1.一种芸豆猪蹄薯片，其特征在于：包括以下重量份的原料：
马铃薯95-120份、猪蹄24-44份、普洱茶叶4-8份、柠檬汁3-5份、苹果汁3-5份、中药提取液1-3份、芸豆6-12份、木瓜1-3份、海带1-3份、玉米2-4份、核桃1-3份、风味调味料3-6份；
所述的中药提取液由以下重量份的原料制备而成：
淫羊藿2-4份、巴戟天5-8份、鹿角片1-3份、枸杞子2-4份、黄芪3-5份、杜仲1-3份、当归3-5份；
所述的风味调味料由以下重量份的原料制备而成：
胡椒粉1-3份、芝麻油3-5份、盐3-5份、山楂粉1-3份、蜂蜜1-3份、豆瓣酱1-3份。
2.根据权利要求1所述的芸豆猪蹄薯片，包括以下重量份的原料：
马铃薯97份、猪蹄26份、普洱茶叶6份、柠檬汁4份、苹果汁4份、中药提取液2份、芸豆8份、木瓜2份、海带2份、玉米3份、核桃2份、风味调味料5份；
所述的中药提取液由以下重量份的原料制备而成：
淫羊藿3份、巴戟天7份、鹿角片2份、枸杞子3份、黄芪4份、杜仲2份、当归4份；
所述的风味调味料由以下重量份的原料制备而成：
胡椒粉2份、芝麻油4份、盐4份、山楂粉2份、蜂蜜2份、豆瓣酱2份。
3.根据权利要求1所述的芸豆猪蹄薯片，包括以下重量份的原料：
马铃薯118份、猪蹄42份、普洱茶叶7份、柠檬汁3.5份、苹果汁4.5份、中药提取液1.5份、芸豆11份、木瓜2.5份、海带3份、玉米3.5份、核桃2.5份、风味调味料4份；
所述的中药提取液由以下重量份的原料制备而成：
淫羊藿2.5份、巴戟天6.5份、鹿角片1.5份、枸杞子2份、黄芪3.5份、杜仲1.5份、当归3.5份；
所述的风味调味料由以下重量份的原料制备而成：
胡椒粉2.5份、芝麻油3.5份、盐4.5份、山楂粉2.5份、蜂蜜3份、豆瓣酱2.5份。
4.一种芸豆猪蹄薯片的制备方法，其特征在于：具体步骤如下：
(1)将普洱茶叶与52-62℃的水混合处理30-40分钟，加入柠檬汁、苹果汁搅拌均匀，冷却后滤掉沉渣，再将猪蹄切成小块与上述可滤液混合浸渍16-20h，捞出猪蹄块；
(2)将淫羊藿、巴戟天、鹿角片、枸杞子、黄芪、杜仲、当归加6-9倍水进行文火熬煮，熬煮后冷切过滤掉残渣，留取中药提取液，备用；
(3)将猪蹄块、芸豆、木瓜、海带、玉米、核桃、中药提取液加入适量水一起打浆，得到芸豆猪蹄浆汁备用；
(4)将马铃薯去皮后切成薄片，然后在水中浸泡30-40min后放在烘箱烘中烘至六至七成干备用；将风味调味料加入芸豆猪蹄浆汁中，搅拌均匀后备用；将混匀后的芸豆猪蹄浆汁均匀地涂抹在马铃薯片上，继续烘干即得芸豆猪蹄薯片。