专利名称：一种芦荟胡萝卜复合饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及一种饮料，尤其是一种芦荟胡萝卜复合饮料。
背景技术：
芦荟是公认的具有杀菌消炎、清热解毒功能的绿色植物，已广泛应用于保健品、化妆品，对人体有很好的保健作用及美容养颜效果；胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素，如果将芦荟和胡萝卜做成饮料将会有很好的推广前景。
发明内容
本发明的目的是提供一种解渴去暑、清热解毒、美容养颜、营养丰富的一种芦荟胡萝卜复合饮料，满足人们的饮用需求。本发明解决其技术问题所采用的技术方案是一种芦荟胡萝卜复合饮料，含有下列重量份的原料芦荟汁10% 25%、胡萝卜汁10% 30%、菊糖苷0. 5% 2%、柠檬酸0. 4% 0. 8%、稳定剂0. 1% 1%，余量为水。本发明的制备方法为将芦荟鲜叶洗净、去皮放入打浆机中，按1 :1的比例加入纯净水粉碎、搅拌、过滤、提取芦荟汁；将嫩胡萝卜洗净放入压榨机中压榨取汁；按比例称取芦荟汁和胡萝卜汁倒入容器中混合，加热至60°C 95°C保持预热2分钟，然后冷却至常温待用；将芦荟-胡萝卜混合液倒入搅拌容器内，按比例加入菊糖苷、柠檬酸、稳定剂和纯净水混合搅拌均勻；高压100 130Mpa灭菌60秒，即成芦荟胡萝卜复合饮料。本发明的有益效果是一种芦荟胡萝卜复合饮料香味独特、口感顺滑、不仅有解渴的作用，还具有解渴去暑、清热解毒、美容养颜功的功效。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步说明。 实施例将芦荟鲜叶洗净、去皮放入打浆机中，按1 :1的比例加入纯净水粉碎、搅拌、过滤、 提取芦荟汁；将嫩胡萝卜洗净放入压榨机中压榨取汁；按比例取芦荟汁20%和胡萝卜汁25% 倒入容器中混合，加热至60°C 95°C保持预热2分钟，然后冷却至常温待用；将芦荟-胡萝
卜混合液倒入搅拌容器内，按比例加入菊糖苷1%、柠檬酸0. 5%、稳定剂0. 8%和适量的纯净水混合搅拌均勻；高压100 130Mpa灭菌30 60秒，即成芦荟胡萝卜复合饮料。
权利要求
1. 一种芦荟胡萝卜复合饮料，其特征是含有下列重量份的原料芦荟汁10% 25%、 胡萝卜汁10% 30%、菊糖苷0. 5% 2%、柠檬酸0. 4% 0. 8%、稳定剂0. 1% 1%，余量为水。
全文摘要
本发明涉及一种芦荟胡萝卜复合饮料，一种芦荟胡萝卜复合饮料，含有下列重量份的原料芦荟汁10%～25%、胡萝卜汁10%～30%、菊糖苷0.5%～2%、柠檬酸0.4%～0.8%、稳定剂0.1%～1%，余量为水，该一种芦荟胡萝卜复合饮料香味独特、口感顺滑、不仅有解渴的作用，还具有解渴去暑、清热解毒、美容养颜功的功效。
文档编号A23L1/09GK102429288SQ20111042588
公开日2012年5月2日 申请日期2011年12月19日 优先权日2011年12月19日
发明者李庆福, 李 浩 申请人:李 浩