节能型乌龙茶杀青机的制作方法

文档序号:406333阅读:229来源:国知局
专利名称:节能型乌龙茶杀青机的制作方法
技术领域
本实用新型涉及一种节能型乌龙茶杀青机,应用于对茶叶杀青,特别适用于乌龙茶杀青。
背景技术
杀青是茶叶加工中的一道工序。乌龙茶的内质基本在摇青阶段已经形成,杀青是承上启下的转折的工序。承上是利用高温破坏叶内酶的活性,制止多酚类化合物的继续酶促氧化,巩固做青中已形成的品质启下是在热的作用下,蒸发部分水分和青气味,使叶质柔软,为揉、烘塑造外形创造条件并在湿热的作用下,促进内含物变化,提高乌龙茶品质。杀青是茶叶加工中的一道工序。杀青是采取高温措施,散发叶内水分,钝化酶的活性,并使鲜叶中的内含物发生一定的化学变化,从而形成茶的品质特征。杀青利用高温措施 钝化酶的活性,阻制酶促反应。乌龙茶杀青要求温度要比绿茶高,湿度太低容易焦边,要在湿热的作用下,促进内含物变化,提闻乌龙茶品质。目前的热风杀青机在使用时,会将杀青用的热风气全部向外排出,并没有进行回收利用,这样不仅极大浪费了热量,而且还使乌龙茶在杀青过程中容易产生杀青不透、容易焦边的现象。
发明内容本实用新型的目的在于提供一种节能型乌龙茶杀青机,有力解决了乌龙茶杀青不够透、容易焦边的问题,还实现了热风资源的循环回收利用、减少排放。本实用新型的特征在于一种节能型乌龙茶杀青机,包括用以杀青的茶叶热风杀青机和暂存热风用的热风罐,其特征在于所述茶叶热风杀青机的排风口经回流管与热风罐进风口相连,所述热风罐出风口经热风输入管与茶叶杀青机的热风进风口相连,所述热风罐的另一进风口与供应热风的热风炉供风口相连。本实用新型的优点本实用新型结构简单,能有效对杀青后排出的热风进行回收再利用,大大节约了能源消耗,还使进入杀青机的热风带有一定的湿度,更有利于乌龙茶的杀青,并且还具有一定的环保特点。

图I为本实用新型实施例结构示意图。
具体实施方式
参考图1,一种节能型乌龙茶杀青机,包括用以杀青的茶叶热风杀青机I和暂存热风用的热风罐2,所述茶叶热风杀青机I的排风口经回流管3与热风罐2进风口相连,所述热风罐2出风口经热风输入管4与茶叶杀青机I的热风进风口相连,所述热风罐2的另一进风口与供应热风的热风炉5供风口相连。上述热风罐2出风口与热风输入管4之间还设有排风扇6。具体实施过程结合上述连接方式的本实用新型,在使用时,将杀青后的热风进行回收,并且与热风炉的热风于热风罐内混合后经排风扇再次供应给杀青机。由于杀青后的回收热风包含有些许的水汽,这样可以保障在杀青过程中需要的一定湿度,并且将热风回收利用,可以减少锅炉的供热要求,节能能源消耗,减少排放,可谓一举多得。以上所述仅为本实用新型的较佳实施例,凡依本实用新型申请专利范围所做的均 等变化与修饰,皆应属本实用新型的涵盖范围。
权利要求1.一种节能型乌龙茶杀青机,包括用以杀青的茶叶热风杀青机和暂存热风用的热风罐,其特征在于所述茶叶热风杀青机的排风口经回流管与热风罐进风口相连,所述热风罐出风口经热风输入管与茶叶杀青机的热风进风口相连,所述热风罐的另一进风口与供应热风的热风炉供风口相连。
2.根据权利要求I所述的节能型乌龙茶杀青机,其特征在于所述热风罐出风口与热风输入管之间还设有排风扇。
专利摘要本实用新型涉及一种节能型乌龙茶杀青机,包括用以杀青的茶叶热风杀青机和暂存热风用的热风罐,其特征在于所述茶叶热风杀青机的排风口经回流管与热风罐进风口相连,所述热风罐出风口经热风输入管与茶叶杀青机的热风进风口相连,所述热风罐的另一进风口与供应热风的热风炉供风口相连。本实用新型结构简单,能有效对杀青后排出的热风进行回收再利用,大大节约了能源消耗,还使进入杀青机的热风带有一定的湿度,更有利于乌龙茶的杀青,并且还具有一定的环保特点。
文档编号A23F3/06GK202374993SQ2011205474
公开日2012年8月15日 申请日期2011年12月24日 优先权日2011年12月24日
发明者张云辉, 方舟, 游玉琼 申请人:福建省武夷山市永生茶业有限公司
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