专利名称：藿香养胃面食的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种食品，尤其涉及其一种藿香养胃面食。
背景技术：
现有的面食口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只 能解决温饱缺点。
发明内容
本发明针上述不足，提供一种食补，吸收快，口感好的藿香养胃面食。本发明为了达到上述目的，采用下列技术方案(按重量比)面粉1000-2000 藿香8-15 白术8-15 茯等8-15 神曲8-15 乌药8-15砂仁 8-15 炒薏苡仁5-15 半夏曲5-15 人参5_15 甘草3_8a、将藿香、白术、茯苓、神曲、乌药、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人参、甘草用水煎30 至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和勻，送入压面机进行压制即可。本发明藿香性温而不燥，芳香行散，能化湿浊，对湿阳中焦、中气不运脾胃虚弱者 有良好的治疗作用，人参、白术、茯苓、甘草甘温益胃，有健运之功，神曲能消食健胃和中；乌 药辛开温散，善于疏通气机，薏苡仁健脾渗湿，半夏燥湿、降逆、和胃，能在平时饮食中进行 很好的食补，一举两得，吸收好的一种藿香养胃面食。
具体实施例方式实施例一按下列顺序加工面粉1000g、藿香8g、白术8g、茯苓8g、神曲8g、乌药8g、砂仁8g、炒薏苡仁5g、半 夏曲5g、人参5g、甘草3ga、将藿香、白术、茯苓、神曲、乌药、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人参、甘草用水煎30 至60分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和勻，送入压面机进行压制即可。
权利要求
1.一种藿香养胃面食，包括下列组份(按重量比) 面粉1000-2000 藿香8-15 白术8-15 茯等8-15 神曲8-15乌药8-15 砂仁8-15 炒薏苡仁5_15 半夏曲5-15 人参5-15 甘草3-8a、将藿香、白术、茯苓、神曲、乌药、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人参、甘草用水煎30至60 分钟，再浸泡20至30小时，过滤，收集滤液备用；b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和勻，送入压面机进行压制即可。
2.如权利要求1所述的藿香养胃面食，包括下列组份(按重量比) 面粉1000 藿香8 白术8 茯苓8神曲8乌药8 砂仁8炒薏苡仁5半夏曲5人参5甘草全文摘要
本发明涉及一种藿香养胃面食。现有的面食口感差，不筋、不柔，其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收，只能解决温饱缺点。本发明面粉、藿香、白术、茯苓、神曲、乌药、砂仁、炒薏苡仁、半夏曲、人参、甘草等搅拌和匀，压制，提供了一种藿香性温而不燥，芳香行散，能化湿浊，对湿阳中焦、中气不运脾胃虚弱者有良好的治疗作用，人参、白术、茯苓、甘草甘温益胃，有健运之功，神曲能消食健胃和中；乌药辛开温散，善于疏通气机，薏苡仁健脾渗湿，半夏燥湿、降逆、和胃，能在平时饮食中进行很好的食补，一举两得，吸收好的一种藿香养胃面食。
文档编号A23L1/10GK102084957SQ20091019173
公开日2011年6月8日 申请日期2009年12月7日 优先权日2009年12月7日
发明者王世英 申请人:王世英