秸秆生产富硒锗纳米淀粉工艺的制作方法

本发明公开了一种秸秆生产富硒锗纳米淀粉工艺，是属于惠农科技变废为宝秸秆生产富硒锗纳米淀粉工艺生产技术领域。

背景技术：
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农业废弃物主要指植物纤维性废弃物，来自农田和果园的秸秆，麦秆，高梁，玉米，大米，小米等秸秆及稻壳，花生，葵花籽壳等是一种很宝贵的资源，秋夏农忙季节，农村中这种农业废弃物堆积如山，体积大，占地面多，焚烧污染空气，产生雾霾，严重影响空气质量和人体的身体健康，尤其在当今的社会提倡环境优美，空气新鲜，将农业废弃物转化成有用的工业产品，减少环境污染，改善生态环境，以科学制取的生产工艺，充分利用这些宝贵的农业资源，必将会给农业产生良好的经济生态环保和社会效益。植物纤维性废弃物主要是由植物细胞组成，含有大量的粗纤维和无氮浸出物，也含有粗蛋白，粗脂肪，灰分和少量其他的成分。植物细胞壁包含的纤维素和半纤维素较易被生物降解，植物纤维性废弃物，秸秆类，稻壳类用途很多：

①利用其含热量和可燃性作为能源使用。

②利用其营养成分制作动物营养饲料，以及加工生产淀粉、糖、酒、醋、酱油、食品等。

③提取其有机化合物和无机化合物，生产化工原料和化学制品。、

④利用其物理技术特征，生产质轻、绝热、吸声的植物纤维增强材料。

⑤利用其特殊的结构构造，生产吸附脱色材料、保温材料、吸声材料、催化剂载体等。

技术实现要素：
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本发明的目的在于提供一种秸秆生产富硒锗纳米淀粉工艺：

本发明的技术解方案是：

一种秸秆生产富硒锗纳米淀粉工艺，其特征是：按下列工艺流程

秸秆生产富硒锗纳米淀粉工艺流程见说明书附图1。

秸秆包括棉、麦、稻、小米、玉米杆等多种，先进行筛选其中的一种，去除腐烂变质秸秆其余的干净秸秆切成5～6cm的小段，放入足够量清水浸泡，令其充分吃水，若秸秆新鲜可以省略浸泡步骤。按每100kg秸秆用水18kg，在碱煮锅中，加入水并煮沸，水沸腾后按每100kg秸秆消耗纯碱0.12kg，投入纯碱，待碱全部溶解后，再将处理好的秸秆置于锅中。当秸秆煮至用手轻搓即可成纤维状时便可捞出，放入冷水中，洗去碱液，洗净的秸秆捞出，沥 干水分，用磨碎机磨碎再用纳米粒径超细微化通用装置将物料的大分子进行破碎、乳化、均质、分散，从而粒化成纳米级粒径的小分子过1800-2200目筛，中心粒径为0.1-5um，制成秸秆纳米级小分子在磨碎时可加适量的清水，以利于秸秆中所含有的淀粉纤维分离，提高淀粉出粉率。将磨碎所得的物料倒入板框式压滤机。滤液放入沉淀缸中进行沉淀，沉淀12h后去除上层清液，下层沉淀物挤干水分，得到纳米秸秆湿淀粉。送入烘干机，50℃烘干，加入1-5％富硒灵芝粉和1-3％的富锗灵芝粉混合搅拌纳米技术处理即得秸秆富硒锗生产的纳米淀粉。

本工艺进行碱煮的目的是利用碱分子中的氢氧基来破坏麦秸中纤维素与木质素之间的结合。本工艺也适用其他秸秆、稻谷壳、玉米皮等植物纤维废弃物制取淀粉。淀粉是植物体中贮存的养分，各类植物中的淀粉含量都较高，咀嚼米饭时感到有些甜味，这是唾液中淀粉酶将淀粉水解成了麦芽糖。食物进入胃肠后，还能被胰脏分泌的淀粉酶水解，形成的葡萄糖被小肠吸收，这种纳米秸秆淀粉更容易被人体吸收成为人体组织的营养物，也可直接食用，也可用于酿酒，同时还是烹调辅料，在烹饪中具有无可替代的效用。

硒与人类生长、发育和疾病的发展有密切的关系。硒可增强人体免疫功能、抵抗多种感染；对人体重要器官，如：肝脏、心脏、中枢神经、胰腺、甲状腺等均有良好的保护作用。目前已知硒具有防癌、抗癌潜力，与人类心血管病、肝病及胰腺疾病、不孕症、高血压、糖尿病、乳腺疾病、贫血及癌症等几十种疾病相关。

一般来讲，补硒的来源包括无机硒和有机硒，其中生物源性有机硒安全性高，不易发生中毒，且易被人体吸收和利用，补硒效率高，特别受欢迎，灵芝具有富硒锗的特性并且是富硒锗和耐硒能力很强的菌类。所富集的硒、锗主要以蛋白硒、蛋白锗、多糖硒、核酸硒、核酸锗等有机态硒或有机态锗，对人体安全无毒的硒锗生物有机态的安全食品，但是正常的灵芝菌种，有机硒、有机锗含量较低，所以本发明是利用富含有机硒、锗的培育基料中接入灵芝菌种，利用灵芝菌的富硒锗能力，将无机硒、锗转化成有机硒、有机锗，融灵芝和有机硒有机锗之长，开发其药用价值，临床应用效果更好的保健品。

硒锗联合运用能增强人体抗氧化清除自由基，增强免疫，增氧排废，抗病毒、杀菌、抑菌、强效防癌、抗癌，保健益寿等多种功效。

附图1是一种秸秆富硒锗生产纳米淀粉工艺工艺流程图。

秸秆富硒锗生产纳米淀粉工艺工艺流程：1-浸泡罐；2，4，6-过滤器；3-碱煮罐；5-水洗罐；7-破碎机；8-板框压滤机；9-沉淀槽；10-干燥器。

下面结合实施例对本发明进一步说明

具体实施方法：

实施例：一种农业废弃物秸秆生产富硒锗纳米淀粉工艺，其特征是：按下列工艺流程见说明书附图

秸秆包括棉、麦、稻、小米、玉米杆等多种，先进行筛选其中的一种，去除腐烂变质秸秆其余的干净秸秆切成5～6cm的小段，放入足够量清水浸泡，令其充分吃水，若秸秆新鲜可以省略浸泡步骤。按每100kg秸秆用水18kg，在碱煮锅中，加入水并煮沸，水沸腾后按每100kg秸秆消耗纯碱0.12kg，投入纯碱，待碱全部溶解后，再将处理好的秸秆置于锅中。当秸秆煮至用手轻搓即可成纤维状时便可捞出，放入冷水中，洗去碱液，洗净的秸秆捞出，沥干水分，用磨碎机磨碎再用纳米粒径超细微化通用装置将物料的大分子进行破碎、乳化、均质、分散，从而粒化成纳米级粒径的小分子过1800-2200目筛，中心粒径为0.1-5um，制成秸秆纳米级小分子在磨碎时可加适量的清水，以利于秸秆中所含有的淀粉纤维分离，提高淀粉出粉率。将磨碎所得的物料倒入板框式压滤机。滤液放入沉淀缸中进行沉淀，沉淀12h后去除上层清液，下层沉淀物挤干水分，得到纳米秸秆湿淀粉。送入烘干机，50℃烘干，加入1-5％富硒灵芝粉和1-3％的富锗灵芝粉混合搅拌纳米技术处理即得秸秆富硒锗生产的纳米淀粉。