专利名称：一种营养健康饮料的制作方法
技术领域：
本发明涉及营养健康饮料，属于饮料技术领域。
背景技术：
饮料是以水为基本原料，由不同配方和制造工艺生产出来，供人们直接饮用的液 体食品，由于饮料中含有不等量的糖、酸、乳以及各种氨基酸、维生素、无机盐等营养成分， 因此有一定的营养。但是目前市场上的饮料大多使人饮后对健康造成影响，比如可乐中含 有大量的咖啡因，饮用过多不仅会导致肥胖，还会产生骨质疏松等病变，还有一些厂商宣传 的不含任何添加剂的果蔬类饮料，其实大部分都是添加的色素、香味剂等化工原料勾兑而 成，长期饮用会致癌，这样一来就影响了饮料的原本作用。发明内容
本发明的目的在于解决上述已有技术存在的不足之处，提供一种口味丰富、营养 健康的饮料。
本发明是通过以下技术方案实现的一种营养健康饮料，其特殊之处在于由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组 原料为豆汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓 汁10-20%，樱桃汁10-15%，葡萄汁10-20%，木瓜汁5_10%，沙糖桔汁10_15%，菠萝汁10_18%， 猕猴桃汁8-15%,火龙果汁10-15%,哈密瓜汁5-20%,橙汁5-10%,荔枝汁5-10%,山竹汁 5-8%，豆汁原料由以下按重量份配比的成分组成黄豆浆5-10%，红豆浆5-8%，黑豆浆2-5%， 蔬菜汁原料由以下按重量份配比的成分组成冬瓜汁5-10%，番茄汁5-15%，丝瓜汁2-5%，菠 菜汁2-5%，竹笋汁2-6%，西葫芦汁2-4%，小白菜汁2-4% ；所述营养健康饮料还含有蜂蜜10-30%，纯牛奶5-10% ；所述营养健康饮料，各原料按重量份最优配比为，果汁原料蓝莓汁20%，樱桃汁10%， 葡萄汁15%，木瓜汁5%，沙糖桔汁10%，菠萝汁10%，猕猴桃汁15%，火龙果汁10%，哈密瓜汁 15%，橙汁10%，荔枝汁5%，山竹汁7%，豆汁原料黄豆浆5%，红豆浆7%，黑豆浆3%，蔬菜汁原 料冬瓜汁5%，番茄汁10%，丝瓜汁2%，菠菜汁2%，竹笋汁3%，西葫芦汁2%，小白菜汁3%，蜂 蜜30%，纯牛奶8%。
本发明的营养健康饮料，采用三组原料组成，分别是水果、蔬菜、豆类，含有多种维 生素，营养丰富，搭配合理，采用纯天然绿色产品制成，不含任何添加剂，不仅能满足人体对 多种营养成分的需求，而且成本低、口味丰富，制作简便，保留了蔬菜、水果和豆类的最佳营 养成分。
具体实施方式
以下给出本发明的具体实施方式
，用来对本发明的构成作进一步详细说明。
实施例1本实施例的营养健康饮料，由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组原料为 豆汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓汁10%， 樱桃汁10%，葡萄汁10%，木瓜汁5%，沙糖桔汁10%，菠萝汁10%，猕猴桃汁8%，火龙果汁10%， 哈密瓜汁5%,橙汁5%,蒸枝汁5%,山竹汁5%,豆汁原料由以下按重量份配比的成分组成黄 豆浆5%，红豆浆5%，黑豆浆2%，蔬菜汁原料由以下按重量份配比的成分组成冬瓜汁5%，番 茄汁5%，丝瓜汁2%，菠菜汁2%，竹笋汁2%，西葫芦汁2%，小白菜汁2%，蜂蜜10%，纯牛奶5%。
实施例2本实施例的营养健康饮料，由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组原料为 豆汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓汁20%， 樱桃汁15%，葡萄汁20%,木瓜汁10%,沙糖桔汁15%，菠萝汁18%，猕猴桃汁15%，火龙果汁 15%，哈密瓜汁20%，橙汁10%，荔枝汁10%，山竹汁8%，豆汁原料由以下按重量份配比的成分 组成黄豆浆10%，红豆浆8%，黑豆浆5%，蔬菜汁原料由以下按重量份配比的成分组成冬瓜 汁10%,番茄汁15%，丝瓜汁5%，菠菜汁5%，竹笋汁6%，西葫芦汁4%，小白菜汁4%，蜂蜜30%， 纯牛奶10%。
实施例3本实施例的营养健康饮料，各原料按重量份最优配比为，果汁原料蓝莓汁20%，樱桃 汁10%，葡萄汁15%，木瓜汁5%，沙糖桔汁10%，菠萝汁10%，猕猴桃汁15%，火龙果汁10%，哈 密瓜汁15%，橙汁10%，荔枝汁5%，山竹汁7%，豆汁原料黄豆浆5%，红豆浆7%，黑豆浆3%，蔬 菜汁原料冬瓜汁5%，番茄汁10%，丝瓜汁2%，菠菜汁2%，竹笋汁3%，西葫芦汁2%，小白菜汁 3%,蜂蜜30%，纯牛奶8%。
实施例4本实施例的营养健康饮料，由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组原料为 豆汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓汁15%， 樱桃汁12%，葡萄汁15%，木瓜汁8%，沙糖桔汁12%，菠萝汁15%，猕猴桃汁10%，火龙果汁13%， 哈密瓜汁10%,橙汁8%,蒸枝汁7%,山竹汁6%,豆汁原料由以下按重量份配比的成分组成黄 豆浆8%，红豆浆6%，黑豆浆3%，蔬菜汁原料由以下按重量份配比的成分组成冬瓜汁8%，番 茄汁10%，丝瓜汁3%，菠菜汁3%，竹笋汁4%，西葫芦汁3%，小白菜汁3%，蜂蜜20%，纯牛奶8%。
实施例5本实施例的营养健康饮料，由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组原料为 豆汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓汁20%， 樱桃汁15%，葡萄汁15%，木瓜汁8%，沙糖桔汁15%，菠萝汁10%，猕猴桃汁15%，火龙果汁15%， 哈密瓜汁20%,橙汁10%,蒸枝汁10%,山竹汁8%,豆汁原料由以下按重量份配比的成分组成 黄豆浆5%，红豆浆5%，黑豆浆2%，蔬菜汁原料由以下按重量份配比的成分组成冬瓜汁5%， 番茄汁5%，丝瓜汁2%，菠菜汁2%，竹笋汁2%，西葫芦汁2%，小白菜汁2%，蜂蜜30%，纯牛奶5%。
实施例6本实施例的营养健康饮料，由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组原料为豆 汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓汁10%，樱桃汁10%，葡萄汁10%，木瓜汁5%，沙糖桔汁10%，菠萝汁10%，猕猴桃汁15%，火龙果汁10%，哈 密瓜汁20%,橙汁5%,蒸枝汁10%,山竹汁5%,豆汁原料由以下按重量份配比的成分组成黄 豆浆10%，红豆浆8%，黑豆浆5%，蔬菜汁原料由以下按重量份配比的成分组成冬瓜汁10%， 番茄汁15%，丝瓜汁5%，菠菜汁5%，竹笋汁6%，西葫芦汁4%，小白菜汁4%，蜂蜜20%，纯牛奶 10%。
试验报告本试验随机抽取了各年龄段人数共50人，分为五组，试验周期同为三个月，期间每人 每天都饮用实施例3的饮料，饮用量同为300ml，试验结果如下
权利要求
1.一种营养健康饮料，其特征在于由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组原料为豆汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓汁 10-20%，樱桃汁10-15%，葡萄汁10-20%，木瓜汁5_10%，沙糖桔汁10_15%，菠萝汁10_18%，猕猴桃汁8-15%，火龙果汁10-15%，哈密瓜汁5-20%，橙汁5_10%，荔枝汁5_10%，山竹汁5_8%， 豆汁原料由以下按重量份配比的成分组成黄豆浆5-10%，红豆浆5-8%，黑豆浆2-5%，蔬菜汁原料由以下按重量份配比的成分组成冬瓜汁5-10%,番爺汁5-15%,丝瓜汁2-5%,菠菜汁2-5%,竹笑汁2-6%,西葫芦汁2-4%,小白菜汁2_4%。
2.根据权利要求1所述一种营养健康饮料，其特征在于还含有蜂蜜10-30%，纯牛奶 5-10%ο
3.根据权利要求1-2所述一种营养健康饮料，其特征在于各原料按重量份最优配比为，果汁原料蓝莓汁20%，樱桃汁10%，葡萄汁15%，木瓜汁5%，沙糖桔汁10%，菠萝汁10%，猕猴桃汁15%，火龙果汁10%，哈密瓜汁15%，橙汁10%，荔枝汁5%，山竹汁7%，豆汁原料黄豆浆 5%，红豆浆7%，黑豆浆3%，蔬菜汁原料冬瓜汁5%，番茄汁10%，丝瓜汁2%，菠菜汁2%，竹笋汁 3%，西葫芦汁2%，小白菜汁3%，蜂蜜30%，纯牛奶8%。
全文摘要
本发明涉及营养健康饮料，属于饮料技术领域。一种营养健康饮料，由A、B、C三组原料组成，A组原料为果汁原料，B组原料为豆汁原料，C组原料为蔬菜汁原料，果汁原料由以下按重量份配比的成分组成蓝莓汁10-20%，樱桃汁10-15%。本发明的营养健康饮料，采用三组原料组成，分别是水果、蔬菜、豆类，含有多种维生素，营养丰富，搭配合理，采用纯天然绿色产品制成，不含任何添加剂，不仅能满足人体对多种营养成分的需求，而且成本低、口味丰富，制作简便，保留了蔬菜、水果和豆类的最佳营养成分。
文档编号A23L2/02GK103054106SQ20121041641
公开日2013年4月24日 申请日期2012年10月27日 优先权日2012年10月27日
发明者张媛媛, 张增辉, 孙丽君 申请人:孙丽君