技术总结
本发明公开了一种拐枣姬松茸膏的制作方法，属于食品加工领域。其特征在于，采用选料→原料处理→煮沸、冷却→空瓶处理→高温消毒→灌装→检验→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品均匀一致，口感细腻爽滑，风味俱佳，具有拐枣和姬松茸应有的良好风味，本产品不仅营养丰富，可以调节、增强人体免疫力，具有健脑益肾等功效。操作简单，易于实施。
技术研发人员：王芳;李志明;张函
受保护的技术使用者：安徽智联管理咨询有限公司
文档号码：201610842307
技术研发日：2016.09.23
技术公布日：2017.02.15