一种宰杀家禽时具有水冲洗功能的肠子切开刀的制作方法
【技术领域】
[0001]本实用新型涉及宰杀家禽刀具技术领域，特别涉及一种宰杀家禽时具有水冲洗功能的肠子切开刀。
【背景技术】
[0002]目前市场上宰杀鸡、鸭等家禽时，都是用剪刀来剪开肠子的，由于鸡、鸭等家禽的肠子弯弯曲曲、剪刀刀尖太锋利，经常把肠子拔断或剪断，非常麻烦。
[0003]2015年03月27日，发明人提交了一名称为“一种宰杀家禽时的肠子切开刀”的实用新型专利申请，申请号为201520178396.9，主要特点是:包括插杆、刀片、刀杆和手柄的一种宰杀家禽时的肠子切开刀，插杆的靠右端上方的刀片设为直角三角形，刀片的刀刃设在直角三角形的斜边上，所述刀刃朝向插杆的左端，刀刃与插杆的中心轴线的夹角为20?45度；刀片的刀体的底部插入插杆右端上方的长槽内，刀片的刀体的中部夹在插杆靠右端上方的三角形前护板和三角形后护板之间的空间内，通过插杆右端的细牙外螺纹与刀杆左端的连接头的中心轴线上的细牙螺纹孔联接，将刀片压紧在插杆的右端上方的长槽内；插杆左端的插头设为曲面体，曲面体的小端朝左；三角形前护板靠刀体的第一内平面与长槽的前壁面平行，三角形前护板的第一外平面的斜边沿刀刃方向设有等宽的第一斜面，三角形前护板的下部焊接在插杆的靠右端的外径上；三角形后护板靠刀体的第二内平面与长槽的后壁面平行，三角形后护板的第二外平面的斜边沿刀刃方向设有等宽的第二斜面，三角形后护板的下部焊接在插杆的靠右端的外径上；三角形前护板的第一斜面的夹角与三角形后护板的第二斜面的夹角相同；三角形前护板和三角形后护板沿长槽的长度方向之间的空间宽度相同，空间宽度尺寸大于刀片厚度0.10?0.30mm ;三角形前护板和三角形后护板各边的长度相同；三角形前护板和三角形后护板沿长槽的长度方向比刀片的长度短5?1mm;手柄的外部中段设有4?8个凹槽，手柄的中心轴线的左端钻孔后将刀杆的右端压入孔内并用强力胶胶黏紧；长槽的宽度尺寸大于刀片厚度0.10?0.30mm。该实用新型能够提高宰杀鸡、鸭等家禽速度，但在拉直鸡、鸭等家禽的肠子快速切开肠子方面和在切开肠子的同时冲洗被切开的肠子内的赃物方面还有提升的空间。
【实用新型内容】
[0004]本实用新型要解决的技术问题是:提供一种轻松、快速切开鸡、鸭等家禽的肠子，在切开肠子的同时用水直接冲洗被切开的肠子内的赃物的肠子切开刀，实现进一步提高宰杀家禽速度的目的。
[0005]为了解决上述技术问题，本实用新型采用的技术方案是:包括插杆、刀片、手柄和刀杆的一种宰杀家禽时具有水冲洗功能的肠子切开刀，插杆的中心线上设有第一通水孔，与插杆的右端的第一外螺纹联接紧固在一起的刀杆的中心线上设有第二通水孔，第一通水孔和第二通水孔相通，插杆的右端末端的第一轴颈的右端设有第一密封圈。
[0006]所述的刀杆的左端设有连接头，连接头的右端设有挡环，连接头的外径上设有通水环形凹槽，通水环形凹槽的槽底面上设有垂直于刀杆的中心线并与第二通水孔相通的第三通水孔。
[0007]所述的连接头的外径上设有能够绕连接头的外径转动的转环，转环上部的厚度中心设有与通水环形凹槽相通的第四通水孔，第四通水孔的上部设有与通水弯管的右端下部的通水直管接头的末端的第二外螺纹联接的螺纹孔，螺纹孔的上部设有将通水弯管和转环紧固在一起的第一螺母，螺纹孔的孔底设有第二密封圈，通水直管接头的内孔与第四通水孔相通。
[0008]所述的转环的左、右两端的端面分别设有第三密封圈，转环的左端面的第三密封圈的左部设有用于锁紧固定转环的第二螺母，第二螺母与连接头的左端的第三外螺纹联接。
[0009]所述的通水弯管的左端的出水管头的出水口对准刀片的刀刃。
[0010]所述的刀杆的右端的外径与手柄的中心线上的内孔用强力胶胶黏在一起。
[0011]所述的刀杆的右端末端设有与橡胶通水软管的管接头螺母联接紧固密封在一起的螺杆，螺杆的右端端面设有第四密封圈，橡胶通水软管的左端圆环的右圆环面与管接头螺母的螺纹连接孔底面之间设有第五密封圈。
[0012]本实用新型的有益之处是:由于插杆的中心线上设有第一通水孔，与插杆的右端的第一外螺纹联接紧固在一起的刀杆的中心线上设有第二通水孔，第一通水孔和第二通水孔相通，插杆的右端末端的第一轴颈的右端设有第一密封圈。宰杀鸡、鸭等家禽时，将鸡、鸭等家禽的肠子分开拉直后，将插杆的左端的插头插入肠子内，从第一通水孔流出的水进入到肠子内，将肠子挤胀拉直，有利于快速将肠子拉挤到刀片的刀刃上切开，提高切开肠子速度。实现进一步提尚宰杀家禽速度的目的。
[0013]由于刀杆的左端设有连接头，连接头的外径上设有通水环形凹槽，通水环形凹槽的槽底面上设有垂直于刀杆的中心线并与第二通水孔相通的第三通水孔；连接头的外径上设有能够绕连接头的外径转动的转环，转环上部的厚度中心设有与通水环形凹槽相通的第四通水孔，第四通水孔的上部设有与通水弯管的右端下部的通水直管接头的末端的第二外螺纹联接的螺纹孔，螺纹孔的上部设有将通水弯管和转环紧固在一起的第一螺母，螺纹孔的孔底设有第二密封圈，通水直管接头的内孔与第四通水孔相通；转环的左、右两端的端面分别设有第三密封圈，转环的左端面的第三密封圈的左部设有用于锁紧固定转环的第二螺母，第二螺母与连接头的左端的第三外螺纹联接；通水弯管的左端的出水管头的出水口对准刀片的刀刃。宰杀鸡、鸭等家禽时，在快速切开肠子的同时，从通水弯管的左端的出水管头的出水口流出的水流到刀片的刀刃切开肠子的地方，在切开肠子的同时用水直接冲洗被切开的肠子内的赃物。实现进一步提高宰杀家禽速度的目的。
[0014]由于连接头的外径上设有能够绕连接头的外径转动的转环；转环的左端面的第三密封圈的左部设有用于锁紧转环的第二螺母，第二螺母与连接头的左端的第三外螺纹联接。宰杀鸡、鸭等家禽快速切开肠子时，只要松开第二螺母，转动转环，使通水弯管的左端的出水管头的出水口对准刀片的刀刃，锁紧第二螺母后就能够始终保证在切开肠子的同时用水直接冲洗被切开的肠子内的赃物。实现进一步提高宰杀家禽速度的目的。
【附图说明】
[0015]本实用新型的具体结构由以下的实施例及其附图给出。
[0016]图1是根据本实用新型提出的一种宰杀家禽时具有水冲洗功能的肠子切开刀的具体结构示意图。
[0017]图2是根据本实用新型提出的一种宰杀家禽时具有水冲洗功能的肠子切开刀的具体结构A-A剖视图。
[0018]图中:(I)为插杆，(2)为第一通水孔，(3)为刀片，(4)为刀刃，(5)为出水口，(6)为出水管头，(7)为第一轴颈，(8)为第二螺母，(9)为通水弯管，(10)为通水直管接头，(11)为第二外螺纹，(12)为第一螺母，(13)为螺纹孔，(14)为第二密封圈，(1