1.一种光电式谷物产量计量装置，其特征在于，包括转速传感器、漫反射型厚度传感器、数据处理模块和显示终端，其中：
所述转速传感器用于检测谷物收割机的升运器的转速；
所述漫反射型厚度传感器用于检测所述升运器的刮板上的谷物厚度；
所述数据处理模块，连接至所述转速传感器和所述漫反射型厚度传感器，用于获取所述转速和所述谷物厚度，并对所述转速和所述谷物厚度进行预处理后发送至所述显示终端；
所述显示终端包括处理器和显示屏，所述处理器用于根据接收到的转速和谷物厚度，确定谷物瞬时产量，并将所述转速、所述谷物厚度和所述谷物瞬时产量显示在所述显示屏上。
2.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，还包括车载定位模块，所述车载定位模块用于获取谷物收割机的行进速度和位置；
对应的，所述数据处理模块还用于对所述行进速度和所述位置进行预处理，并发送至所述显示终端上；所述处理器还用于将所述行进速度和所述位置显示在显示屏上。
3.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述数据处理模块具体用于对所述转速和所述谷物厚度进行放大、滤波和模数转换的预处理。
4.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述处理器还用于在显示屏上提供参数设置界面，所述参数设置界面用于使用户对谷物种类、谷物含水量、谷物密度、收割区域、割幅宽度和/或作业人进行设置。
5.根据权利要求4所述的装置，其特征在于，所述处理器具体用于根据接收到的转速和谷物厚度，确定谷物体积，并根据所述谷物体积和所述谷物密度计算所述谷物瞬时产量。
6.根据权利要求5所述的装置，其特征在于，所述处理器具体用于利用下式计算所述谷物体积：
Vi＝V1i+V2i-V3i-V4i
式中，Vi为所述谷物体积，V1i为模型下部分的长方体的体积，V2i为模型上部分的不规则形状的体积，V3i为升运器上每一刮板的体积，V4i为升运器上链条的体积，所述模型为刮板和刮板上的谷物形成的形状模型。
7.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述显示终端还包括存储模块，所述存储模块用于对所述转速、所述谷物厚度、所述谷物瞬时产量、所述行进速度、所述位置和/或收割时间进行存储。
8.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述显示终端还包括无线传输模块，用于将所述存储模块中存储的信息输出。
9.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述数据处理模块至少包括1路用于接入所述转速传感器检测到的转速的隔离计数通道和1路用于接入所述漫反射型厚度传感器检测到的谷物厚度的非隔离测频通道。
10.根据权利要求1所述的装置，其特征在于，所述漫反射型厚度传感器具体用于：向升运器发出光信号，并接收所述光信号在所述升运器的刮板上漫反射回来的脉冲信号，所述脉冲信号的脉宽大小表征所述谷物厚度的大小。