1.一种利用低频超声波对柑橘汁杀菌的方法,其特征在于:具体步骤如下:将柑橘汁在温度45~50℃下进行超声波处理,超声条件为:超声频率25KHz,超声功率为685~720W,超声时间36~46min;超声处理完毕后杀菌过程即完成。
2.如权利要求1所述的利用低频超声波对柑橘汁杀菌的方法,其特征在于:所述超声时间为41.5~44.4min,柑橘汁温度为48~50℃。
3.如权利要求1所述的利用低频超声波对柑橘汁杀菌的方法,其特征在于:具体步骤如下:将柑橘汁在温度50℃下进行超声波处理,超声条件为:超声频率25KHz,超声功率为720W,超声时间40min;超声处理完毕后杀菌过程即完成。
4.如权利要求3所述的利用低频超声波对柑橘汁杀菌的方法,其特征在于:所述柑橘为温州蜜柑。