一种宁贝母清热去火茶及其制备方法
【专利摘要】本发明涉及一种饮品，具体涉及一种宁贝母清热去火茶及其制备方法。本发明是由宁贝母、红茶、菊花、薄荷叶、枸杞子、金银花、玫瑰花和冰糖通过煎煮、混合、过滤、灭菌后得到的一种饮品，本发明上述成分合理配伍，达到了清热、理气、宣肺、化痰和排毒等功效。
【专利说明】一种宁贝母清热去火茶及其制备方法
【技术领域】
[0001 ] 本发明涉及一种饮品，具体涉及一种宁贝母清热去火茶及其制备方法。
【背景技术】
[0002]贝母为多年生草本植物，其鳞茎供药用，能止咳化痰、清热散结之功。别名:勤母、苦菜、苦花、空草、药实。产于四川、云南、陕西秦巴山区，甘肃等地。贝母，《诗经》作蝱(音盟)，《鄘风.载驰》:陟彼阿丘，言采其蝱。毛亨传云:蝱，贝母也。
[0003]宁贝母是润肺止咳的名贵中药材，应用历史悠久，疗效卓著，驰名中外。由于宁贝母不仅具有良好的止咳化痰功效，而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热，是一味治疗久咳痰喘的良药，因此，在许多治疗急性气管炎、支气管炎、肺结核等病症的中药方剂或中成药制齐?中都有川贝，如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等，这样会增强治疗疾病的效果。
[0004]现有技术中，将宁贝母用于食品的深加工是目前市场上的空白。
【发明内容】
[0005]本发明的目的是针对上述现有技术的缺陷，提供了一种宁贝母清热去火茶及其制备方法，其具有清热、理气、宣肺、化痰、排毒等功效。
[0006]本发明的目的可以通过以下技术方案实现:
一种宁贝母清热去火茶，由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10% — 20%，红茶:20%—30%，菊花:4% — 6%，薄荷叶:2% — 3%，枸杞子:5% — 8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4%—6%。
[0007]作为本发明的进一步改进，其是由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10% — 20%，红茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷叶:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
[0008]作为本发明的进一步改进，其是由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10% — 20%，红茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷叶:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
[0009]作为本发明的进一步改进，其是由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10% — 20%，红茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷叶:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
[0010]本发明还公开了一种宁贝母清热去火茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将原料进行清洗、去杂，并按每种原料的重量百分比进行称重；
(2)对(I)中所述的宁贝母、红茶、菊花、薄荷叶、枸杞子、金银花及玫瑰花置于煎煮罐内，加入这五种原料重量的10倍量的水，煎煮55分钟，过滤，滤渣再煎煮45分钟，过滤，得滤液A ；
(3)将⑵中所述的滤液A浓缩，当相对密度为1.20?1.21时停止，过滤，得滤液B ；
(4)在滤液B中加洒入经粉碎的冰糖，混匀，再加入水，灭菌消毒，制得所述宁贝母清热去火茶。
[0011]本发明上述成分合理配伍，达到了清热、理气、宣肺、化痰和排毒等功效。
【具体实施方式】
[0012]下面结合实施例对本发明的【具体实施方式】作进一步详细说明:
实施例1
一种宁贝母清热去火茶的制备方法，包括以下步骤:
(1)将原料进行清洗、去杂，并按每种原料的重量百分比进行称重；
(2)按重量取宁贝母:10%，红茶:20%，菊花:4%，薄荷叶:2%，枸杞子:5%，金银花:1%,?瑰花:2%置于煎煮罐内，加入这五种原料重量的10倍量的水，煎煮55分钟，过滤，滤渣再煎煮45分钟，过滤，得滤液A ；
(3)将(2)中所述的滤液A浓缩，当相对密度为1.20时停止，过滤，得滤液B ;
(4)在滤液B中加洒入经粉碎重量百分比为4%冰糖，混匀，再加入水，灭菌消毒，制得所述宁贝母清热去火茶。
[0013]实施例2
(1)将原料进行清洗、去杂，并按每种原料的重量百分比进行称重；
(2)按重量取宁贝母:20%，红茶:30%，菊花:6%，薄荷叶:3%，枸杞子:8%，金银花:2%，玫瑰花:3%置于煎煮罐内，加入这五种原料重量的10倍量的水，煎煮55分钟，过滤，滤渣再煎煮45分钟，过滤，得滤液A ；
(3)将(2)中所述的滤液A浓缩，当相对密度为1.21时停止，过滤，得滤液B ;
(4)在滤液B中加洒入经粉碎重量百分比为6%冰糖，混匀，再加入水，灭菌消毒，制得所述宁贝母清热去火茶。
[0014]实施例3
(1)将原料进行清洗、去杂，并按每种原料的重量百分比进行称重；
(2)按重量取宁贝母:15%，红茶:25%，菊花:5%，薄荷叶:3%，枸杞子:6%，金银花:2%，玫瑰花:3%置于煎煮罐内，加入这五种原料重量的10倍量的水，煎煮55分钟，过滤，滤渣再煎煮45分钟，过滤，得滤液A ；
(3)将(2)中所述的滤液A浓缩，当相对密度为1.21时停止，过滤，得滤液B ;
(4)在滤液B中加洒入经粉碎重量百分比为5%冰糖，混匀，再加入水，灭菌消毒，制得所述宁贝母清热去火茶。
[0015]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【权利要求】
1.一种宁贝母清热去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10%—20%，红茶:20% — 30%，菊花:4%—6%，薄荷叶:2%—3%，枸杞子:5%—8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2% — 3%，冰糖:4% — 6%。
2.根据权利要求1所述的一种宁贝母清热去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10% — 20%，红茶:20% — 30%，菊花:4% — 6%，薄荷叶:2% — 3%，枸杞子:5%—8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2%—3%，冰糖:4% — 6%。
3.根据权利要求1所述的一种宁贝母清热去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10% — 20%，红茶:20% — 30%，菊花:4% — 6%，薄荷叶:2% — 3%，枸杞子:5%—8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2%—3%，冰糖:4% — 6%。
4.根据权利要求1所述的一种宁贝母清热去火茶，其特征在于:由以下重量百分比配置而成:宁贝母:10% — 20%，红茶:20% — 30%，菊花:4% — 6%，薄荷叶:2% — 3%，枸杞子:5%—8%，金银花:1%—2%，玫瑰花:2%—3%，冰糖:4% — 6%。
5.根据权利要求1一3所述的任一一种宁贝母清热去火茶的制备方法，其特征在于:包括以下步骤: (1)将原料进行清洗、去杂，并按每种原料的质量百分比进行称重； (2)对(I)中所述的宁贝母、红茶、菊花、薄荷叶、枸杞子、金银花及玫瑰花置于煎煮罐内，加入这五种原料重量的10倍量的水，煎煮55分钟，过滤，滤渣再煎煮45分钟，过滤，得滤液A; (3)将(2)中所述的滤液A浓缩，当相对密度为1.20?1.21时停止，过滤，得滤液B ； (4)在滤液B中加洒入经粉碎的冰糖，混匀，再加入水，灭菌消毒，制得所述宁贝母清热去火茶。
【文档编号】A23F3/16GK104171151SQ201410360643
【公开日】2014年12月3日 申请日期:2014年7月25日 优先权日:2014年7月25日
【发明者】芮栋 申请人:宁国市瑞龙生态农林开发有限公司