专利名称：：一种检测板的制作方法
技术领域：
：本实用新型涉及一种快速、灵敏、便捷的检测食品、饮品安全的微孔板，可以检测牛奶、乳饮料，鸡蛋，肉，水产品等食品中存在的微量抗生素，属于微生物化学检测领域。
背景技术：
：1949年美国首次发现抗生素对畜禽有促生长作用，此后，许多国家将抗生素广泛应用于畜牧业，我国在20世纪50年代开始将抗生素作为饲料添加剂，其在防治动物疾病方面起到十分显著的作用，取得了明显的经济效益。但抗生素的不规范使用导致动物体内药物的滞留、蓄积，并以残留的方式进入人体内和生态系统，给人类健康和环境带来危害。随着世界各国对食品安全性的重视加强，美国、欧盟等国家已相继颁布一系列法律，禁止或限制抗生素的使用。牛奶是人们尤其是婴幼儿的主要营养食品，牛奶中残留抗生素会危害饮用者身体健康。牛奶“无抗”在国际上是一个雷打不动的硬性市场准入指标。在欧美国家，“有抗奶”及其制品严禁在市场上销售。2008年，农业部颁发了《无公害牛奶标准》，把“无抗”列入其中，表明有关部门对“无抗奶，，开始重视起来。最近在国家新颁布的GB/T4789.27-2008食品卫生微生物学检验鲜乳中抗生素残留检验中更是严格的规定了生鲜牛乳中的抗生素残留限量，并且取消了“无抗奶”的名称，进一步指向了牛奶行业中的“有抗奶”的检测。目前市场上出现的一些牛奶抗生素检测仪，其造价成本高，不适合家庭、个人的广泛使用。也有文献报道将微生物方法与仪器分析方法相结合，用嗜热脂肪芽孢杆菌作为指示菌，通过“阻抗分析仪”的自动检测、分析，根据DT时间的产生，判断牛奶中抗生素的残留情况，但该方法尚在研究中，还未产生实质性产品。现在市场上的抗生素快速检测试剂盒大多是国外进口的设备与试剂，可以检测内酰胺类和四环素类抗生素，但其成本很高，其他国产试剂盒也只能检测内酰胺类抗生素，可检测的抗生素品种较少，因此，必须寻找快速、准确、低成本的检测技术，且可以检测常用的抗生素品种，用来检测牛奶中的抗生素是否超标。
实用新型内容本实用新型公开了一种快速、灵敏、便捷地检测食品、饮品安全的微孔板，可方便、快速地对市场上销售的各种食品中是否含有抗生素进行检测，如牛奶、乳饮料，鸡蛋，肉类，水产品等，在2.5-3小时内检查出牛奶中所含的抗生素浓度是否超过欧盟牛奶中抗生素要求最大残留量(MRL)。可检测内酰胺类、四环素类、大环内酯类、氨基配糖类、磺胺类及其它种类的抗生素共37种。本实用新型采用的技术方案本实用新型是一种可拆分的微孔板，优选96孔微孔板，微孔上覆盖着一层金属薄膜，可以保持微生物的稳定性、活性，还可防止交叉污染。3[0009]其中微孔板的每个微孔中含有检测微生物及其培养基，微生物的生长使培养基发生颜色变化，若样品中存在的抗生素浓度高于检测限，微生物的生长受到抑制，培养基不发生颜色变化。为防止微生物培养过程中遭受干扰或交叉污染，还可以在微孔上用粘胶薄膜或酶标板条帽密封微孔条。本实用新型对食品中抗生素浓度的检测，是通过以下过程实现的首先确定所需微孔数量，用刀沿微孔外侧划开金属薄膜，取下所需数量，剩余的微孔板需立即放回塑料袋中密封以防止微孔干结，并于48°C下储存。然后将要使用的微孔条安放到另一个空板架上，剥开微孔上的金属薄膜，在每个微孔中加入100iil待测样品。用粘胶薄膜或酶标板条帽小心地密封微孔条，将其垂直放入已经预热至65°C的水浴或培养器中培养2.5h。从微孔底面观察判定结果阴性结果微孔显示绿到黄色；阳性结果微孔显示蓝到紫色；若微孔显示为绿到蓝色则为未知结果，表明抗生素浓度在检测限附近，仍需继续培养0.5h后再判定结果。具体而言，如附图1、2所示，本实用新型的技术内容是一种检测板，包含微孔101、防护膜102，其特征在于，所述微孔101包括一下部孔腔201和一上部开孔202，所述防护膜102覆盖在所述微孔101的上部开孔的上方；所述检测板还包括检测物103，所述检测物103位于所述微孔101的下部孔腔201中；所述微孔101为大小、深浅相同的孔洞，并均勻分布形成阵列，所述微孔101彼此之间互不联通，并且所述微孔101可单个或者多个分离开来，形成独立使用的物理单元，所述防护膜102为金属薄膜；所述检测物103为包含有检测微生物和指示剂的培养基；所述检测物103的检测对象为可能包含抗生素的物质，所述防护膜102被揭掉后，所述物质注入所述微孔101，进行温育培养时在所述微孔101上覆盖有另一防护层301；所述防护层301为粘胶薄膜或酶标板条帽密封微孔条；所述微孔101为上大下小的渐变平底造型；所述微孔101配载检测物103后仍有不小于100u1的剩余空间；所述微孔101设置在一个平展的PVC基板上，所述微孔101的开孔为圆形、方形、三角形等几何造型或者其他美术造型，所述开孔外缘分布有便于分离、折断或者割断的微孔连接线。本实用新型的适用范围快速检测各种食品、饮品中的抗生素残留，尤其是牛奶中抗生素浓度是否超过欧盟牛奶中抗生素要求最大残留量(MRL)，操作简单、快捷，检测灵敏度高，无需专业人员操作，可以广泛用于现场样品和大量样品的快速检测，便于百姓在家庭中自行使用，也可用于工商执法、食品安全、市场的快速检测。本实用新型可检测的抗生素种类见表1[0027]<table>tableseeoriginaldocumentpage5</column></row><table>表图1是根据本实用新型提出的一种产品示意图。图2是微孔结构注入含检测物的培养基及待检物后封闭状态示意图。具体实施方式实施例1图1为一种可拆分的96孔微孔板，其中101为微孔结构，102为覆盖微孔的金属薄膜或粘胶薄膜。微孔101设置在一个平展的PVC基板上，微孔101的开孔为圆形，开孔外缘分布有便于分离、折断或者割断的微孔连接线。微孔101为上大下小的渐变平底造型；微孔101配载检测物103后仍有不小于100iil的剩余空间。使用前先确定所需微孔数量，用刀沿微孔外侧划开金属薄膜，可拆下所需的微孔条。薄膜的覆盖可以保持微生物的稳定性、活性，还可防潮，防止被抗生素、消毒剂或保鲜剂等抑菌物质污染，也可以防止交叉污染。实施例2图2为微孔结构101注入含检测物的培养基及待检测物后的封闭状态结构示意图，所述微孔101包括一下部孔腔201和一上部开孔202，微孔101为开口直径1厘米的圆形，深10厘米，底部直径0.5厘米。所述微孔中注入含检测物及指示剂的培养基103。在进行检测培养时，微孔开口处覆盖有另一防护层301，防护层301为酶标板条帽密封微孔条；最后，应当指出，以上实施例仅是本实用新型较有代表性的例子。显然，本本实用新型的方案并不限于上述的实施例，还可以有许多变形。本领域的普通技术人员能从本实用新型公开的内容直接导出或联想到的所有变形，均应认为是本实用新型的保护范围。权利要求一种检测板，包含微孔(101)、防护膜(102)，其特征在于，所述微孔(101)包括一下部孔腔(201)和一上部开孔(202)，所述防护膜(102)覆盖在所述微孔(101)的上部开孔(202)的上方。2.根据权利要求1所述的检测板，其特征在于，所述检测板还包括检测物(103)，所述检测物(103)位于所述微孔(101)的下部孔腔(201)中。3.根据权利要求1所述的检测板，其特征在于，所述微孔(101)为大小、深浅相同的孔洞，并均勻分布形成阵列，所述微孔(101)彼此之间互不联通，并且所述微孔(101)可单个或者多个分离开来，形成独立使用的物理单元。4.根据权利要求1所述的检测板，其特征在于，所述防护膜(102)为金属薄膜。5.根据权利要求2所述的检测板，其特征在于，所述检测物(103)为包含有检测微生物和指示剂的培养基。6.根据权利要求2所述的检测板，其特征在于，所述微孔(101)和检测物(103)在使用中还有一防护层(301)，所述防护层(301)为粘胶薄膜或酶标板条帽密封微孔条。7.根据权利要求1所述的检测板，其特征在于，所述微孔(101)为上大下小的渐变平底造型。8.根据权利要求2所述的检测板，其特征在于，所述微孔(101)配载检测物(103)后仍有不小于100ill的剩余空间。9.根据权利要求1至9的任一项所述的检测板，其特征在于，所述微孔(101)设置在一个平展的PVC基板上，所述微孔(101)的开孔为圆形、方形、三角形等几何造形，所述开孔外缘分布有便于分离、折断或者割断的微孔连接线。专利摘要本实用新型提供一种快速、灵敏、便携的检测食品、饮品安全的微孔板，可以检测牛奶、乳饮料、鸡蛋、肉、水产品等食品中微量存在的抗生素。本实用新型是一种可拆分的微孔板，微孔(101)上覆盖着一层金属薄膜(102)，可以保持微生物的稳定性、活性，还可以防止交叉污染。文档编号C12M1/34GK201581078SQ2009201731公开日2010年9月15日申请日期2009年8月27日优先权日2009年8月27日发明者桑华春,田卫申请人:北京智云达科技有限公司