1.一种紫薯粉丝，其特征在于，由以下重量份的原料制成：紫薯180-250、芡实8-12、黑豆12-18、白术6-10、黑枸杞8-12、山茱萸10-15、茯苓10-15。
2.根据权利要求1所述的紫薯粉丝，其特征在于，由以下重量份的原料制成：紫薯180、芡实8、黑豆12、白术6、黑枸杞12、山茱萸15、茯苓15。
3.根据权利要求1所述的紫薯粉丝，其特征在于，由以下重量份的原料制成：紫薯200、芡实10、黑豆15、白术8、黑枸杞10、山茱萸12、茯苓12。
4.根据权利要求1所述的紫薯粉丝，其特征在于，由以下重量份的原料制成：紫薯250、芡实12、黑豆18、白术10、黑枸杞8、山茱萸10、茯苓10。
5.根据权利要求1所述的紫薯粉丝的制备方法，其特征在于，制备步骤如下：
1）按比例称取紫薯，去皮清洗，然后将紫薯进行晾干后，进行粉碎，得紫薯粉；
2）按比例称取芡实、黑豆、白术、黑枸杞、山茱萸、茯苓，加水进行煎煮，加水量为上述原料总重量的15-20倍，煎煮时间2-3小时，然后进行压榨过滤，得滤液；
3）往紫薯粉加水进行调浆，调浆过程中加入滤液，搅拌混合均匀，通过漏粉瓢进行漏粉，得粉丝；
4）将粉丝放入蒸煮锅中蒸煮成型，蒸煮温度97-98℃；
5）将蒸煮后的粉丝放入冷水中降温冷却，冷却后的粉丝用竹竿绕成捆放置冷冻库中进行冷冻，冷冻温度-10℃；
6）将冷冻后的粉丝取出淋水冲开后，挂在竹竿上进行晾晒干燥，干燥后包装即得成品。