专利名称：降脂保健酒的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种酒，特别是涉及一种具有降脂营养保健功能的酒。
背景技术：
目前，常见的降脂功能的保健品的品种繁多，有制成降脂保健茶的，有制成降脂保 健胶囊的，还有制成保健药品的。由于选用的原料和配方上存在的问题，这些产品要么成本 高，要么是药效不明显，影响了这些产品的推广和人们的食用。关于制造具有降脂功能的保 健酒的技术很多，不少也申请了专利，但这些技术普遍的缺点是由于制备工艺不够合理，药 材的药效未能最大限度地提取和发挥，加之药材的配伍不够合理，未能充分发挥各类药材 的协同功效，而且口感也不佳。
发明内容
本发明为了克服现有技术中存在的不足，提供一种口感较好、降脂保健防病功能 明显且能兼具心血管保健功能的保健药酒。 本发明的目的是通过以下措施来实现的一种降脂保健酒，由银杏叶20 38份、 首乌20 38份、甘草15 20份、余甘子20 65份、绞股蓝10 26份、山楂8 25份、 槐花15 20份、薄荷10 20份，用酒精度为38 72度的白酒500-1000份，在常温下浸 提4次，每次浸提时间为10 20天，合并上述4次浸提液后过滤，在溶液中再加入食用糖 15-25份后最终制成。 作为本发明的进一步改进，所述的降脂保健酒由银杏叶30份、首乌25份、甘草18 份、余甘子42份、纹股蓝16份、山楂20份、槐花18份、薄荷15份，用酒精度为46度的白酒 800份，在常温下浸提4次，每次浸提时间为15天，合并上述4次浸提液后过滤，在溶液中再 加入食用糖20份后最终制成。
该发明的主要原理是 本发明所选的余甘子含有大量的维生素C，还含有18种氨基酸、揉质、抗氧化的 SOD、多种维生素、多糖、皂武、黄酮、其果汁能降低血清胆固醇水平，能使人体的血红细胞 SOD的活性增高，具有降脂和抗衰老作用。 绞股蓝含有80余种绞股蓝皂武，其总皂戒含量是人参的3倍，此外尚含有17种氨 基酸、多种维生素和微量元素，具有抗高脂血症、抗动脉粥样硬化、抗衰老、抗消化性溃疡等 多种功效。 银杏叶中含有银杏总黄酮、银杏总内醋等成份，能有效促进血清胆固醇、甘油三
脂、低密度脂蛋白的分解，使其浓度趋于正常，因此，具有调节血脂，降低总胆固醇的作用。
而首乌能阻止胆固醇在肝内沉积、在血清中滞留或渗透到动脉内膜中，以减缓动脉粥样硬
化形成。首乌配银杏叶，两者综合作用对治疗心脑血管病，能消除或改善症状。 山楂有增加冠状脉流量、降低血胆固醇浓度、减少肌耗氧量等良好作用。 甘草号称中草药之王，加入甘草粉可以缓解部分药材的毒性和烈性，能较好协调上述药材的药效。 槐花具有一定的降血压功效，薄荷除了能安神醒脑外，还能使改善本发明的口感。
本发明的优点是本发明集银杏叶、首乌、甘草、余甘子、绞股蓝、山楂、槐花的优点 为一体，通过本发明特殊的浸提处理工艺能最大限度地发挥各种药材的药效，具有理想的 降脂保健功能，同时兼具良好的心血管保健及降血压功能。
具体实施例方式
实施例1 :由银杏叶20份、首乌20份、甘草15份、余甘子20份、绞股蓝10份、山 楂8份、槐花15份、薄荷10份，用酒精度为38度的白酒1000份，在常温下浸提4次，每次 浸提时间为20天，合并上述4次浸提液后过滤，在溶液中再加入食用糖25份后最终制成。
实施例2 :由银杏叶38份、首乌38份、甘草20份、余甘子65份、绞股蓝26份、山 楂25份、槐花20份、薄荷20份，用酒精度为72度的白酒500份，在常温下浸提4次，每次 浸提时间为10天，合并上述4次浸提液后过滤，在溶液中再加入食用糖15份后最终制成。
实施例3 :根据权利要求1所述的一种降脂保健酒，由银杏叶30份、首乌25份、甘 草18份、余甘子42份、纹股蓝16份、山楂20份、槐花18份、薄荷15份，用酒精度为46度 的白酒800份，在常温下浸提4次，每次浸提时间为15天，合并上述4次浸提液后过滤，在 溶液中再加入食用糖20份后最终制成。
权利要求
一种降脂保健酒，其特征在于，由银杏叶20～38份、首乌20～38份、甘草15～20份、余甘子20～65份、绞股蓝10～26份、山楂8～25份、槐花15～20份、薄荷10～20份，用酒精度为38～72度的白酒500-1000份，在常温下浸提4次，每次浸提时间为10～20天，合并上述4次浸提液后过滤，在溶液中再加入食用糖15-25份后最终制成。
2. 根据权利要求1所述的一种降脂保健酒，由银杏叶30份、首乌25份、甘草18份、余 甘子42份、纹股蓝16份、山楂20份、槐花18份、薄荷15份，用酒精度为46度的白酒800 份，在常温下浸提4次，每次浸提时间为15天，合并上述4次浸提液后过滤，在溶液中再加 入食用糖20份后最终制成。
全文摘要
本发明公开了一种降脂保健酒，由银杏叶20～38份、首乌20～38份、甘草15～20份、余甘子20～65份、绞股蓝10～26份、山楂8～25份、槐花15～20份、薄荷10～20份，用酒精度为38～72度的白酒500～1000份，在常温下浸提4次，每次浸提时间为10～20天，合并上述4次浸提液后过滤，在溶液中再加入食用糖15-25份后最终制成。本发明的优点各种药材配伍合理，能最大限度地发挥各种药材的综合作用，且通过特殊的浸提处理工艺能最大限度地发挥各种药材的药效，具有理想的降脂保健功能，同时兼具良好的心血管保健及降血压功能。
文档编号C12G3/04GK101748028SQ20081018427
公开日2010年6月23日 申请日期2008年12月9日 优先权日2008年12月9日
发明者葛雪华 申请人:葛雪华