专利名称：一种用于甜甜圈生产线上的浸渍设备的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种食品加工设备，特别是一种用于甜甜圈生产线上的浸渍设备。
背景技术：
目前在食品加工中，由于工艺流程的关系，许多的食品的生产加工只能依靠手工制作，特别是一种称为甜甜圈的食品，深受儿童的喜爱，但是由于它的加工需要成坯、拉伸、油炸、浸渍、着味等多道工序，现在只能利用手工制作，不能进行工业化的连续生产。
发明内容
本实用新型的目的是解决现有技术中加工甜甜圈只能由手工进行所存在的上述问题，提供一种用于甜甜圈生产线上的浸渍设备。本实用新型设计一种用于甜甜圈生产线上的浸渍设备，包括机座，驱动装置，其特征在于在机座上有浸渍筒，浸渍筒固定在一上下往复机上，在浸渍筒上下往复行程区间位上有浸渍篮，浸渍篮的四周及底部为网眼板，浸渍篮的底部为一转轴连接的活门，活门由一拉杆连接，浸渍篮由一转臂悬挂。本实用新型的优点是能迅速地将油炸后的甜甜圈在浸渍液中进行浸渍，方便生产线上对浸渍后的甜甜圈进行着味。
以下结合附图和实施例对本实用新型作详细说明，附
图1为本实用新型的结构侧面剖视示意图，具体实施方式
图中包括机座1，驱动装置2，其特征在于在机座1上有浸渍筒3，浸渍筒3固定在一上下往复机4上，在浸渍筒3上下往复行程区间位上有浸渍篮5，浸渍篮5的四周及底部为网眼板6，浸渍篮5的底部为一转轴7连接的活门8，活门8由一拉杆9连接，浸渍篮5由一转臂10悬挂。使用中将被煎炸后的甜甜圈倒入浸渍篮5中，然后浸渍筒3在上下往复机4的驱动下作上下运动，浸渍筒3内的浸渍液从浸渍篮5上的网眼处6进入到浸渍篮5中，对浸渍篮5中甜甜圈进行浸渍，然后转动转臂10，将浸渍篮5转出浸渍筒3的区域，浸渍篮5的底部对准着味机的入口，拉杆9放开活门8，浸渍篮5中甜甜圈倒入到着味机中，加上各种口味的着味粉，完成甜甜圈的生产。
权利要求1.一种用于甜甜圈生产线上的浸渍设备，包括机座，驱动装置，其特征在于在机座上有浸渍筒，浸渍筒固定在一上下往复机上，在浸渍筒上下往复行程区间位上有浸渍篮，浸渍篮的四周及底部为网眼板，浸渍篮的底部为一转轴连接的活门，活门由一拉杆连接，浸渍篮由一转臂悬挂。
专利摘要本实用新型涉及一种用于甜甜圈生产线上的浸渍设备。包括机座，驱动装置，其特征在于在机座上有浸渍筒，浸渍筒固定在一上下往复机上，在浸渍筒上下往复行程区间位上有浸渍篮，浸渍篮的四周及底部为网眼板，浸渍篮的底部为一转轴连接的活门，活门由一拉杆连接，浸渍篮由一转臂悬挂。本实用新型的优点是能迅速地将油炸后的甜甜圈在浸渍液中进行浸渍，方便生产线上对浸渍后的甜甜圈进行着味。
文档编号A21B5/00GK2850296SQ2005200473
公开日2006年12月27日 申请日期2005年12月8日 优先权日2005年12月8日
发明者钟云才 申请人:上海奉贤食品饮料成套设备总厂