家禽宰杀血液防溅收集器的制作方法

文档序号:443421阅读:279来源:国知局
专利名称:家禽宰杀血液防溅收集器的制作方法
技术领域
本实用新型属于家禽宰杀用工具,特别适用于收集宰杀家禽时的血液。
背景技术
目前,在鸡、鸭等的家禽加工行业,在宰杀家禽时一般是将刚宰杀的家禽堆在一起,待完全死亡后再退毛、开膛。在刚宰杀以后,由于家禽的挣扎血液由刀口流出飞溅,无法收集,且污染环境。

发明内容
本实用新型的目的是提供一种收集宰杀过的家禽的血液且防止血液飞溅的装置,既保护环境卫生,又能方便的收集禽血。
本实用新型是以如下技术方案实现的本禽血收集器包括一个柜式框架,在框架的上端面有若干个嵌放采血器的洞孔,在框架内自上而下按顺序装有若干个采血器、一个集血漏斗、一个集血容器,采血器为上口大,下口小且上下均敞口的圆锥形,小口在下面嵌放在框架上端面的孔洞内。集血漏斗在采血器的下面,在集血漏斗的下口装有过滤网以滤除禽血中的杂物,集血容器放置在集血漏斗的下方,在框架的一侧还开有取放集血器的开口。
其使用方法是将刚宰杀过的家禽头向下尾朝上放入采血器内,家禽被卡入采血器内无法挣扎,血便从脖胫的刀口中向下流滴,滴入集血漏斗中经过滤最后流入集血容器中。
本实用新型的积极效果是能有效的防止因家禽的挣扎而造成的血液飞溅,保护了环境卫生,且又收集了可以再利用的禽血,提高企业的经济效益。
以下结合附图及实施例对本实用新型作进一步说明


图1是本实用新型的结构示意图;图2是
图1的俯视图。
图中,1.采血器,2.框架,3.集血漏斗,4.过滤器,5.集血容器,6.开口,图中箭头所示为血液流动方向。
具体实施方式
参照
图1和图2,柜式框架(2)的上端开有九个洞口,圆锥形采血器(1)嵌放入洞口内,在采血器的下面有一集血漏斗(3),集血漏斗(3)活动装在框架(2)上,在集血漏斗的下口有过滤杂物的过滤网(4),漏斗(3)的下方放置一集血容器(5),集血容器从框架(2)的一侧的开口(6)中放入或取出。在本实施例中采血器(1)的上口直径为22cm,下口直径为10cm,此尺寸适用于鸡、鸭、鹅的采血。采血器(1)、集血漏斗(3)可采用铁皮制作,也可用硬塑料压制成型。采血器(1)的个数可根据生产规模定。当被杀死的家禽头向下尾向上放入采血器(1)中时,家禽刚好被卡在圆锥形采血器(1)中无法动弹,血液便从被拉长的脖胫处的刀口中流出按箭头所示方向进入集血器(5)中收集起来。
权利要求1.一种家禽宰杀血液防溅收集器,其特征是有一柜式框架(2),框架(2)的上端面有若干个可以嵌入采血器的方形或圆形的洞口,在框架内自上而下依次装有若干个上下敞口的采血器(1)、一个底部有过滤网(4)的集血漏斗(3)、集血容器(5),采血器(1)活动嵌放入框架上端面的洞孔内,在框架(2)的一侧有取放集血器的开口(6)。
2.根据权利要求1所述的家禽宰杀血液防溅收集器,其特征是采血器为上口大,下口小的圆锥形。
专利摘要本实用新型公开了一种家禽宰杀血液防溅收集器,主要适用于家禽加工行业。由框架(2)、装在框架内的采血器(1)、集血漏斗(3)、过滤网(4)、集血容器(5)组成。被宰杀的家禽头向下尾向上放入采血器(1)内时,家禽无法挣扎,血液从脖胫处的刀口中流出经集血漏斗进入集血器内。有效的保护加工环境,并做到血的再利用。
文档编号A22C21/00GK2610663SQ0322098
公开日2004年4月14日 申请日期2003年4月4日 优先权日2003年4月4日
发明者宋振坤 申请人:宋振坤
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