技术总结
本发明公开了一种具有防气泡功能的组合式蛋糕模具，包括底座，所述底座的上方垂直连接有支撑杆，所述支撑杆上连接有注模器，所述注模器包括与支撑杆连接的模板，模板上设置有多个模座，模板的上方设置有注料板，注料板与支撑杆连接，注料板上设置有与模座一一对应连通的注料漏斗，注料漏斗位于模座的正上方，所述注料板的上方设置有搅拌板，搅拌板与支撑杆活动连接，所述搅拌板上设置有与模座一一对应的搅拌棒。本发明一方面采用注料漏斗控制浆液的注浆速度减少气泡的产生，另一方面采用搅拌棒在注浆后对模座中的浆液进行搅拌从而除去浆液中的气泡。
技术研发人员：陈红
受保护的技术使用者：四川溪湖文化传播有限责任公司
文档号码：201611160200
技术研发日：2016.12.15
技术公布日：2017.05.10