淋浆装置的制作方法

文档序号:356215阅读:268来源:国知局
专利名称:淋浆装置的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种淋浆装置,尤其涉及一种安装在自动肠粉机上并为自动肠粉 机提供肠粉料浆的淋浆装置。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高,使人们对肠粉的质量及数量均提出新的要求,从 而为肠粉行业提供一个极好的发展平台,促使肠粉朝更卫生、更好质量的目标发展。其中, 肠粉机就是应用于生产肠粉的一种设备。目前,市场面的肠粉机主要包括框架及若干托盘。该框架呈中空结构,中空结构形 成具有一端开口的加热腔。同时,框架的前表面上开设有与加热腔连通的供托盘插入框架 加热腔内的托盘开口,托盘插入框架内且密封加热腔的开口端。工作时,先将肠粉机框架的 加热腔的开口端放置于加热器上并对肠粉机进行加热,接着操作者借助毛刷在托盘上刷涂 油液。当刷涂完成后,操作人员用勺子将桶内的肠粉料浆添加到托盘上并摇动托盘,使肠粉 料浆能布满于托盘上。接着再将肠粉馅芯置于托盘上,并用勺子将肠粉馅芯摊开。然后,把 托盘放入到框架的加热腔内加热,直到于托盘上能成型出肠粉为止。最后,拖出托盘,用刮 板将托盘上肠粉取下来以供人们食用。然而,上述托盘上的肠粉料浆的添加完全是靠人工来操作,一方面使现有的肠粉 机的生产速度极慢,无法适应于规模化的生产要求,另一方面增加了操作人员的负担,使其 长时间工作极其疲劳。同时,使得涂于托盘上的各处肠粉料浆极不均勻,从而使得生产出来 的肠粉厚薄不一,因而影响了肠粉的质量及口感。

实用新型内容本实用新型的目的在于提供一种淋浆装置,该淋浆装置能将肠粉料浆自动、均勻 地添加到托盘上,一方面为提高肠粉的生产速度以适应于规模化的生产要求提供极优越的 条件;另一方面减轻了操作人员的负担;同时,还为提升肠粉的品质及口感提供极其优越 的条件。为实现上述目的,本实用新型提供一种淋浆装置,该淋浆装置适用于安装在自动 肠粉机上且对自动肠粉机的托盘自动添加料浆并与自动肠粉机的控制器电连接。其中,所 述淋浆装置包括淋浆器、第一储浆器、料浆输送器、电磁控制阀及料浆输送管,所述淋浆器 横跨于所述托盘的上方并呈中空结构,所述中空结构形成密封的料浆输送通道,所述淋浆 器的顶端开设有与所述料浆输送通道连通的料浆输入孔,所述淋浆器的底端开设有与料浆 输送通道连通的料浆输出槽,所述料浆输送管的一端密封装配于所述料浆输入孔上,所述 料浆输送管的另一端与所述第一储浆器连通,所述电磁控制阀连接于所述淋浆器与所述第 一储浆器之间的料浆输送管上并与所述控制器电连接,所述料浆输送器与控制器电连接且 驱使第一储浆器内的肠粉料浆往淋浆器处输送,所述控制器控制所述电磁控制阀的开与 关。[0007]较佳地,所述淋浆装置还包括第二储浆器,所述第二储浆器设置于所述电磁控制 阀和第一储浆器之间的料浆输送管上,所述第二储浆器位于所述淋浆器的上方,所述第二 储浆器的底端通过所述料浆输送管与所述电磁控制阀连接,所述第二储浆器的侧面上设有 与所述第一储浆器相连通的溢流管。通过第二储浆器的溢流管,使第二储浆器能将第一储 浆器输送来的超过其所设置定值的肠粉料浆通过溢流管回流到第一储浆器内,从而为提高 肠粉的品质及口感提供极其优越的条件。较佳地,所述淋浆装置还包括回收器,所述回收器设置于所述淋浆器的正下方并 与所述第一储浆器相连通。通过回收器,对肠粉料浆进行回收,提高肠粉料浆的利用效率。较佳地,所述料浆输送器为泵,能将第一储浆器内的肠粉料浆可靠、源源不断地往 第二储浆器内输送,实现第一储浆器与第二储浆器之间的肠粉料浆的不断更新。较佳地,所述电磁控制阀为二位二通电磁阀,使得其结构简单,控制精准。与现有技术相比,由于本实用新型的淋浆器、第一储浆器、料浆输送器、电磁控制 阀及料浆输送管组成了淋浆装置,使得本实用新型的淋浆装置能对托盘自动地添加肠粉料 浆,一方面为提高肠粉的生产速度以适应于规模化的生产要求提供极优越的条件;另一方 面减轻了操作人员的负担;同时,由于本实用新型淋浆装置的淋浆器横跨于托盘的上方并 开设有与料浆输送通道连通的料浆输出槽,从而使得本实用新型的淋浆装置能将肠粉料浆 均勻地涂于托盘上,使得生产出来的肠粉厚度极其均勻,进而为提升肠粉的品质和口感提 供极其优越的条件。

图1是本实用新型淋浆装置的结构示意图。图2是图1所示淋浆装置给自动肠粉机的托盘添加肠粉料浆的状态示意图。图3是图1所示淋浆装置的淋浆器的结构示意图。图4是图1所示淋浆装置的淋浆器另一角度的结构示意图。
具体实施方式
为了详细说明本实用新型的技术内容、构造特征,以下结合实施方式并配合附图 作进一步说明。如图1至图4所示,本实用新型淋浆装置1安装在自动肠粉机的框架20上且对自 动肠粉机的托盘21自动添加肠粉料浆并与自动肠粉机的控制器电连接。该淋浆装置1包 括淋浆器11、第一储浆器12、电磁控制阀、料浆输送管15及料浆输送器。在本实施例中,该 料浆输送器为泵13 ;该电磁控制阀为二位二通电磁阀14以使得电磁控制阀结构简单、控制 可靠且成本低下。该二位二通电磁阀14设置于料浆输送管15上。而淋浆器11横跨于托 盘21的上方并呈中空结构,该中空结构形成密封的料浆输送通道(图中未示)。该淋浆器 11的顶端Ila开设有与料浆输送通道连通的料浆输入孔111,该料浆输入孔111供料浆输 送管15安装,而淋浆器11的底端lib开设有与料浆输送通道连通的料浆输出槽113。具体 地,该料浆输出槽113横跨于托盘21上且料浆输出槽113沿横跨方向位于托盘21的两侧 内,这样设计使经过淋浆器11的肠粉料浆形成水帘小于托盘21的两侧,一方面防止肠粉料 浆往托盘21外淋浇;另一方面能使肠粉料浆快速、均勻及可靠地淋在托盘21上。而料浆输送管15的一端通过螺纹连接的方式密封地装配于料浆输入孔111上以便于料浆输送管15 与淋浆器11的装拆,而料浆输送管15的另一端与第一储浆器12连通。二位二通电磁阀14 安装在淋浆器11与第一储浆器12之间的输送管15,且其与自动肠粉机的控制器电连接。 泵13与控制器电连接且驱使第一储浆器12内的肠粉料浆往淋浆器11处输送,控制器控制 二位二通电磁阀14的开与关。更具体地,如下较优者,该淋浆装置1还包括第二储浆器16,该第二储浆器16设置于二位二通电 磁阀14和第一储浆器12之间的料浆输送管15上。该第二储浆器16位于淋浆器11的上 方,且第二储浆器16的底端通过料浆输送管15与二位二通电磁阀14连接,第二储浆器16 的侧面上设有与第一储浆器12相连通的溢流管160。通过第二储浆器16的溢流管160,使 第二储浆器16能将第一储浆器12输送来的超过其所设置定值的肠粉料浆通过溢流管160 回流到第一储浆器12内,一方面维持了第二储浆器16内肠粉料浆量的恒定,另一方面实现 第二储浆器16和第一储浆器12内的肠粉料浆的不断更新,从而为提高肠粉的品质及口感 提供极其优越的条件。较优者,本实用新型淋浆装置1还包括回收器17,该回收器17设置于淋浆器11的 正下方。该回收器17的顶端开设有与淋浆器11正对应的回收槽170,该回收槽170的长度 大于淋浆器11所形成水帘的长度,以便于肠粉料浆的回收。而该回收器17的底端通过料 浆输送管15与第一储浆器12相连通。通过回收器17,对肠粉料浆进行回收,提高肠粉料浆 的利用效率。其中,为了防止第一储浆器12内的肠粉料浆沉淀,故在本实用新型淋浆装置1 的第一储浆器12内设置有搅拌马达30及搅拌叶片31,该搅拌叶片31通过搅拌马达30带 动其旋转,从而达到防止第一储浆器12内的肠粉料浆沉淀的目的,从而为提高肠粉的品质 及口感提供极其优越的条件。结合附图,对本实用新型的淋浆装置1的工作原理作详细的说明工作时,控制器 控制搅拌马达30工作,带动搅拌叶片31旋转,而旋转的搅拌叶片31便对第一储浆器12内 的肠粉料浆进行搅拌以防止肠粉料浆沉淀的目的。接着,控制器控制泵13工作,泵13将第 一储浆器12内的肠粉料浆沿图2中连通第一储浆器12和第二储浆器16的料浆输送管15 内箭头所指的方向往第二储浆器16内输送。当输送到第二储浆器16内的肠粉料浆量超过 第二储浆器16所设置定值的容量时,此时第二储浆器16内的肠粉料浆便通过溢流管160 沿图2中的溢流管160内箭头所示的方向回流到第一储浆器12内。当自动肠粉机输送来 的托盘21需要添加肠粉料浆时,控制器控制二位二通电磁阀14开启,使淋浆器11与第二 储浆器16连通,此时第二储浆器16内的肠粉料浆便开始往淋浆器11内输送,当肠粉料浆 经淋浆器11后便形成水帘,因而使肠粉料浆均勻地淋在托盘21上。而淋在托盘21外的肠 粉料浆借助回收器17的回收槽170,再通过与回收槽170连通的料浆输送管15将肠粉料 浆回收到第一储浆器12内,实现该肠粉料浆的再次利用。当自动肠粉机输送来的托盘21 不再需要肠粉料浆时,此时控制器便控制二位二通电磁阀14关闭,使淋浆器11与第二储浆 器16的连通被阻隔,使得第二储浆器16内的肠粉料浆不能再往淋浆器11处输送。同时, 泵13和搅拌马达30仍继续工作,工作的泵13能将第一储浆器12内的肠粉料浆源源不断 地往第二储浆器16内输送,当肠粉料浆再次超过第二储浆器16所设置定值的容量时,此时 超出的部分肠粉料浆便通过溢流管160回流到第一储浆器12内;工作的搅拌马达30使得 搅拌叶片31 —直处于搅拌状态,从而达了防止第一储浆器12内的肠粉料浆沉淀的目的。[0021]本实用新型的淋浆器11、第一储浆器12、料浆输送器、电磁控制阀及料浆输送管 15组成了淋浆装置1,使得本实用新型的淋浆装置1能对托盘21自动地添加肠粉料浆,一 方面为提高肠粉的生产速度以适应于规模化的生产要求提供极优越的条件;另一方面减轻 了操作人员的负担;同时,由于本实用新型淋浆装置1的淋浆器11横跨于托盘21的上方并 开设有与料浆输送通道连通的料浆输出槽113,从而使得本实用新型的淋浆装置1能将肠 粉料浆均勻地涂于托盘21上,使得生产出来的肠粉厚度极其均勻,进而为提升肠粉的品质 和口感提供极其优越的条件。以上所揭露的仅为本实用新型的较佳实例而已,当然不能以此来限定本实用新型 之权利范围,因此依本实用新型申请专利范围所作的等同变化,仍属于本实用新型所涵盖 的范围。
权利要求一种淋浆装置,适用于安装在自动肠粉机上且对自动肠粉机的托盘自动添加肠粉料浆并与自动肠粉机的控制器电连接,其特征在于所述淋浆装置包括淋浆器、第一储浆器、料浆输送器、电磁控制阀及料浆输送管,所述淋浆器横跨于所述托盘的上方并呈中空结构,所述中空结构形成密封的料浆输送通道,所述淋浆器的顶端开设有与所述料浆输送通道连通的料浆输入孔,所述淋浆器的底端开设有与料浆输送通道连通的料浆输出槽,所述料浆输送管的一端密封装配于所述料浆输入孔上,所述料浆输送管的另一端与所述第一储浆器连通,所述电磁控制阀连接于所述淋浆器与所述第一储浆器之间的料浆输送管上并与控制器电连接,所述料浆输送器与控制器电连接且驱使第一储浆器内的肠粉料浆往淋浆器处输送,所述控制器控制所述电磁控制阀的开与关。
2.如权利要求1所述的淋浆装置,其特征在于还包括第二储浆器,所述第二储浆器设 置于所述电磁控制阀和储浆器之间的料浆输送管上,所述第二储浆器位于所述淋浆器的上 方,所述第二储浆器的底端通过所述料浆输送管与所述电磁控制阀连接,所述第二储浆器 的侧面上设有与所述第一储浆器相连通的溢流管。
3.如权利要求1所述的淋浆装置,其特征在于还包括回收器,所述回收器设置于所述 淋浆器的正下方并与所述第一储浆器相连通。
4.如权利要求1所述的淋浆装置,其特征在于所述料浆输送器为泵。
5.如权利要求1所述的淋浆装置,其特征在于所述电磁控制阀为二位二通电磁阀。
专利摘要本实用新型提供了一种淋浆装置,安装在自动肠粉机上且对自动肠粉机的托盘自动添加肠粉料浆并与自动肠粉机的控制器电连接,其包括淋浆器、第一储浆器、料浆输送器、电磁控制阀及料浆输送管。淋浆器横跨于托盘的上方并具有密封的料浆输送通道,淋浆器开设有与料浆输送通道连通的料浆输入孔和料浆输出槽,料浆输送管的一端密封装配于料浆输入孔上,另一端与第一储浆器连通,电磁控制阀连接于淋浆器与第一储浆器之间的料浆输送管上并与控制器电连接,料浆输送器与控制器电连接且驱使第一储浆器内的肠粉料浆往淋浆器处输送,控制器控制电磁控制阀的开与关。本实用新型淋浆装置能减轻操作人员的负担,并为提高肠粉品质和口感提供极其优越的条件。
文档编号A23P1/00GK201640410SQ201020110438

公开日2010年11月24日 申请日期2010年2月4日 优先权日2010年2月4日
发明者相波 申请人:相波
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