一种沙棘果汁添加液及其制备方法

文档序号:537598阅读:306来源:国知局
专利名称:一种沙棘果汁添加液及其制备方法
技术领域
本发明涉及到一种沙棘果汁添加液,同时,本发明还涉及该沙棘果汁添加液的制备方法。
背景技术
沙棘果是一种营养丰富,含有多种维生素的水果,目前,市面上有很多用沙棘果制作的果汁,但是,这些沙棘果汁配方单一,营养不丰富,没有保健功效,同时都仅仅只能用来饮用,不能用来作添加液,比如不能将沙棘果汁添加到面食、面包和蛋糕里,做出有沙棘果口味的食品。

发明内容
本发明旨在提供一种营养丰富、有保健功效,同时可以添加到面食里的沙棘果汁添加液。提供该沙棘果汁添加液的制备方法是本发明的另一发明目的。本发明的沙棘果汁添加液是由下述质量比例的原料制成
沙棘果5-30 苹果5-30
胡萝卜=10-30 玉米须2-15 核桃仁2-15
本发明药物的制备方法是
a、将苹果、胡萝卜、玉米须打酱,加两倍冷开水过滤出果汁待用;
b、将沙棘果压榨得到沙棘果酱,加两倍冷开水过滤出果汁待用;
C、将核桃仁粉碎成100目的核桃仁粉末待用;
d、将a、b所得果汁和c所得核桃仁粉末倒入容器中搅匀,用100°C的高温15分钟,消毒后包装,制得成品。本发明组方中沙棘果含有多种营养成分,抗炎生肌,抑肿瘤,增免疫,抗衰老,抗辐射,对心脑血管,肠胃系统大有疗效。玉米须有降血压,消胃炎,的作用。胡萝卜可以化滞,对久痢咳嗽也有一定作用。核桃有益脑,增智,健身黑发的作用。苹果助消化,补脑,增颜,养肤。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步详细说明,但不构成对本发明的任何限制。实施例1
按照下述重量准备原材料(kg)
沙棘果20、苹果8、胡萝卜12、玉米须5、核桃仁4。将苹果、胡萝卜、玉米须打酱,加两倍冷开水过滤出果汁待用;将沙棘果压榨得到沙棘果酱,加两倍冷开水过滤出果汁待用;将核桃仁粉碎成100目的核桃仁粉末待用;将所得果汁和核桃仁粉末倒入容器中搅匀,用100°c的高温15分钟,消毒后包装,制得成品。
权利要求
1.一种沙棘果汁添加液,其特征在于所述沙棘果汁添加液是由下述质量比例的原料制成 沙棘果5-30 苹果5-30 胡萝卜=10-30 玉米须2-15 核桃仁2-15。
2.根据权利要求1所述的沙棘果汁添加液的制备方法,其特征在于该方法是 a、将苹果、胡萝卜、玉米须打酱,加两倍冷开水过滤出果汁待用; b、将沙棘果压榨得到沙棘果酱,加两倍冷开水过滤出果汁待用; C、将核桃仁粉碎成100目的核桃仁粉末待用; d、将a、b所得果汁和c所得核桃仁粉末倒入容器中搅匀,用100°C的高温15分钟,消毒后包装,制得成品。
全文摘要
本发明为一种沙棘果汁添加液,其主要以沙棘果、苹果、胡萝卜、玉米须、核桃仁为原料,通过打酱、粉碎等工序制成,制成的果汁可以直接饮用,也可以添加到面食、面包和蛋糕里,做出有沙棘果口味的食品。本发明具有营养丰富、保健功效好的优点。
文档编号A23L1/212GK103005451SQ201310014139
公开日2013年4月3日 申请日期2013年1月15日 优先权日2013年1月15日
发明者李玉兰 申请人:李玉兰
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