鱼片搅拌清洗装置的制作方法

文档序号:587480阅读:328来源:国知局
专利名称:鱼片搅拌清洗装置的制作方法
技术领域
本发明涉及一种水产品加工装置,特别是一种鱼片搅拌清洗装置。
背景技术
目前,水产品中剔除鱼刺后的鱼片有一个清洗工序,洗去鱼片中的污垢和杂质,然后再进入下一个流程。现有技术中鱼片清洗通常是人工清洗法,即将鱼片装入水箱中,人工用铝合金叉子翻动鱼片,并循环换水箱、换水清洗。这样鱼片在翻动中肉质很容易受损,影响鱼片质量;此类清洗法由于鱼片粘滑,叠加,人工不易清洗干净。此外,耗费大量周转用的水箱,人力成本也比较高。

发明内容
本发明的目的是提供一种鱼片搅拌清洗装置,解决现有技术中鱼片清洗中肉质易受损、清洗效率低且不易清洗干净,耗费人力和物力的问题。为解决上述技术问题,本发明的目的是这样实现的一种鱼片搅拌清洗装置,机体两端安装有轴承,机体内设有搅拌叶轮,搅拌叶轮的中心轴两端与轴承配合,搅拌叶轮的中心轴通过传动件与动力装置连接,搅拌叶轮的两叶轮之间还设有隔板;机体一端安装有进料斗,机体另一端设有出料口。机体为圆台式腔体。搅拌叶轮包覆有柔性材料。隔板的数量至少为一个。本发明一种鱼片搅拌清洗装置改变传统的人工翻动清洗鱼片的方法,采用机械式清洗,最大限度减少人为操作对鱼片肉质的损伤,同时清洗彻底。无需辅助的周转水箱,节约人力和物力,清洗效率提高。搅拌叶轮的两叶轮之间还设有多个隔板,实现分层清洗,防止鱼片堆积,清洗彻底。机体为圆台式腔体,放置时有一倾斜角度,充分利用鱼片自重,由上至下滑落,并搅拌清洗,改变传统人工水箱内翻动清洗法。搅拌叶轮包覆有柔性材料,如塑料,防止叶轮片搅拌中损伤鱼片。


下面结合附图和实施例对本发明作进一步说明 图1为本发明装置结构图2为本发明进料斗结构图。
具体实施例方式一种鱼片搅拌清洗装置,机体1两端安装有轴承5,机体1内设有搅拌叶轮2,搅拌叶轮2的中心轴两端与轴承5配合,搅拌叶轮2的中心轴通过传动件与动力装置6连接,搅拌叶轮2的两叶轮之间还设有隔板7,机体1 一端安装有进料斗3,机体1另一端设有出料
Π 4。所述机体1为圆台式腔体。所述搅拌叶轮2包覆有柔性材料。所述隔板7的数量至少为一个。机体1加工成圆台状,如图1所示,圆台出料口 4 一端圆台面的直径为30cm,圆台进料斗3—端圆台面的直径为65cm。圆台高120 cm。机体1为封闭式腔体,一端开有出料口 4,出料口 4加工成23 X 28cm的开口 ;机体1另一端开有进料口,进料口尺寸为25 X ^cm。 进料口上设置有进料斗3。进料斗3为方形斗状,如图2所示,上端方形进口尺寸为40 X 40 X 40cm,下端斗型口尺寸为25X^cm,高23 cm。进料斗3下端与机体1的进料口焊接固定。搅拌叶轮2的中心轴直径为km,长140cm。搅拌叶轮2的叶轮片为三片,叶轮片垂直高度为118cm,上端宽度为32cm,下端宽度为13cm,为不规则四边形。叶轮片之间设有多个隔板7,清洗时隔离鱼片,防止鱼片堆积。搅拌叶轮2包覆有塑料片,防止叶轮片损伤鱼片。动力装置6的机械传动采用链传动或者皮带传动,还可以设置减速装置,调试至所需要的合理搅拌叶轮2转速,如10-15转/分钟。本装置使用时平放固定,由于机体1为圆台状,与水平面形成一个30°的倾斜角度。鱼片从进料斗3进入机体1内,机体1内盛有清水,动力装置6带动搅拌叶轮2转动, 鱼片由上至下滑落,搅拌叶轮2搅拌清洗鱼片,清洗完毕后打开出料口 4,清洗完毕后的鱼片从出料口 4滑出。
权利要求
1.一种鱼片搅拌清洗装置,其特征在于机体(1)两端安装有轴承(5),机体(1)内设有搅拌叶轮(2),搅拌叶轮(2)的中心轴两端与轴承(5)配合,搅拌叶轮(2)的中心轴通过传动件与动力装置(6)连接,搅拌叶轮(2)的两叶轮之间还设有隔板(7);机体(1) 一端安装有进料斗(3),机体(1)另一端设有出料口(4)。
2.根据权利要求1所述的一种鱼片搅拌清洗装置,其特征在于机体(1)为圆台式腔体。
3.根据权利要求1所述的一种鱼片搅拌清洗装置,其特征在于搅拌叶轮(2)包覆有柔性材料。
4.根据权利要求1所述的一种鱼片搅拌清洗装置,其特征在于隔板(7)的数量至少为一个。
全文摘要
一种鱼片搅拌清洗装置,机体两端安装有轴承,机体内设有搅拌叶轮,搅拌叶轮的中心轴两端与轴承配合,搅拌叶轮的中心轴通过传动件与动力装置连接,搅拌叶轮的两叶轮之间还设有隔板;机体一端安装有进料斗,机体另一端设有出料口。本发明一种鱼片搅拌清洗装置改变传统的人工翻动清洗鱼片的方法,采用机械式清洗,最大限度减少人为操作对鱼片肉质的损伤,同时清洗彻底。无需辅助的周转水箱,节约人力和物力,清洗效率提高。
文档编号A22C25/02GK102485006SQ20101056835
公开日2012年6月6日 申请日期2010年12月1日 优先权日2010年12月1日
发明者丁天宴, 王勇, 高进军 申请人:长阳清江鹏搏开发有限公司
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