去除蔬菜瓜果上残留农药的方法
【专利摘要】去除蔬菜瓜果上残留农药的方法，涉及去除农药残留的【技术领域】，其特征在于：包括浸泡水洗法、碱水浸泡法、去皮法、储存法、加热法。方法非常的简单、通俗易懂，并且非常的清晰，适合专业或者是普通的工作人员参考和使用。本发明方法合理、实施方便、去除简便。
【专利说明】去除蔬菜瓜果上残留农药的方法
【技术领域】:
[0001]本发明涉及去除农药残留的【技术领域】，具体涉及一种去除蔬菜瓜果上残留农药的方法。
【背景技术】:
[0002]农药残留是在农业生产中施用农药后一部分农药直接或间接残存于谷物、蔬菜、果品、畜产品、水产品中以及土壤和水体中的现象。
[0003]农药残留是农药使用后一个时期内没有被分解而残留于生物体、收获物、土壤、水体、大气中的微量农药原体、有毒代谢物、降解物和杂质的总称。施用于作物上的农药，其中一部分附着于作物上，一部分散落在土壤、大气和水等环境中，环境残存的农药中的一部分又会被植物吸收。残留农药直接通过植物果实或水、大气到达人、畜体内，或通过环境、食物链最终传递给人、畜。
[0004]而现今的技术在解决的过程中往往就会出现清除不完全的情况发生，这样在制作食物或者直接饮食的时候可能会对人体造成极大的伤害，并且可能会对坏境还造成破坏，会带来不必要的麻烦和损失。
【发明内容】
:
[0005]本发明所要解决的技术问题在于克服现有的技术缺陷提供一种方法合理、实施方便、去除简便的去除蔬菜瓜果上残留农药的方法。
[0006]本发明所要解决的技术问题采用以下的技术方案来实现:
[0007]去除蔬菜瓜果上残留农药的方法，其特征在于:包括以下方法，
[0008]方法一、浸泡水洗法:主要用于叶类蔬菜，先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡8-12分钟，浸泡后再用清水冲洗2-3次，在浸泡时加入少量果蔬清洗剂；
[0009]方法二、碱水浸泡法:先将表面冲洗干净，浸泡到碱水中，碱水浓度为10_20g/L，浸泡时间为5-15分钟，然后用清水冲洗3-5次；
[0010]方法三、去皮法:该方法适用于黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等，方法是直接使用去皮器或者水果刀直接将外皮削去；
[0011]方法四、储存法:该方法适用于苹果、西葫芦、冬瓜等不易腐烂的蔬菜瓜果。方法是将蔬菜瓜果放在阳台，或者阴凉处存放3-5天；
[0012]方法五、加热法:该方法适用于芹菜、菠菜、菜花等，方法是先用清水将蔬菜污物清洗干净，再放入沸水中2-5分钟，捞出，然后用清水冲洗1-2次。
[0013]本发明的有益效果为:上述的方法非常的简单、通俗易懂，并且非常的清晰，适合专业或者是普通的工作人员参考和使用，并且使用的清洁剂等材料都是常见的，非常的方便。本发明方法合理、实施方便、去除简便。
【具体实施方式】:[0014]为了使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面进一步阐述本发明。
[0015]去除蔬菜瓜果上残留农药的方法，其特征在于:包括以下方法，
[0016]方法一、浸泡水洗法:主要用于叶类蔬菜，先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡8-12分钟，浸泡后再用清水冲洗2-3次，在浸泡时加入少量果蔬清洗剂；
[0017]方法二、碱水浸泡法:先将表面冲洗干净，浸泡到碱水中，碱水浓度为10_20g/L，浸泡时间为5-15分钟，然后用清水冲洗3-5次；
[0018]方法三、去皮法:该方法适用于黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等，方法是直接使用去皮器或者水果刀直接将外皮削去；
[0019]方法四、储存法:该方法适用于苹果、西葫芦、冬瓜等不易腐烂的蔬菜瓜果。方法是将蔬菜瓜果放在阳台，或者阴凉处存放3-5天；
[0020]方法五、加热法:该方法适用于芹菜、菠菜、菜花等，方法是先用清水将蔬菜污物清洗干净，再放入沸水中2-5分钟，捞出，然后用清水冲洗1-2次。
[0021]以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。
【权利要求】
1.去除蔬菜瓜果上残留农药的方法，其特征在于:包括以下方法， 方法一、浸泡水洗法:主要用于叶类蔬菜，先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡8-12分钟，浸泡后再用清水冲洗2-3次，在浸泡时加入少量果蔬清洗剂； 方法二、碱水浸泡法:先将表面冲洗干净，浸泡到碱水中，碱水浓度为10-20g/L，浸泡时间为5-15分钟，然后用清水冲洗3-5次； 方法三、去皮法:该方法适用于黄瓜、胡萝卜、南瓜、苹果等，方法是直接使用去皮器或者水果刀直接将外皮削去； 方法四、储存法:该方法适用于苹果、西葫芦、冬瓜等不易腐烂的蔬菜瓜果。方法是将蔬菜瓜果放在阳台，或者阴凉处存放3-5天； 方法五、加热法:该方法适用于芹菜、菠菜、菜花等，方法是先用清水将蔬菜污物清洗干净，再放入沸水中2-5分钟，捞出，然后用清水冲洗1-2次。
【文档编号】A23L1/015GK103719643SQ201310602787
【公开日】2014年4月16日 申请日期:2013年11月22日 优先权日:2013年11月22日
【发明者】柯正光 申请人:柯正光