一种利用中药渣栽培平菇的培养基及其制备方法
【专利摘要】一种利用中药渣栽培平菇的培养基及其制备方法，其特征在于由下列重量份的原料制成：中药渣70-80、麦麸18-20、棉籽壳35-40、豆渣15-20、牛肝粉8-9、荞麦粉10-11、白灰4-5、石膏粉1-2、石灰粉1-2、蔗糖2-3、柠檬酸铁铵0.4-0.5、牛心粉3-4、笋壳20-22、石榴叶5-7、白芍药4-5、莬丝子3-4、风藤草根1-2、缓释营养添加剂8-9。本发明的培养基采用中药渣作为主要原料，减轻了企业的治污负担，实现了变废为宝，且其与麦麸混合进行膨化，使得组织结构疏松，提高本发明的透气性，也提高了食用菌对其营养成分的降解速度，同时，本发明的配方合理，各成分间营养互补，栽培出的平菇品质高。
【专利说明】-种利用中药渣哉培平窥的培养基及其制备方法
【技术领域】
[0001] 本发明菌类栽培【技术领域】，涉及一种利用中药渣栽培平茹的培养基及其制备方 法。
【背景技术】
[0002] 食用菌因其味道鲜美、营养丰富而广受消费者喜爱，其只能从栽培料中吸收营养 物质，其生长发育所需的营养包括碳水化合物和含氮化合物，W及少量的无机盐和维生素 等。因此，栽培料对平茹产量和质量有很大的影响。
【发明内容】
[0003] 本发明的目的是提供一种利用中药渣栽培平茹的培养基及其制备方法，本发明具 有营养丰富、栽培出的平茹质量高的特点。
[0004] 本发明所采用的技术方案是：
[0005] -种利用中药渣栽培平茹的培养基，其特征在于由W下重量份的原料制成：中药 渣70-80、麦款18-20、棉巧壳35-40、豆渣15-20、牛肝粉8-9、养麦粉10-11、白灰4-5、石膏 粉1-2、石灰粉1-2、藏糖2-3、巧樣酸铁馈0. 4-0. 5、牛也粉3-4、算壳20-22、石恼叶5-7、白 巧药4-5、宽丝子3-4、风藤草根1-2、缓释营养添加剂8-9 ;
[0006] 所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成；黄豆粉15-16、苹果渣5-6、氣石 粉1-2、水祀蝴8-10、鸡蛋壳8-10、锻牡顿6-7、黏± 4-5 ;
[0007] 制备方法为；（1)将鸡蛋壳研成粉末，得蛋壳粉；将水祀蝴加一倍的水打浆，然后 与蛋壳粉、黄豆粉、苹果渣、氣石粉混匀，造粒；
[0008] (2)将剩余物料混合，加水揽拌至含水量达到30-32%，所得物料裹在步骤（1)所 得物料表面，干燥，即得。
[0009] 所述的利用中药渣栽培平茹的培养基的制备方法，其特征在于包括W下步骤：
[0010] (1)将中药渣送入烘箱，待含水量将至14-16%时出料，粉碎，然后与麦款混合，进 行膨化；
[0011] (2)将石灰粉、藏糖、巧樣酸铁馈加8-10倍的水充分揽拌；
[0012] (3)将算壳、石恼叶、白巧药、宽丝子、风藤草根粉碎，然后与步骤（1)、（2)所得物 料及剩余物料混匀，加水揽拌至含水量到65-67% ;
[0013] (4)将步骤（3)所得物料装入聚己帰塑料袋，采用IOOC的蒸汽常压灭菌，即得。
[0014] 本发明中的风藤草根为毛畏科植物黄毛铁线莲的根。
[0015] 本发明的有益效果为：
[0016] 本发明的培养基采用中药渣作为主要原料，减轻了企业的治污负担，实现了变废 为宝，且其与麦款混合进行膨化，使得组织结构疏松，提高本发明的透气性，也提高了食用 菌对其营养成分的降解速度，同时，本发明的配方合理，各成分间营养互补，栽培出的平茹 品质高，可实现环境与经济效益的双丰收。
【具体实施方式】
[0017] -种利用中药渣栽培平茹的培养基，其特征在于由W下重量份（公斤）的原料制 成冲药渣70、麦款18、棉巧壳35、豆渣15、牛肝粉8、养麦粉10、白灰4、石膏粉1、石灰粉1、 藏糖2、巧樣酸铁馈0. 4-、牛也粉3、算壳20、石恼叶5、白巧药4、宽丝子3、风藤草根1、缓释 营养添加剂8 ;
[0018] 所述缓释营养添加剂由下列重量份（公斤）的原料制成；黄豆粉15、苹果渣5、氣 石粉1、水祀蝴8、鸡蛋壳8、锻牡顿6、黏± 4 ;
[0019] 制备方法为；（1)将鸡蛋壳研成粉末，得蛋壳粉；将水祀蝴加一倍的水打浆，然后 与蛋壳粉、黄豆粉、苹果渣、氣石粉混匀，造粒；
[0020] (2)将剩余物料混合，加水揽拌至含水量达到30-32%，所得物料裹在步骤（1)所 得物料表面，干燥，即得。
[0021] 所述的利用中药渣栽培平茹的培养基的制备方法，包括W下步骤：
[002引 （1)将中药渣送入烘箱，待含水量将至14-16%时出料，粉碎，然后与麦款混合，进 行膨化；
[0023] (2)将石灰粉、藏糖、巧樣酸铁馈加8-10倍的水充分揽拌；
[0024] (3)将算壳、石恼叶、白巧药、宽丝子、风藤草根粉碎，然后与步骤（1)、（2)所得物 料及剩余物料混匀，加水揽拌至含水量到65-67% ;
[00巧](4)将步骤（3)所得物料装入聚己帰塑料袋，采用IOCTC的蒸汽常压灭菌，即得。
[0026] 用本发明的平茹培养基与现有的平茹培养基栽培平茹比较结果见下表。
[0027]
【权利要求】
1. 一种利用中药渣栽培平菇的培养基，其特征在于由以下重量份的原料制成： 中药渣70-80、麦麸18-20、棉籽壳35-40、豆渣15-20、牛肝粉8-9、荞麦粉10-11、白灰 4-5、石膏粉1-2、石灰粉1-2、蔗糖2-3、柠檬酸铁铵0. 4-0. 5、牛心粉3-4、笋壳20-22、石榴 叶5-7、白芍药4-5、莬丝子3-4、风藤草根1-2、缓释营养添加剂8-9 ; 所述缓释营养添加剂由下列重量份的原料制成：黄豆粉15-16、苹果渣5-6、氟石粉 1-2、水蚯蚓8-10、鸡蛋壳8-10、煅牡蛎6-7、黏土 4-5 ; 制备方法为：（1)将鸡蛋壳研成粉末，得蛋壳粉；将水蚯蚓加一倍的水打浆，然后与蛋 壳粉、黄豆粉、苹果渣、氟石粉混匀，造粒； (2 )将剩余物料混合，加水搅拌至含水量达到30-32%，所得物料裹在步骤（1)所得物料 表面，干燥，即得。
2. 根据权利要求1所述的利用中药渣栽培平菇的培养基的制备方法，其特征在于包括 以下步骤： (1) 将中药渣送入烘箱，待含水量将至14-16%时出料，粉碎，然后与麦麸混合，进行膨 化； (2) 将石灰粉、蔗糖、柠檬酸铁铵加8-10倍的水充分搅拌； (3) 将笋壳、石榴叶、白芍药、莬丝子、风藤草根粉碎，然后与步骤（1)、（2)所得物料及剩 余物料混匀，加水搅拌至含水量到65-67% ; (4) 将步骤（3)所得物料装入聚乙烯塑料袋，采用100°C的蒸汽常压灭菌，即得。
【文档编号】C05G3/00GK104261990SQ201410504161
【公开日】2015年1月7日 申请日期:2014年9月25日 优先权日:2014年9月25日
【发明者】丁伦保 申请人:安徽天都灵芝制品公司