专利名称：一种多彩软糖及其制备方法
技术领域：
本发明涉及一种糖果，尤其是一种多彩软糖及其制备方法。
背景技术：
目前，现有的软糖只有一种色或两种色彩，色调单一，没有新颖性，不能引起孩子们的关注，市场前景开发很不理想，目前还没有很好的解决办法。
发明内容
本发明的目的是克服已有技术的不足，提供一种多彩软糖及其制作方法，该多彩软糖香甜味美，甜而不腻，适合老人、学生及成人食用，使他们全天都精力充沛，而且是家庭用餐、休闲和旅游的理想食品。本发明的技术方案是一种多彩软糖由蔗糖、凝胶、淀粉、香精、色素制成，其中各组配方的配比为蔗糖400-500克、凝胶100-150克、淀粉400-500克、香精5_8克、白色素 20克、黄色素20克、蓝色素20克、红色素20克。一种多彩软糖的制备方法把蔗糖熬制成浆，再加入凝胶、淀粉、香精，然后再分四份，分别加入白、红、黄、蓝四种色素搅拌均勻搓成白、红、黄、蓝四种颜色的糖条，把四种糖条粘成一体，切块，冷却，装袋，即可多彩软糖成品。
由于采用上述技术方案，即可以使该多彩软糖香甜味美，甜而不腻，适合老人、学生及成人食用，使他们全天都精力充沛，而且是家庭用餐、休闲和旅游的理想食品。
具体实施例方式下面结合实施例对本发明作进一步说明 实施例1
取蔗糖400克熬制成浆，再加入凝胶125克、淀粉400克、香精5克，然后再分成四份， 分别加入白色素20克、红色素20克、黄色素20克、蓝色素20克，四种色素搅拌均勻搓成白、 红、黄、蓝四种颜色的糖条，把四种糖条粘成一体，切块，冷却，装袋，即可多彩软糖成品。
权利要求
1. 一种多彩软糖，由蔗糖、凝胶、淀粉、香精、色素制成，其中各组配方的配比为蔗糖 400-500克、凝胶100-150克、淀粉400-500克、香精5_8克、白色素20克、黄色素20克、蓝色素20克、红色素20克。
全文摘要
本发明公开了一种多彩软糖及其制备方法，由蔗糖、凝胶、淀粉、香精、色素制成，其中各组配方的配比为蔗糖400-500克、凝胶100-150克、淀粉400-500克、香精5-8克、白色素20克、黄色素20克、蓝色素20克、红色素20克。制成的多彩软糖香甜味美，甜而不腻，适合老人、学生及成人食用，使他们全天都精力充沛，而且是家庭用餐、休闲和旅游的理想食品。
文档编号A23G3/36GK102422961SQ20111035722
公开日2012年4月25日 申请日期2011年11月12日 优先权日2011年11月12日
发明者董德田 申请人:董德田