一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法与流程

文档序号:12602080阅读:来源:国知局

技术特征:

1.一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,该方法步骤如下:

(1)菌糠烘干与粉碎:以无霉变的食用菌废菌糠为原料,将菌糠烘干至含水量低于5%,粉碎;

(2)预处理:调节菌糠粉的含水量为70-85%,于菌糠粉中加入为菌糠粉重量0.7-1.0%的预处理剂,搅拌均匀,于90-110℃下处理15-20h,冷却;其中,该预处理剂为碳酸钠或双氧水中的一种或两种混合;

(3)酶解:调节预处理后的菌糠pH值为4.5-5.5后加入混合酶,搅拌均匀后于45-50℃下恒温酶解2-3h;其中,该混合酶的加入量为1g菌糠粉加混合酶250-500U;该混合酶为纤维素酶、木聚糖酶和木质素酶的两种或三种;

(4)干燥:将酶解后的菌糠烘干至含水量为8-12%。

2.如权利要求1所述的一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中的食用菌废菌糠为食用菌工厂化生产中的杏鲍菇菌糠、平菇菌糠、金针菇菌糠或灵芝菌糠。

3.如权利要求1所述的一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中的烘干温度为50-80℃。

4.如权利要求1所述的一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(1)中的粉碎粒度为30-50目。

5.如权利要求1所述的一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,所述纤维素酶为里氏木霉或绿色木霉生产的纤维素酶。

6.如权利要求1所述的一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,所述木聚糖酶为毕赤酵母生产的木聚糖酶。

7.如权利要求1所述的一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,所述木质素酶为白腐真菌产生的木质素酶。

8.如权利要求1所述的一种富含低聚木糖的菌糠饲料的制备方法,其特征在于,所述步骤(4)中的烘干温度为70-80℃。

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