专利名称：一种冷饮涂层装置的制作方法
技术领域：
本实用新型涉及一种涂层装置，具体来说，涉及一种冷饮涂层装置。
背景技术：
为了使冷冻饮品不易发生变形和融化，使外观更加美观，增加口味，往往在冷 冻饮品的外部覆盖有含脂涂层，但是冷饮涂层尤其是水涂层主要在常温下生产，若不使 用降温装置，涂层涂挂不到一定厚度，在生产完成后尤其在运输过程中对冷饮起不到保 型、抗化的作用。而倘若在此过程中进行了降温的话，现有工艺也只使用了进行一次冷 却的设备，冷却效果不佳，也无法使冷饮充分保型、抗化。
实用新型内容本实用新型的目的是提供一种冷饮涂层装置，该装置在涂层料液的同时，对料 液进行降温，使涂层达到一定的厚度，充分起到保形、抗化作用。本实用新型提供了一种冷饮涂层装置，包括一个涂层槽，所述涂层槽具有一个 第一进料口，还包括一个可填有第一冷却介质的冷却槽，冷却槽包围所述涂层槽；一 个形成在所述涂层槽与所述冷却槽之间的溢流槽，溢流槽具有一个第一出料口 ；和一个 冷却系统，该冷却系统具有一个内层腔和一个设在所述内层腔周围的可填有第二冷却介 质的中空外层腔，该内层腔上还设有一个第二进料口和一个第二出料口，该第二进料口 与所述第一出料口通过管道相连，该第二出料口与所述第一进料口通过管道相连。。根据本实用新型的冷饮涂层装置的一个示意性实施方式，内层腔中还设有一个 搅拌装置。根据本实用新型的冷饮涂层装置的另一个示意性实施方式， 内层腔顶部，且第二出料口设置在内层腔底部。根据本实用新型的冷饮涂层装置的又一个示意性实施方式， 二冷却介质相同。根据本实用新型的冷饮涂层装置的还一个示意性实施方式， 腔相连。根据本实用新型的冷饮涂层装置的再一个示意性实施方式，有泵。在上述冷饮涂层装置中，涂层料液在溢流槽中与冷却槽中的第一冷却介质第一 次热交换；随后进入冷却系统使得涂层料液得到第二次充分热交换。第二次热交换后的 涂层料液温度充分降低，再通过管道送达涂层槽进行涂挂，使涂层达到一定的厚度，充 分起到保形、抗化作用，且节约了冷饮生产成本。另外，在本实用新型中，在内层腔中设置的搅拌装置可以让涂层料液在搅动过 程中与第二冷却介质充分热交换。将第二进料口设置在内层腔顶部，可确保涂层料液在 重力作用下落到搅拌装置，而使被充分搅拌，有助于实现热交换；而将第二出料口设置
第二进料口设置在 第一冷却介质与第 冷却槽与中空外层 所述管道上分别设在设置在内层腔底部，可保证内层腔中的经过热交换的涂层料液都能通过管道进入到涂 层槽中，减少了料液浪费。更进一步的说，上述第一冷却介质与第二冷却介质相同，且冷却槽与中空外层 腔相连，这样冷却槽与外层腔中的冷却介质可以循环利用，节约了成本。这些冷却介质 分别通过制冷系统循环制冷，保证其制冷效果达到最佳。此外，管道上分别设置的泵可 以控制涂层料液的循环速度。总而言之，本实用新型提供的冷饮涂层装置，在涂层的同时，对涂层料液充分 降温，这样冷饮涂层达到一定的厚度，充分起到保形、抗化的作用。
以下附图仅对本实用新型做示意性说明和解释，并不限定本实用新型的范围， 其中图1是本实用新型的冷饮涂层装置的一种具体实施方式
的结构示意图。标号说明12涂层槽，121第一进料口，14冷却槽，16溢流槽，161第一出 料口，20冷却系统，22内层腔，221第二进料口，222第二出料口，24外层腔，25搅 拌装置，32管道，321泵，34管道，341泵。
具体实施方式
为了对实用新型的技术特征、目的和效果有更加清楚的理解，现对照附图说明 本发明的具体实施方式
，在各图中相同的标号表示相同的部分。本文中描述的“第一”和“第二”仅仅用于对不同零部件进行示意性区分，并 不表示相应零部件的优先级或先后顺序。图1是本实用新型的冷饮涂层装置的一种具体实施方式
的结构示意图，包括一 个涂层槽12、一个可填有第一冷却介质的冷却槽14、一个形成在涂层槽12与冷却槽14 之间的溢流槽16以及一个冷却系统20。涂层槽12中可装有用于涂层的料液，此涂层槽 上可设置有多于一排的依次排列的模具(如图中虚线所示)，随着模具的移动，模具中的 冷饮进入涂层槽12，以此对冷饮涂挂料液。冷却槽14设在涂层槽12周围。溢流槽16 上设有第一出料口 161。冷却系统20具有一个内层腔22和一个设在内层腔22周围的中 空外层腔24，中空外层腔24可填有第二冷却介质。内层腔22上还设有一个第二进料口 221和一个第二出料口 222，第二进料口 221与第一出料口 161通过管道34相连，第二出 料口 222与第一进料口 121通过管道32相连。在本实用新型的一个较佳实施方式中，内层腔22中设置有一个搅拌装置25。第 二进料口 221位于内层腔22顶部，第二出料口 222位于内层腔22底部。。上述第一冷却介质和第二冷却介质可以相同，其温度通常都低于-10°C，具体的 说，可使用氯化钙、酒精、丙三醇、丙二醇以及本领域技术人员熟知的其他冷却介质。冷却槽14还可与中空外层腔24相连，这样第一冷却介质与第二冷却介质相互流 通，冷却介质得到循环利用，节约了能源。管道32和34上还可分别设置泵321和341，这些泵321和341可以对管道32和 34进行控制，从而通/断管道32和34并可调节从中通过的料液流速等。在冷饮涂层装置工作过程中，涂层料液首先进入溢流槽16，在溢流槽16中与冷 却槽14中的第一冷却介质热交换。为了使热交换更加充分而使降温更均勻，随后打开泵341，涂层料液经过溢流槽16的第一出料口 161通过管道34，经由第二进料口 221进入冷 却系统20的内层腔22，搅拌装置25在内层腔22中搅拌涂层料液使其与外层腔24中填有 的第二冷却介质热交换更加充分。充分降温后的涂层料液由第二出料口 222流出，打开泵321，料液通过管道32经 由第一进料口 121而流入涂层槽12。这样涂层槽12中的料液经过充分降温，涂挂在冷饮 上的涂层能够达到一定厚度，起到保型抗化的作用。总之，上述冷饮涂层装置可以通过对涂层料液二次降温，使其温度充分低，这 样冷饮涂层就能达到一定的厚度，充分起到保形、抗化的作用。应当理解，虽然本说明 书是按照各个实施例描述的，但并非每个实施例仅包含一个独立的技术方案，说明书的 这种叙述方式仅仅是为清楚起见，本领域技术人员应当将说明书作为一个整体，各实施 例中的技术方案也可以经适当组合，形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。在本文中，“示意性”表示“充当实例、例子或说明”，不应将在本文中被描 述为“示意性”的任何图示、实施方式解释为一种更优选的或更具优点的技术方案。上文所列出的一系列的详细说明仅仅是针对本实用新型的可行性实施例的具体 说明，它们并非用以限制本实用新型的保护范围，凡未脱离本实用新型技艺精神所作的 等效实施例或变更均应包含在本实用新型的保护范围之内。
权利要求1.一种冷饮涂层装置，包括一个涂层槽，所述涂层槽具有一个第一进料口，其特征 在于还包括一个可填有第一冷却介质的冷却槽，该冷却槽包围所述涂层槽； 一个形成在所述涂层槽与所述冷却槽之间的溢流槽，所述溢流槽具有一个第一出料 口 ；禾口一个冷却系统，该冷却系统具有一个内层腔和一个设在所述内层腔周围的可填有第 二冷却介质的中空外层腔，该内层腔上还设有一个第二进料口和一个第二出料口，该第 二进料口与所述第一出料口通过管道相连，该第二出料口与所述第一进料口通过管道相 连。
2.如权利要求1所述的冷饮涂层装置，其中，所述内层腔中还设有一个搅拌装置。
3.如权利要求1所述的冷饮涂层装置，其中，所述第二进料口设置在所述内层腔顶 部，且所述第二出料口设置在所述内层腔底部。
4.如权利要求1所述的冷饮涂层装置，其中，所述第一冷却介质与所述第二冷却介质 相同。
5.如权利要求1或4所述的冷饮涂层装置，其中，所述冷却槽与所述中空外层腔相连。
6.如权利要求1所述的冷饮涂层装置，其中所述管道上分别设有泵。
专利摘要本实用新型提供了一种冷饮涂层装置，包括一个涂层槽，所述涂层槽具有一个第一进料口，还包括一个可填有第一冷却介质的冷却槽，该冷却槽包围所述涂层槽；一个形成在所述涂层槽与所述冷却槽之间的溢流槽，所述溢流槽具有一个第一出料口；和一个冷却系统，该冷却系统具有一个内层腔和一个设在所述内层腔周围的可填有第二冷却介质的中空外层腔，该内层腔上还设有一个第二进料口和一个第二出料口，该第二进料口与所述第一出料口通过管道相连，该第二出料口与所述第一进料口通过管道相连。本实用新型提供的冷饮涂层装置，在涂层的同时，对涂层料液充分降温，这样冷饮涂层达到一定的厚度，充分起到保形、抗化的作用。
文档编号A23G9/24GK201789894SQ2010202495
公开日2011年4月13日 申请日期2010年7月7日 优先权日2010年7月7日
发明者武士学, 王建军, 石红, 赵福诗 申请人:内蒙古蒙牛乳业(集团)股份有限公司