本发明属于蔬菜生产技术领域，具体涉及一种用于在芥菜生产过程中，提高芥菜(块)中蛋白质量的氮肥使用的方法。
背景技术：
芥菜，俗称芥疙瘩。在豫西等地已有数百年的栽培历史。尤其是芥菜加工方法和技术在民间已经久传，已被列为郑州市非物质文化遗产名录，由于特殊的口感和风味，在不少地区一直都是居家生活必备的主要菜肴之一。但是，由于芥菜属局部地区种植蔬菜，对全国而言，面积在蔬菜生产中所占比例很小。很少有人对此进行深入细致的研究，所以栽培技术仍停留在传统的“小农”种植习惯上，先进的栽培技术缺乏，施肥不合理，产量低，效益不理想；品质不能有效控制，影响质量和销售。直接制约着芥菜生产的稳定健康发展。近年来，我们开展了芥菜品质与氮磷钾营养元素的试验研究，找到了用于提高芥菜(块)中蛋白质量的氮肥使用的方法。为指导芥菜的优质、合理施肥提供理论依据。
技术实现要素：
本发明的目的是对现有芥菜施肥方法的不足，提供一种在芥菜生产过程中，用于提高芥菜(块)中蛋白质量的氮肥使用的方法。
本发明的目的通过以下技术方案予以实现。
除非另有说明，本发明所采用的百分数均为重量百分数。
一种用于在芥菜生产过程中，提高芥菜(块)中蛋白质量的氮肥使用的方法。包括以下步骤：
1)在芥菜整地前，先将前茬收拾干净，保持地面干净平整。
2)撒施有机肥，37500kg/hm2。后按照尿素138-300kg/hm2与磷钾肥混合，均匀撒施地面。
3)深耕20cm，耙匀。
本发明相对于现有技术，具有以下优势：
1)该技术比原来传统的施肥方法，可节约氮肥55％，即380kg/hm2。节省成本650元/hm2。
2)可提高芥菜(块)中蛋白质量到3.26％。
3)增加收益，农户可增收6600元/hm2。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作进一步的详细说明，但它们不是对本发明的限定。
1)在芥菜整地前，先将前茬收拾干净，保持地面干净平整。
2)撒施有机肥，37500kg/hm2。后按照尿素138-300kg/hm2与磷钾肥混合，均匀撒施地面。
3)深耕20cm，耙匀。
该技术比原来传统的施肥方法，可节约氮肥55％，即380kg/hm2。节省成本650元/hm2。可提高芥菜(块)中蛋白质量到3.26％。
增加收益，农户可增收6600元/hm2。