本发明属于食品生产技术领域，具体地说是一种藜麦养生保健食品。
背景技术：
藜麦是唯一的全谷全营养完全蛋白碱性食物，胚乳占种子的68％，且具有营养活性，蛋白质含量高达16％-22％(牛肉20％)，品质与奶粉及肉类相当，富含多种氨基酸，其中有人体必需的全部9种必需氨基酸，比例适当且易于吸收，尤其富含植物中缺乏的赖氨酸，钙、镁、磷、钾、铁、锌、硒、锰、铜等矿物质营养含量高，富含不饱和脂肪酸、类黄酮、B族维生素和维生素E、胆碱、甜菜碱、叶酸、α-亚麻酸、β-葡聚糖等多种有益化合物，膳食纤维素含量高达7.1％，胆固醇为0，不含麸质，低脂，低热量(305kcal/100g)，低升糖(GI升糖值35，低升糖标准为55)，几乎都是常见食物里最优秀的。
藜麦属于易熟易消化食品，口感独特，有淡淡的坚果清香或者人参香，具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显着。目前由于藜麦的产量及产区的限制，对于藜麦的食用还有许多局限性，因此一种以藜麦为主的加工的保健品迫在眉睫。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是如何克服现有技术的不足，提供一种藜麦养生保健食品。
本发明为实现上述目的采用的技术方案是：一种藜麦养生保健食品，由以下按重量份配比的原料制成：藜麦5-20份、苦荞麦5-10份、葛根粉5-10份、麦麸1-12份、藕粉5-10份、山药粉5-6份、罗汉果1-6份、苦瓜粉1-9份、枸杞粉1-6份、百合1-6份、黑芝麻1-6份、胡萝卜粉1-6份、茯苓1-6份、黑豆1-6份、豌豆1-6份、桃胶粉1-6份、冬瓜1-6份。
进一步的，本发明由以下按重量份配比的原料制成：藜麦10份、苦荞麦5份、葛根粉5份、麦麸2份、藕粉3份、山药粉5份、罗汉果1份、苦瓜粉2份、枸杞粉2份、百合2份、黑芝麻2份、胡萝卜粉3份、茯苓3份、黑豆2份、豌豆3份、桃胶粉4份、冬瓜1份。
进一步的，本发明藜麦养生保健食品的制备方法包括：(1)将藜麦和麦麸混合，筛除杂质，研磨成200-300目粉末；
(2)将苦荞粉、藕粉、黑芝麻、胡萝卜粉、黑豆粉、豌豆粉混合搅拌均匀，过200目筛子；
(3)将葛根、山药、罗汉果、苦瓜、百合、枸杞、茯苓、桃胶、冬瓜洗净、烘干、杀菌，在粉碎机中粉碎成180-200目粉末；
(4)将步骤(1)、(2)、(3)所得粉末混合搅拌均匀，放置在远红外炉中，在180-200℃下，烘培50钟，使其熟化，分袋包装即可。
本发明具有均衡补充营养、增强机体功能、修复体质、调节免疫和内分泌、提高机体应激能力、预防疾病、抗癌、减肥、辅助治疗等功效，适于所有群体食用，尤其适于高血糖、高血压、高血脂、心脏病等慢性病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。长期食用，效果显著。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明做进一步阐述，但实施例不限制本发明的保护范围。
实施例1
一种藜麦养生保健食品，由以下按重量份配比的原料制成：藜麦10份、苦荞麦5份、葛根粉5份、麦麸2份、藕粉3份、山药粉5份、罗汉果1份、苦瓜粉2份、枸杞粉2份、百合2份、黑芝麻2份、胡萝卜粉3份、茯苓3份、黑豆2份、豌豆3份、桃胶粉4份、冬瓜1份。
实施例2
一种藜麦养生保健食品，由以下按重量份配比的原料制成：藜麦15份、苦荞麦6份、葛根粉6份、麦麸5份、藕粉6份、山药粉5份、罗汉果1份、苦瓜粉2份、枸杞粉2份、百合2份、黑芝麻2份、胡萝卜粉3份、茯苓1份、黑豆1份、豌豆1份、桃胶粉4份、冬瓜1份。
实施例3
一种藜麦养生保健食品，由以下按重量份配比的原料制成：藜麦9份、苦荞麦8份、葛根粉6份、麦麸2份、藕粉3份、山药粉5份、罗汉果1份、苦瓜粉2份、枸杞粉3份、百合2份、黑芝麻5份、胡萝卜粉6份、茯苓5份、黑豆4份、豌豆3份、桃胶粉1份、冬瓜6份。
以上实施例的一种藜麦养生保健食品的制备方法，包括以下步骤：
(1)将藜麦和麦麸混合，筛除杂质，研磨成200-300目粉末；
(2)将苦荞粉、藕粉、黑芝麻、胡萝卜粉、黑豆粉、豌豆粉混合搅拌均匀，过200目筛子；
(3)将葛根、山药、罗汉果、苦瓜、百合、枸杞、茯苓、桃胶、冬瓜洗净、烘干、杀菌，在粉碎机中粉碎成180-200目粉末；
(4)将步骤(1)、(2)、(3)所得粉末混合搅拌均匀，放置在远红外炉中，在180-200℃下，烘培50钟，使其熟化，分袋包装即可。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本技术领域的普通技术人员，在不脱离本发明方法的前提下，还可以做出若干改进和补充，这些改进和补充也应视为本发明的保护范围。