玉米蛋白粉18kg，菜粕15kg，次粉23. 35kg，纤维素2. 27kg， 复合氨基酸0. 2kg，免疫增强剂0. 1kg，甜菜碱0. 4kg，鱼油2kg，氯化胆碱0. 3kg，维生素 CO. 1kg，多维预混料0. 15kg，多矿预混料0. 1kg，植酸酶0. 03kg。2、将固体饲料原料经过粉碎机粉碎，使其全都能够通过60目的筛网，然后按配比 混合均勻，再与液体饲料原料鱼油和水充分混勻，挤压制粒，在60°C条件下烘干。3、将植酸酶缓冲溶液均勻地喷涂到饲料表面，并用鱼油包裹，然后在37°C条件下
jys T o4、将烘干后的颗粒饲料室温下冷却，封口包装后储藏备用。实施例2:1、准确称取豆粕43kg，玉米蛋白粉14kg，棉粕15kg，次粉22. 35kg，纤维素2. 27kg， 复合氨基酸0. 2kg，免疫增强剂0. 1kg，甜菜碱0. 4kg，鱼油2kg，氯化胆碱0. 3kg，维生素 CO. 1kg，多维预混料0. 15kg，多矿预混料0. 1kg，植酸酶0. 03kg。其它均同实施例1。实施例3:1、准确称取豆粕48kg，玉米蛋白粉10kg，菜粕10kg，棉粕5kg，次粉21. 35kg，纤维 素2. 27kg，复合氨基酸0. 2kg，免疫增强剂0. 1kg，甜菜碱0. 4kg，鱼油2kg，氯化胆碱0. 3kg， 维生素CO. 1kg，多维预混料0. 15kg，多矿预混料0. 1kg，植酸酶0. 03kg。其它均同实施例1。实施例4
1、准确称取豆粕53kg，玉米蛋白粉6kg，菜粕5kg，棉粕10kg，次粉20. 35kg，纤维素 2. 27kg，复合氨基酸0. 2kg，免疫增强剂0. 1kg，甜菜碱0. 4kg，鱼油2kg，氯化胆碱0. 3kg，维 生素CO. 1kg，多维预混料0. 15kg，多矿预混料0. 1kg，植酸酶0. 03kg。其它均同实施例1。
权利要求
一种绿色环保的无鱼粉斑点叉尾鮰配合饲料，其特征是所含各组分的质量百分比为豆粕38-53％，玉米蛋白粉5-20％，棉粕0-15％，菜粕0-15％，次粉15-25％，纤维素1-2.5％，复合氨基酸0.1-0.3％，免疫增强剂0.05-0.1％，甜菜碱0.3-0.5％，鱼油2％，氯化胆碱0.3％，维生素C0.1％，多维预混料0.15％，多矿预混料0.1％，植酸酶(5000u/g)0.03％。
2.根据权利要求1所述的斑点叉尾鮰配合饲料，其特征是每kg饲料中含维生素 维生素AO. 8mg,维生素DO. 03mg,维生素E48. 55mg,维生素K4. 4mg,维生素B16. 15mg， 维生素 B213. 20mg,维生素 B613. 35mg,维生素 B120. Olmg,烟碱 22mg，泛酸钙 38. 20mg, 叶酸 2. 2mg,稻壳粉 1351. llmg ；矿物质MgS04 H2068. 72mg, CoC12 6H200. 2mg, FeS04 7H20149. 03mg, ZnS04 7H20388. 55mg, CuS04 5H2019. 61mg, MnS04 H2068. 72mg, KI3. 14mg, Na2Se030. 22mg，沸石粉 370. 53mg。
3.根据权利要求1和2所述的斑点叉尾鮰配合饲料，其特征是所含各组分的质量百分 比为豆粕53 %，玉米蛋白粉6 %，棉粕10 %，菜粕5 %，次粉20. 35 %，纤维素2.27%，复合 氨基酸0.2%，免疫增强剂0.1%，甜菜碱0. 4 %，鱼油2 %，氯化胆碱0.3%，维生素CO. 1 %， 多维预混料0. 15%,多矿预混料0.1%，植酸酶(5000u/g)0.03%。
4.一种绿色环保的无鱼粉斑点叉尾鮰配合饲料制备方法，其特征是具体步骤为(1)将固体饲料原料经过粉碎机粉碎，使其能够通过60目的筛网，然后按配比混合均 勻，再与液体饲料原料鱼油和水充分混勻，挤压制粒，在60°C条件下烘干。(2)准确称取植酸酶溶于柠檬酸盐缓冲液中，按质量(kg)体积(L)比为20 1将植酸 酶缓冲溶液均勻地喷涂到饲料表面，并用鱼油包裹，然后在37°C条件下烘干。(3)将烘干后的颗粒饲料室温下冷却，封口包装后备用。
全文摘要
本发明涉及一种绿色环保的无鱼粉斑点叉尾鮰硬颗粒配合饲料，属配合饲料及其加工领域。本发明配合饲料所含各组分的质量百分比为豆粕38-53％，玉米蛋白粉5-20％，棉粕0-15％，菜粕0-15％，次粉15-24％，纤维素1-2.5％，复合氨基酸0.1-0.3％，免疫增强剂0.05-0.1％，甜菜碱0.3-0.5％，鱼油2％，氯化胆碱0.3％，维生素C0.1％，多维预混料0.15％，多矿预混料0.1％，植酸酶(5000u/g)0.03％。其制备过程包括原料粉碎、混合、挤压制粒、真空喷涂及烘干。本发明配制简单、价格低廉、营养均衡，能够满足斑点叉尾鮰生长需求、降低生产成本、提高营养物质消化利用并减少养殖过程中因氮、磷排放造成的水体污染。
文档编号A23K1/165GK101869218SQ20101019438
公开日2010年10月27日 申请日期2010年6月8日 优先权日2010年6月8日
发明者付熊, 刘行彪, 吴晗冰, 杨雨虹, 王裕玉, 陆阳, 黄可 申请人:东北农业大学