技术总结
本发明公开了一种儿童果蔬超微粉咀嚼片，其由以下重量份的组分制成：山楂超微粉：1‑5份，枸杞超微粉：1‑5份，南瓜超微粉：10‑30份，番茄超微粉：2‑15份，藕超微粉：10‑25份，儿童豆奶粉，28‑40份，甘露醇：5‑16份，维生素C：1‑2份，冰糖粉1‑5份，硬脂酸镁：0.5‑1.5份，胡萝卜汁：1‑3份。本发明提供一种儿童果蔬超微粉咀嚼片，采用山楂、枸杞、番茄、藕、南瓜的超微粉，保持了物料原有的生物活性和营养成分，天然，不含添加剂，同时，维生素等营养成分藕粉和儿童豆奶粉包裹，避免因后期制备工艺及运输储存导致营养成分氧化丢失，具有增强肌体免疫力、开胃、补充营养素等功效，特别适合儿童期人群食用。
技术研发人员：岳凤丽;迟晓君;井瑞洁;展月;齐子河;张延华;邢文阳;李玉梅;肖圣颖
受保护的技术使用者：山东农业工程学院
文档号码：201611260629
技术研发日：2016.12.30
技术公布日：2017.05.17