专利名称：一种清热去火茶的制作方法
技术领域：
本发明涉及保健配方茶的食品领域，具体涉及一种清热去火茶。
背景技术：
随着社会的发展，生活节奏的加快，工作压力的日益增大，压力的增大会导致身体 虚弱，津液不足，从而导致虚火上炎。茶水是人们选择的日常的保健食品之一。但到目前为 止尚未发现较为理想的清热去火、平肝明目的专用茶。
发明内容
本发明的目的在于提供一种色、香、味、效俱佳，具有清热去火、平肝明目作用的清 热去火茶。为实现上述目的，本发明的技术方案是本发明的一种清热去火茶，其特征在于包含下述重量的原料成份枸杞子25%、 菊花25%、金银花25%、莲子心5%、甘草10%、冰糖10%。其制作方法是a.备料净选上述配方中的各种原料枸杞子、菊花、金银花、莲子心、甘草和冰 糖；b.干燥将上述原料在50°C -70°C的温度下干燥2小时；c.粉碎及筛选将净选的甘草切厚片，然后将上述所有原料用M目筛进行筛选；d.配料混合将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均勻，得到混合物；e.灭菌消毒将所述混合后的原料置于80°C -90°C的高温下灭菌40_60分钟，或 以紫外线灭菌4-5小时，进行灭菌消毒；f.灌装将按上述灭菌消毒后的混合物装入经灭菌消毒后的纸袋，得到袋泡茶， 检验合格后备用；g.包装将所述袋泡茶用铝箔袋密封、装盒。上述清热去火茶中枸杞子滋补肝肾；菊花、金银花、莲子心散热解毒、平肝明目； 甘草补脾益气、养胃和中，辅以冰糖有润肺之效。本发明的组方原理、药理功能是茶香浓郁、滋味醇和、清热去火、平肝明目，适用 面广，一般人均可饮用。长期饮用可有效清除体内风热，增强消化吸收功能，促进人体新陈 代谢，从而达到保健的功效。下面结合具体实施方式
对本专利作进一步的说明。
具体实施例方式实施本发明十分容易，按配方所列的原料采购，每千克中枸杞子250克、菊花250 克、金银花250克、莲子心50克、甘草100克、冰糖100克，按要求进行炮制，将上述原料都 于60°C干燥2小时，分别粉碎并过12目筛，再将各原料粉按比例称量，混合均勻，装纸袋2克/袋，检验合格后进行灭菌消毒，再用铝箔袋密封，装盒。一、配方本发明是一种清热去火茶，其按重量百分比的组分含量为杞子25%、菊花25%、 金银花25%、莲子心5%、甘草10%、冰糖10%。二、备料按配方所列的原料采购、净选上述配方中的各种原料，每千克中枸杞子250克、菊 花250克、金银花250克、莲子心50克、甘草100克、冰糖100克。三、制作过程实施例1 先将净选的上述原料在50°C的温度下干燥2小时，由于净选的枸杞子、菊花、金 银花、莲子心、和冰糖在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将甘草切成厚片，然 后将上述所有的原料用M目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均 勻，后将上述混合后的原料置于80°C的高温下灭菌60分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述 步骤处理后的原料装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭 菌消毒后的纸袋茶用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的一种清热去火茶。实施例2 先将净选的上述原料在60°C的温度下干燥2小时，由于净选的枸杞子、菊花、金 银花、莲子心、和冰糖在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将甘草切成厚片，然 后将上述所有的原料用M目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均 勻，后将上述混合后的原料置于90°C的高温下灭菌40分钟，进行灭菌消毒，最后将按上述 步骤处理后的原料装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭 菌消毒后的纸袋茶用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的又一种清热去火茶。实施例3 先将净选的上述原料在70°C的温度下干燥2小时，由于净选的枸杞子、菊花、金 银花、莲子心、和冰糖在体积上已经符合制作本发明的要求，所以只需将甘草切成厚片，然 后将上述所有的原料用M目筛进行筛选，再将上述筛选后的原料按配方份量称量、混合均 勻，后将上述混合后的原料以紫外线灭菌4小时，进行灭菌消毒，最后将按上述步骤处理后 的原料装入经灭菌消毒后的纸袋，2克/袋，检验合格后备用。需要包装的，将灭菌消毒后的 纸袋茶用铝箔袋密封、装盒。即为本发明的另一种清热去火茶。上述实施例只是为了说明本发明的技术构思及特点，其目的是在于让本领域内的 普通技术人员能够了解本发明的内容并据以实施，并不能以此限制本发明的保护范围。凡 是根据本发明内容的实质所作出的等效的变化或修饰，都应涵盖在本发明的保护范围内。
权利要求
1.一种清热去火茶，其特征在于，包括枸杞子、菊花、金银花、莲子心、甘草。
2.如权利要求1所述的清热去火茶，其特征在于，所述清热去火茶还包括冰糖。
3.如权利要求2所述的清热去火茶，其特征在于，所述清热去火茶的单位重量组分中， 所述枸杞子占25%、所述菊花占25%、所述金银花占25%、所述莲子心占5%、所述甘草占 10%、所述冰糖占10%。
全文摘要
本发明公开了一种清热去火茶，由枸杞子、菊花、金银花、莲子心、甘草、冰糖加工而成，分别将净选的所述原料干燥、粉碎、筛选，再将加工过的原料按比例称量配齐、混合均匀、灭菌消毒、装纸袋、灌装及包装后，即为本发明产品。它具有清热去火、平肝明目之效。
文档编号A23F3/34GK102138603SQ201010544409
公开日2011年8月3日 申请日期2010年11月16日 优先权日2010年11月16日
发明者李建华 申请人:苏州市天灵中药饮片有限公司