1.一种圣女果味酥饼及其制作方法，其特征在于，是由以下重量份的原料制成：圣女果浆汁30～60份、低筋面粉60～100份、鹅油3～10份、橄榄油2～6份、黄酒3～7份、排骨汤3～7份、营养调味料8～15份、白姜粉0.5～1份；所述营养调味料包括以下重量份配比的原料：木瓜粉5～10份、胶原蛋白粉5～10份、丹参粉0.3～0.8份、姬松茸粉0.3～0.8份、阿斯巴甜2～5份、食盐3～8份、味精0.3～0.5份；
其制作方法包括以下步骤：
(1)将圣女果除杂、清洁、取肉，加2～3倍纯净水入打浆机中打浆，得圣女果浆汁待用；
(2)将木瓜粉、胶原蛋白粉、丹参粉、姬松茸粉、阿斯巴甜、食盐和味精加适量温开水混合均匀成泥糊状，得营养调味料；
(3)将鹅油加热后与低筋面粉混合，依次加入圣女果浆汁、橄榄油、黄酒、排骨汤、白姜粉和步骤(2)得到的营养调味料，拌匀后揉成面团；
(4)将步骤(3)中得到的面团分割成型，烘烤得成品。
2.根据权利要求1所述的一种圣女果味酥饼及其制作方法，其特征在于，所述步骤(2)的温开水温度控制在28～40℃。
3.根据权利要求1所述的一种圣女果味酥饼及其制作方法，其特征在于，所述步骤(4)的烘烤温度控制在140～180℃，烘烤时间为25～40分钟。