油炸及出热食品结构的制作方法
【专利摘要】本发明是一种油炸食品的油炉结构，包含食品的进出结构，由油炸炉，炉盖，炸篮，加热丝，炸篮转动轴，电机，进冷食品门?组成。该结构简单，能封闭炉以去除油烟，方面食品进出，是用于油炸食品贩卖机的理想油炸炉结构。
【专利说明】油炸及出热食品结构
【技术领域】
[0001]投币的自动贩卖炸薯条机里的油炸及出热薯条系统。
【背景技术】
[0002]本发明是一个全新的油炸炉结构，和市场上自动贩卖炸薯条机里的油炸及出热薯条系统完全不同.全自动的炸薯条机需要解决以下问题:1:油炸炉必须加盖以便带油烟的热气能被抽出而过滤油污和油烟味.2:薯条炸好后能在封闭的油炸炉腔里倒出而不用开炉盖，这样能保持炉一直封闭防止油烟跑出.3:能加热油。
【发明内容】
[0003]本发明的目的:设计一个相对封闭的油炸炉，并且炸完后能在炉内将食品倒出而不用开炉盖，炉内的热气能被吸出以便过滤油烟味。
[0004]本发明的由以下部件组成:油炸炉(1)，炉盖(6)，炸篮(2)，加热丝(3)，炸篮转动轴(4)，电机(5)，进冷食品门(9)(看说明书附图).炉盖(6)盖住油炸炉(I)，使油炸炉(I)相对封闭，在油炸炉(I)上部或炉盖(6)开一出气孔(8)，出气孔(8)和机器的油烟味过滤器连接，油烟味过滤器能对孔抽气，这样，炉里的带油烟味的热气能被抽出.油炸炉(I)的内部装有一个出热食品漏斗(J)，出热食品漏斗(7)的上口完全在炉的腔内，下口伸出到腔外，炸篮转动轴(4)在出热食品漏斗(7)上部，炸篮转动轴(4)固定连接炸篮(2)并能转动炸篮(2)，当炸篮(2)在水平位置时，食品在油里炸，当炸篮转动轴(4)转动时，炸篮(2)能将炸篮(2)里的食品倒到出热食品漏斗(7)里进而倒出.炸篮转动轴(4)由电机(5)驱动，进冷食品门(9)开时可以进冷食品，不进冷食品时保持关闭.本发明的效果:通过以上的结构，食品可以从进冷食品门(9)进到油炸炉(I)并落到炸篮(2)里，加热丝(3)用来加热油.当炸完以后，机器转动电机可以将食品从油炸炉(I)的腔内倒出而不用开炉盖(6)，同时油炸炉⑴的油烟能从出气孔⑶被吸出。
【专利附图】
【附图说明】
[0005]图1是油炸及出热食品结构的左侧视图，图2是油炸及出热食品结构的背面视图。
【权利要求】
1.油炸及出热食品结构:由油炸炉，炉盖，进冷食品门，加热丝，电机，炸篮，炸篮转动轴组成，其特征是:油炸炉是一个容器，上面加炉盖，在容器的内部做一出热食品漏斗，漏斗的上口完全在油炸炉内，漏斗的底部口伸到油炸炉的外部，炸篮转动轴和炸篮固定连接并放在出热食品漏斗上方，炸篮转动轴由电机驱动。
2.如权利要求1所述的油炸及出热食品结构，其特征是:当炸篮在水平位置时，食品在油里，电机转动可转动炸篮，在油炸炉或油炸炉盖开出气孔连接到机器的油烟颗粒过滤器，进冷食品门在漏斗的正上方。
3.如权利要求2所述的油炸及出热食品结构，其特征是:油炸炉是一个上部大，下部小的容器。
4.如权利要求3所述的油炸及出热食品结构，其特征是:油炸炉高度不低于300MM。
5.如权利要求4所述的油炸及出热食品结构，其特征是:油炸炉底部的长在200MM到400丽之间，宽在190丽到370丽之间。
【文档编号】A21B5/08GK104041552SQ201310080562
【公开日】2014年9月17日 申请日期:2013年3月14日 优先权日:2013年3月14日
【发明者】姜俊凭 申请人:姜俊凭