一种干花燕麦软糖的制作方法

文档序号:12312954阅读:871来源:国知局

本发明涉及一种干花燕麦软糖,属于食品加工技术领域。



背景技术:

随着科学技术的进步和经济的快速发展,人们对生活品质越来越重视。水果中含有纤维物质,有助于排便,促进人体的新陈代谢,有减肥的功效。水果中还含有大量的维生素,同时有抗癌作用,含的多种矿物质有净血造血的作用,水果还有美容作用。鲜花不仅有观赏价值,同时有丰富的食用、药用医疗、美容保健价值,可是目前市场上将花与水果结合起来的食品非常少,且它们的保存时间较短。



技术实现要素:

针对现有技术存在的不足,本发明提供了一种干花燕麦软糖。

为解决上述技术问题,本发明通过以下技术方案来实现:一种干花燕麦软糖,由以下质量配比的组成:糖30~40份、淀粉糖浆400~550份、水15~30份、玫瑰花100~220份、茉莉花150~300份、红巧梅花200~300份、苹果200~400份、燕麦15~30份。

优选的组成是以下质量配比:糖35份、淀粉糖浆400份、水80份、玫瑰花130份、茉莉花180份、红巧梅花200份、苹果200份、燕麦15份。

优选的组成是以下质量配比:糖40份、淀粉糖浆400份、水100份、玫瑰花200份、茉莉花220份、红巧梅花200份、苹果300份、燕20份。

本发明的干花燕麦软糖,口味独特,既有花的清香又有水果的香甜,加入膳食纤维增加了产品的保健效果。

具体实施方式

结合以下实施例对本发明作进一步描述。

实施例1采用以下质量配比的原料制备本发明的软糖:糖35份、淀粉糖浆400份、水80份、玫瑰花130份、茉莉花180份、红巧梅花200份、苹果200份、燕麦15份。

实施例2采用以下质量配比的原料制备本发明的软糖:糖40份、淀粉糖浆400份、水100份、玫瑰花200份、茉莉花220份、红巧梅花200份、苹果300份、燕20份。

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