专利名称：应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统的制作方法
技术领域：
本实用新型属于生物技术利用产业，通过生产系统各装置的运作，以生物发酵工
艺，分解藻类成单细胞，去除藻类毒素，提高营养价值，产品可应于饲料生产和提取有效成 份为人用高级营养品。
技术背景
海藻含有大量的粗蛋白，必需氨基酸和非必需氨基酸。在全球性蛋白质资源稀缺 的情况下，将未得到充分利用的野生海藻应用于饲料行业和提取有效成份物质为人用的高 级营养食品，具有十分深远的意义。 通过对硅藻的营养分析，发现其干品中蛋白质含量为35% _60%，脂肪含量为 4% _20%，碳水化合物9% _35%，营养十分丰富。由于海藻的结构原因，直接应用，难以吸 收，而且有的海藻中还含有一些毒素。用生物技术，以发酵法分解结构，成单细胞，可去除毒 素，更好地吸收营养。所形成的海藻多糖微量元素络合物，具有增强免疫力的功能作用。
发明内容 本实用新型涉及一种应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，将海藻裂切分丝 后，加入纤维素酶、乳酸、酵母，在发酵槽内发酵，使海藻被分解成单细胞微粒。生产设施简 单，以低成本获取高附加值的产品。 本实用新型的技术解决方案如下 1、一种应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，包括由原料预处理装置、原料输送
带、发酵装置、原料浆液输送管道、提取加工分级装置、物料输送带、成品包装装置，其特征是，
所述的原料预处理装置由原料输送带连接发酵装置，所述的发酵装置由原料浆液输送管道连
接提取加工分级装置，所述的提取分级装置由物料输送带与成品包装装置相连接。 2、如技术方案l所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其中，所述的原
料预处理装置由内置输送带连接筛打除尘机、裂切分丝器、储料桶，再通过原料输送带外部
连接发酵装置。 3、如技术方案l所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其中，所述的发 酵装置由生物制剂备料桶、搅拌机、发酵槽、浆液储料桶组成，通过原料浆液输送管道连接 提取加工分级装置。 4、如技术方案l所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其中，提取加工 分级装置由分级过滤器、冷冻干燥机、储料桶组成，由物料输送带连接于成品包装装置。 5、如技术方案l所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其中，成品包装 装置由检测仪器、计量器、包装机组成。
附图为本实用新型的整体结构图。[0012] 附图中，原料预处理装置(1)、原料输送带(2)、发酵装置(3)、原料浆液输送管道 (4)、提取加工分级装置(5)、物料输送带(6)、成品包装装置(7)。
具体实施方式
本实用新型的最佳实施例是这样的，参照附图所示，一种应用发酵法分解藻类成 单细胞生产系统，包括由原料预处理装置、原料输送带、发酵装置、原料浆液输送管道、提取 加工分级装置、物料输送带、成品包装装置，其中，所述的原料预处理装置1由原料输送带2 连接发酵装置3，所述的发酵装置3由原料浆液输送管道4连接提取加工分级装置4，所述 的提取分级装置4由物料输送带6与成品包装装置7相连接；所述的原料预处理装置1由 内置输送带连接筛打除尘机、裂切分丝器、储料桶，再通过原料输送带2外部连接发酵装置 3 ;所述的发酵装置3由生物制剂备料桶、搅拌机、发酵槽、浆液储料桶组成，通过原料浆液 输送管道4连接提取加工分级装置5 ;所述的提取加工分级装置5由分级过滤器、冷冻干燥 机、储料桶组成，通过物料输送带6连接于成品包装装置7 ;成品包装装置7由检测仪器、计 量器、包装机组成；发酵装置使用纤维素酶、乳酸及酵母作为发酵助剂，以藻类原料为比例 添加纤维素酶O. 5%，乳酸1%，酵母1.3%。 生产系统运行使用时，将藻类原料投入原料预处理装置1的筛打除尘机去除砂 尘，进入裂切分丝器切成细丝状，由内置输送带运至储料桶备料；再通过原料输送带2运至 发酵装置3，将原料投入搅拌机，按比例添加0.5%纤维素酶、1%乳酸、1.3%酵母，搅拌后 进入发酵槽，添加2倍的水密封厌氧发酵24小时，取出浆液进入浆液储料桶备用；然后，通 过原料浆液输送管道4把浆液送至提取加工分级装置5的分级过滤器进行分级过滤，A级 品进入冷冻干燥机加工成人用营养冻干粉，B级品进入储料桶为动物养殖用蛋白饲料；产 品通过物料输送带6运送至成品包装装置7，进行检测、计量、包装为成品，完成制造工序。
权利要求一种应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，包括由原料预处理装置、原料输送带、发酵装置、原料浆液输送管道、提取加工分级装置、物料输送带、成品包装装置，其特征在于，所述的原料预处理装置(1)由原料输送带(2)连接发酵装置(3)，所述的发酵装置(3)由原料浆液输送管道(4)连接提取加工分级装置(4)，所述的提取分级装置(4)由物料输送带(6)与成品包装装置(7)相连接。
2 根据权利要求1所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其特征在于，所述 的原料预处理装置(1)由内置输送带连接筛打除尘机、裂切分丝器、储料桶，再通过原料输 送带(2)外部连接发酵装置(3)。
3. 根据权利要求1所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其特征在于，所述 的发酵装置(3)由生物制剂备料桶、搅拌机、发酵槽、浆液储料桶组成，通过原料浆液输送 管道(4)连接提取加工分级装置(5)。
4. 根据权利要求1所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其特征在于，所述 的提取加工分级装置(5)由分级过滤器、冷冻干燥机、储料桶组成，通过物料输送带(6)连 接于成品包装装置(7)。
5. 根据权利要求1所述的应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，其特征在于，成品 包装装置(7)由检测仪器、计量器、包装机组成。
专利摘要本实用新型涉及一种应用发酵法分解藻类成单细胞生产系统，包括由原料预处理装置、原料输送带、发酵装置、原料浆液输送管道、提取加工分级装置、物料输送带、成品包装装置，其特征是，所述的原料预处理装置由原料输送带连接发酵装置，所述的发酵装置由原料浆液输送管道连接提取加工分级装置，所述的提取分级装置由物料输送带与成品包装装置相连接。将海藻原料经过生产加工装置，加入纤维素酶、乳酸、酵母在发酵槽内发酵分解成单细胞微粒。产品可作为人用的高级营养食品，也可以应用于饲料行业。
文档编号A23L1/337GK201479849SQ2009201406
公开日2010年5月26日 申请日期2009年3月18日 优先权日2009年3月18日
发明者张善财, 郭伟, 郭坤, 郭强, 陈宜浩 申请人:郭伟;张善财;郭强