专利名称：天麻葛粉合剂的制作方法
技术领域：
本发明涉及的是一种方便食品。现在人们生活水平高，但食物质量不甚理想，特别是保健功效高，延年益寿的食品少。
本发明的目的是提供一种有奇特的保健功能，可强健身体，延年益寿的食品。
为实现上述目的，本发明设计一种利用天麻粉、葛根淀粉混合而成的保健食品。
天麻的成分为—天麻疳及天麻甙元，羟基苯甲醛，香草醇琥珀酸，B—谷甾醇等。
功能—平肝潜阳，熄风止痉，通经活络。
葛粉的成分为—异黄酮类化合物，内含大豆素，大豆甙，葛根素，还含B一谷甾醇，羽扇烯酮，尿囊素，廿一烷酸，花生酸和多量淀粉。
功能—解肌退热，透疹，生津止渴，升阳止泻。
加工方法(1)将鲜天麻制成干品，粉碎磨细至粉状；(2)将鲜葛根制成淀粉，后将淀粉干燥；(3)将天麻粉与葛根粉，按比例混合而成，最佳比例为天麻粉5-10％，葛粉85-95％。
食用方法用开水调成糊状，加少量糖，即可食用，快速之便。
本发明资源丰富，可收购、种植，且产量极高，可实现农业产业化；本发明无污染，不需农药化肥，是绿色健康食品，食用快速、方便，中国加入WTO市场前景十分看好。
权利要求
1.天麻葛粉合剂，由天麻粉末物质与葛根淀粉混合而成；
2.如权利要求1所述的天麻葛粉合剂，天麻粉占总量的5％-10％，葛粉占总重量的85-95％。
全文摘要
本发明是一种方便食品，主要由天麻粉与葛根粉混合而成，是一种保健功效强、能强健身体、延年益寿的食品。
文档编号A23L1/29GK1517031SQ03118468
公开日2004年8月4日 申请日期2003年1月15日 优先权日2003年1月15日
发明者邓长军 申请人:邓长军