1.一种金银花香红茶的制作方法，其特征在于：包括前处理、采摘、晒青、摇青、萎凋、并筛回软、揉捻、发酵、烘焙和包装。
2.如权利要求1所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：包括以下步骤：
(1)前处理：将新种茶园深翻80-100cm，按每亩800-900kg施基肥和100-200kg微生物肥料后，浅翻20-30cm；再按映金银花与茶树的密度比为25-35：100套种金银花；
(2)采摘：采一芽二叶或一芽三叶鲜叶为原料；
(3)晒青：把鲜叶均匀摊放在竹笳篱，摊放厚度为10-12cm，在16：00-19:00置于阳光下，摊凉30-90min；
(4)摇青：采用竹制圆筒摇青机分4次摇青，中间依次静置25-35、55-65、85-95分钟，第一次摇145-155转；第二次摇295-305转；第三次摇495-505转，每转2-4s，第四次，不摇青，自然放置8-12小时；所述摇青机转速为1200转每分钟；
(5)萎凋：将摇完青的鲜叶重新薄摊在竹筛上，在室内进行自然萎凋7-10小时后，在早晨9:00-10:00或下午17:00-18:00阳光下萎凋至萎凋叶含水量为45-65％；
(6)并筛回软：将萎凋叶进行并筛后，阴凉处放置0.5-2.5h；
(7)揉捻：将茶叶放入揉捻机中，不加压揉捻1-3次，每次30-45min，投叶量为5-15kg；
(8)发酵：摊叶厚度15-20cm，发酵温度为20-25℃，相对湿度为90％-110％，发酵时间2-4h；
(9)烘焙：在70-80℃烘焙温度下，烘焙1-1.5h；
(10)包装：烘焙后立即趁热包装。
3.如权利要求2所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：步骤(1)前处理中，所述基肥主要由按重量份计算的尿素10-30份、四硼酸钠0.1-1.6份、硫酸铜0.01-0.16份、氯化镁0.01-0.12份、稻壳5-25份、生石灰1-20份、油菜籽10-20份、木屑10-20份、秸秆粉末10-20份和中药渣20-40份，按下述方法制成：取尿素、四硼酸钠、硫酸铜、氯化镁、稻壳、生石灰、油菜籽、木屑和秸秆粉末，干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷却，包膜，即得。
4.如权利要求3所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：所述基肥主要由按重量份计算的尿素20份、四硼酸钠0.8份、硫酸铜0.08份、氯化镁0.06份、稻壳15份、生石灰10份、油菜籽15份、木屑15份、秸秆粉末15份和中药渣30份，按下述方法制成：取尿素、四硼酸钠、硫酸铜、氯化镁、稻壳、生石灰、油菜籽、木屑和秸秆粉末，干燥后，粉碎成细颗粒，细颗粒与中药渣混匀，造粒，筛分，烘干，冷却，包膜，即得。
5.如权利要求3或4所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：所述中药渣主要由按重量份计算的黄芪5-15份、苦楝皮1-6份、川楝子1-4份、酸枣仁5-15份、椿皮10-20份、茯苓10-20份和山茱萸10-20份，按下述方法制成：取黄芪、苦楝皮、川楝子、酸枣仁、椿皮、茯苓和山茱萸，浸泡2-3h后，加6-8倍量水煎煮3-5h，过滤，滤渣干燥后，粉碎成细颗粒，即得。
6.如权利要求5所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：所述中药渣主要由按重量份计算的黄芪10份、苦楝皮3份、川楝子2份、酸枣仁10份、椿皮15份、茯苓15份和山茱萸15份，按下述方法制成：取黄芪、苦楝皮、川楝子、酸枣仁、椿皮、茯苓和山茱萸，浸泡2.5h后，加7倍量水煎煮4h，过滤，滤渣干燥后，粉碎成细颗粒，即得。
7.如权利要求2所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：步骤(1)前处理中，所述微生物肥料由按重量份计算的根瘤菌肥料10-20份、固氮菌肥料20-30份、磷细菌肥料25-35份和硝酸盐细菌肥料15-25份混合而成。
8.如权利要求7所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：所述微生物肥料由按重量份计算的根瘤菌肥料15份、固氮菌肥料25份、磷细菌肥料30份和硝酸盐细菌肥料20份混合而成。
9.如权利要求2所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：步骤(4)摇青为：采用竹制圆筒摇青机分4次摇青，中间依次静置30、60、90分钟，第一次摇150转；第二次摇300转；第三次摇500转，每转3s，第四次，不摇青，自然放置10小时。
10.如权利要求2所述的金银花香红茶的制作方法，其特征在于：步骤(7)揉捻为：将茶叶放入揉捻机中，不加压揉捻2次，每次38min，投叶量为10kg。