一种夏日清热祛湿饮料的制作方法
【技术领域】
[0001]本发明涉及饮料领域，具体涉及一种夏日清热祛湿饮料。
【背景技术】
[0002]夏季天气炎热，气温过高，人体容易出现疲倦乏力，昏昏欲睡，胃口不好等症状，这是因为人体湿热所致，通过服用藿香正气水等中药制剂可以有所缓解，但药物味道苦涩，难以下咽。
【发明内容】
[0003]为弥补现有技术的不足，本发明提供一种夏日清热祛湿饮料，能够驱赶人体湿热，且口感清甜，适合大众饮用。
[0004]本发明是通过如下技术方案实现的:
一种夏日清热祛湿饮料，其特殊之处在于:包括以下重量份数的原料:金银花25-30份、岗梅根20-25份、山楂30-40份、雪梨50份、桔梗20-25份、薄荷10-15份、山芝麻8_10份、金樱根10-15份、金钱草8-12份、蒲公英4-6份、火炭母3-5份、五指柑3-6份、绿豆15-20份、扁豆10-15份、土牛膝3-5份、连翘5_7份、海金沙3_5份、西瓜皮6_10份、仙人杖4-6份、地皮消5-8份、杏子10-12份、蜂蜜20-25份。
[0005]本发明的优选方案包括以下重量份数的原料:
金银花28份、岗梅根22份、山楂35份、雪梨50份、桔梗25份、薄荷12份、山芝麻8份、金樱根12份、金钱草10份、蒲公英5份、火炭母4份、五指柑4份、绿豆16份、扁豆12份、土牛膝4份、连翘6份、海金沙4份、西瓜皮8份、仙人杖5份、地皮消6份、杏子12份、蜂蜜25份。
[0006]本发明的一种夏日清热祛湿饮料的制备方法，包括以下步骤:
(1)将金银花、岗梅根、山楂、雪梨、桔梗、薄荷、绿豆、扁豆、西瓜皮加其重10-12倍的水在80-100°C下煎煮30-40min，过滤，收集滤液；
(2)将山芝麻、金樱根、金钱草、蒲公英、火炭母、五指柑、土牛膝、连翘、海金沙、仙人杖、地皮消、杏子，加水煎煮3次，合并煎液，过滤，收集滤液并在80 °C下浓缩至原滤液的1/2-1/3 ;
(3)将步骤(I)和步骤(2)获得的滤液趁热混合均匀，用10-15°C冷却水将茶浸提液冷温却到20°C以下加入蜂蜜混合均匀，再用冷冻机组将其继续冷却到4-6°C即可。
[0007]本发明所选用的原料具有如下作用:
金银花:性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。
[0008]岗梅根:味苦、甘，性寒。清热解毒，生津止渴。用于感冒，高热烦渴，扁桃体炎，咽喉炎，气管炎，百日咳，腹泻，痢疾，传染性肝炎，砒霜中毒。为凉茶产主要原料；叶外用于跌打损伤，痈疖肿毒。
[0009]山楂:消食积，散瘀血，驱绦虫。治肉积，症瘕，痰饮，痞满，吞酸，泻痢，肠风，腰痛，疝气产后儿枕痛，恶露不尽，小儿乳食停滞。消食健胃，行气散瘀。用于肉食积滞、胃烷胀满、泻痢腹痛、瘀血经闭、产后瘀阻、心腹刺痛、疝气疼痛、高血脂症。
[0010]雪梨:味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效。
[0011]桔梗:宣肺，利咽，祛痰，排脓。用于咳嗽痰多，胸闷不畅，咽痛，音哑，肺痈吐脓，疮疡脓成，不溃。
[0012]薄荷:幼嫩茎尖可作菜食，全草又可入药，治感冒发热喉痛，头痛，目赤痛，肌肉疼痛，皮肤风疹搔痒，麻疹不透等症，此外对痈、疽、疥、癣、漆疮亦有效。
[0013]山芝麻:解表清热，消肿解毒。治感冒发热、头痛，口渴，痄腮，麻疹，痢疾，肠炎，痈月中，瘰疬，疮毒，湿疹，痔疮。
[0014]金樱根:固精涩肠。治滑精，遗尿，痢疾泄泻，崩漏带下，子宫脱垂，痔疾，烫伤。
[0015]金钱草:可以预防结石和利胆排石可以说对结石有非常好治疗和预防作用，利水通淋；清热解毒；散瘀消肿，清利湿热，沙淋，尿涩作痛，黄疸尿赤，痈肿疔疮，主治肝胆及泌尿系结石；热淋；肾炎水肿；湿热黄疸；疮毒痈肿；毒蛇咬伤；跌打损伤。
[0016]蒲公英:清热解毒，利尿散结。治急性乳腺炎，淋巴腺炎，瘰疬，疔毒疮肿，急性结膜炎，感冒发热，急性扁桃体炎，急性支气管炎，胃炎，肝炎，胆囊炎，尿路感染。
[0017]火炭母:用于痢疾，消化不良，肝炎，感冒，扁桃体炎，咽喉炎，白喉，百日咳，角膜云翳，乳腺炎，霉菌性阴道炎，白带，疖肿，小儿脓疱，湿疹，毒蛇咬伤。
[0018]五指柑:舒肝理气，和胃止痛。用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐。
[0019]绿豆:降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。
[0020]扁豆:用于脾虚有湿，体倦乏力，少食便溏，或水肿；妇女脾虚带下；暑湿为患，脾胃不和，呕吐腹泻。
[0021]土牛膝:有清热解毒，利尿功效，主治感冒发热，扁桃体炎，白喉，流行性腮腺炎，泌尿系结石，肾炎水肿等症。
[0022]连翘:清热，解毒，散结，消肿。治温热，丹毒，斑疹，痈疡肿毒，瘰疬，小便淋闭。
[0023]海金沙:用于热淋，石淋，血淋，膏淋，尿道涩痛。
[0024]西瓜皮:清暑解热，止渴，利小便。用于暑热烦渴、小便短少、水肿、口舌生疮。
[0025]仙人杖:用于水肿，脚气，疟疾，痔疮。
[0026]地皮消:清热解毒，散瘀消肿。治肺炎，扁桃体炎，腮腺炎，瘰疬，脓肿疮毒，骨折，创伤感染。
[0027]杏子:降气止咳平喘，润肠通便。用于咳嗽气喘，胸满痰多，血虚津枯，肠燥便秘。
[0028]蜂蜜:调补脾胃；缓急止痛；润肺止咳；润肠通便；润肤生肌；解毒。主脘腹虚痛；肺燥咳嗽；肠燥便秘；目赤；口疮；溃疡不敛；风疹瘙痒；水火烫伤；手足皲裂。
[0029]本发明的有益效果是:本发明以金银花、山楂、雪梨为主要清热成分，辅以岗梅根、薄荷等原料，科学配伍，清热解毒，生津止渴，利尿消炎，祛风除湿，有效改善夏日湿热带来的不适，且口感清甜，无毒副作用，适合大众饮用。
【具体实施方式】
[0030]实施例1
一种夏日清热祛湿饮料，包括以下重量份数的原料:
金银花25g、岗梅根20 g、山楂30g、雪梨50 g、桔梗20 g、薄荷10 g、山芝麻8 g、金樱根10 g、金钱草8 g、蒲公英4 g、火炭母3 g、五指柑3 g、绿豆15 g、扁豆10 g、土牛膝3 g、连翘5 g、海金沙3 g、西瓜皮6 g、仙人杖4 g、地皮消5 g、杏子10 g、蜂蜜20 g。
[0031]本实施例的一种夏日清热祛湿饮料的制备方法，包括以下步骤:
(1)将金银花、岗梅根、山楂、雪梨、桔梗、薄荷、绿豆、扁豆、西瓜皮加其重10倍的水在80°C下煎煮40min，过滤，收集滤液；
(2)将山芝麻、金樱根、金钱草、蒲公英、火炭母、五指柑、土牛膝、连翘、海金沙、仙人杖、地皮消、杏子，加水煎煮3次，合并煎液，过滤，收集滤液并在80°C下浓缩至原滤液的1/2 ;
(3)将步骤(I)和步骤(2)获得的滤液趁热混合均匀，用10°C冷却水将茶浸提液冷温却到20°C以下加入蜂蜜混合均匀，再用冷冻机组将其继续冷却到4-6°C即可饮用。
[0032]实施例2
一种夏日清热祛湿饮料，包括以下重量份数的原料:
金银花28 g、岗梅根22 g、山楂35 g、雪梨50 g、桔梗25 g、薄荷12 g、山芝麻8 g、金楼根12 g、金钱草10 g、蒲公英5 g、火炭母4 g、五指柑4 g、绿豆16 g、扁豆12 g、土牛膝
4g、连翘6 g、海金沙4 g、西瓜皮8 g、仙人杖5 g、地皮消6 g、杏子12 g、蜂蜜25 g。
[0033]本实施例的一种夏日清热祛湿饮料的制备方法，包括以下步骤:
(1)将金银花、岗梅根、山楂、雪梨、桔梗、薄荷、绿豆、扁豆、西瓜皮加其重11倍的水在90°C下煎煮35min，过滤，收集滤液；
(2)将山芝麻、金樱根、金钱草、蒲公英、火炭母、五指柑、土牛膝、连翘、海金沙、仙人杖、地皮消、杏子，加水煎煮3次，合并煎液，过滤，收集滤液并在80°C下浓缩至原滤液的1/3 ;
(3)将步骤(I)和步骤(2)获得的滤液趁热混合均匀，用12°C冷却水将茶浸提液冷温却到20°C以下加入蜂蜜混合均匀，再用冷冻机组将其继续冷却到4-6°C即可饮用。
[0034]实施例3
一种夏日清热祛湿饮料，包括以下重量份数的原料:
金银花30g、岗梅根25 g、山楂40 g、雪梨50 g、桔梗25 g、薄荷15 g、山芝麻10 g、金楼根15 g、金钱草12 g、蒲公英6 g、火炭母5 g、五指柑6 g、绿豆20 g、扁豆15 g、土牛膝
5g、连翘7 g、海金沙5 g、西瓜皮10 g、仙人杖6 g、地皮消8 g、杏子12 g、蜂蜜25 g。
[0035]本实施例的一种夏日清热祛湿饮料的制备方法，包括以下步骤:
(1)将金银花、岗梅根、山楂、雪梨、桔梗、薄荷、绿豆、扁豆、西瓜皮加其重12倍的水在100°C下煎煮30min，过滤，收集滤液；
(2)将山芝麻、金樱根、金钱草、蒲公英、火炭母、五指柑、土牛膝、连翘、海金沙、仙人杖、地皮消、杏子，加水煎煮3次，合并煎液，过滤，收集滤液并在80°C下浓缩至原滤液的1/2 ;
(3)将步骤(I)和步骤(2)获得的滤液趁热混合均匀，用15°C冷却水将茶浸提液冷温却到20°C以下加入蜂蜜混合均匀，再用冷冻机组将其继续冷却到4-6°C即可饮用。
【主权项】
1.一种夏日清热祛湿饮料，其特征在于:包括以下重量份数的原料: 金银花25-30份、岗梅根20-25份、山楂30-40份、雪梨50份、桔梗20-25份、薄荷10-15份、山芝麻8-10份、金樱根10-15份、金钱草8-12份、蒲公英4_6份、火炭母3_5份、五指柑3-6份、绿豆15-20份、扁豆10-15份、土牛膝3_5份、连翘5_7份、海金沙3_5份、西瓜皮6-10份、仙人杖4-6份、地皮消5-8份、杏子10-12份、蜂蜜20-25份。2.根据权利要求1所述的一种夏日清热祛湿饮料，其特征在于:包括以下重量份数的原料: 金银花28份、岗梅根22份、山楂35份、雪梨50份、桔梗25份、薄荷12份、山芝麻8份、金樱根12份、金钱草10份、蒲公英5份、火炭母4份、五指柑4份、绿豆16份、扁豆12份、土牛膝4份、连翘6份、海金沙4份、西瓜皮8份、仙人杖5份、地皮消6份、杏子12份、蜂蜜25份。3.根据权利要求1或2所述的一种夏日清热祛湿饮料的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)将金银花、岗梅根、山楂、雪梨、桔梗、薄荷、绿豆、扁豆、西瓜皮加其重10-12倍的水在80-100°C下煎煮30-40min，过滤，收集滤液； (2)将山芝麻、金樱根、金钱草、蒲公英、火炭母、五指柑、土牛膝、连翘、海金沙、仙人杖、地皮消、杏子，加水煎煮3次，合并煎液，过滤，收集滤液并在80 °C下浓缩至原滤液的1/2-1/3 ; (3)将步骤(I)和步骤(2)获得的滤液趁热混合均匀，用10-15°C冷却水将茶浸提液冷温却到20°C以下加入蜂蜜混合均匀，再用冷冻机组将其继续冷却到4-6°C即可。
【专利摘要】本发明公开了一种夏日清热祛湿饮料，包括以下原料：金银花、岗梅根、山楂、雪梨、桔梗、薄荷、山芝麻、金樱根、金钱草、蒲公英、火炭母、五指柑、绿豆、扁豆、土牛膝、连翘、海金沙、西瓜皮、仙人杖、地皮消、杏子、蜂蜜。本发明科学配伍，具有清热解毒，生津止渴，利尿消炎，祛风除湿的功效，有效改善夏日湿热带来的不适，且口干清甜，无毒副作用，适合大众饮用。
【IPC分类】A23L2/02, A23L2/52
【公开号】CN105192797
【申请号】CN201510517608
【发明人】黄美英
【申请人】菏泽海诺知识产权服务有限公司
【公开日】2015年12月30日
【申请日】2015年8月22日