一种沸腾式直燃煮锅的制作方法

文档序号:12135094阅读:400来源:国知局
一种沸腾式直燃煮锅的制作方法与工艺

本实用新型涉及一种沸腾式直燃煮锅,属于瓜子加工煮锅技术领域。



背景技术:

传统的煮锅在蒸煮时因自身浮力,瓜子在入水后向上漂浮,紧紧贴在一起,料水需要穿透一米的厚瓜子质层,循环较慢,导致吊篮中心部位的瓜子温度较低,由于加热量大会导致瓜子受热和入味不均匀。



技术实现要素:

针对上述问题,本实用新型要解决的技术问题是提供一种沸腾式直燃煮锅。

本实用新型的一种沸腾式直燃煮锅,它包含锅体、底座、竖形加热管、隔板、环形加热管、高压风机、电磁阀门、连接管道、吊篮、中空管道,锅体设置在底座上,锅体的下方锅壁上设置有一圈竖形加热管,且竖形加热管为立体结构设计,竖形加热管的管道上端和下端均连接在锅体上,并与锅体相通,锅体的中上部设置有隔板,隔板的上方设置有环形加热管,且环形加热管设置在锅体的上方锅壁上,环形加热管的一端与高压风机和电磁阀门连接,环形加热管的另一端通过连接管道连接在锅体的底部,连接管道的一端设置有排污口,锅体内设置有吊篮,吊篮的中部设置有中空管道。

作为优选,所述的底座的下端均匀设置有数个支腿,底座的下端一侧设置有燃烧口,燃烧口的一侧安装有废料输出管道,在煮瓜子时的脏东西、瓜子皮及沫沫都会从四周流到槽内,槽直通底部,然后从废料输出管道排出,底座的上端板材厚度为5-7mm。

作为优选,所述的隔板上设置有孔,可以使下端冒上来的热气集中进入环形加热管并进行加热。

作为优选,所述的中空管道上均匀设置有数个小孔,环行加热管的热气可以通过中空管道充分导入吊篮的内部,进行均匀加热。

本实用新型的有益效果:它结构设计合理,操作简单,使用方便,热利用率高,通过在吊篮中部设置中空管道,不仅提高了加热速度,而且还能使瓜子入味更加均匀,满足了瓜子加工生产的使用需求。

附图说明:

为了易于说明,本实用新型由下述的具体实施及附图作以详细描述。

图1为本实用新型的结构示意图;

图2为本实用新型的侧视图;

图3为本实用新型中底座的结构示意图;

图4为本实用新型中吊篮的结构示意图。

1-锅体;2-底座;2-1-支腿;2-2-燃烧口;2-3-废料输出管道;3-竖形加热管;4-隔板;5-环形加热管;6-高压风机;7-电磁阀门;8-连接管道;9-吊篮;10-中空管道。

具体实施方式:

如图1-图4所示,本具体实施方式采用以下技术方案:它包含锅体1、底座2、竖形加热管3、隔板4、环形加热管5、高压风机6、电磁阀门7、连接管道8、吊篮9、中空管道10,锅体1设置在底座2上,锅体1的下方锅壁上设置有一圈竖形加热管3,且竖形加热管3为立体结构设计,竖形加热管3的管道上端和下端均连接在锅体1上,并与锅体1相通,锅体1的中上部设置有隔板4,隔板4的上方设置有环形加热管5,且环形加热管5设置在锅体1的上方锅壁上,环形加热管5的一端与高压风机6和电磁阀门7连接,环形加热管5的另一端通过连接管道8连接在锅体1的底部,连接管道8的一端设置有排污口,锅体1内设置有吊篮9,吊篮9的中部设置有中空管道10。

其中,所述的底座2的下端均匀设置有数个支腿2-1,底座2的下端一侧设置有燃烧口2-2,燃烧口2-2的一侧安装有废料输出管道2-3,在煮瓜子时的脏东西、瓜子皮及沫沫都会从四周流到槽内,槽直通底部,然后从废料输出管道2-3排出,底座2的上端板材厚度为5-7mm;所述的隔板4上设置有孔,可以使下端冒上来的热气集中进入环形加热管5并进行加热;所述的中空管道10上均匀设置有数个小孔,环行加热管5的热气可以通过中空管道10充分导入吊篮9的内部,进行均匀加热。

本具体实施方式当环形加热管5的温度低于80度时,电磁阀门7开始工作,环形加热管5的热量通过高压风机6抽走,通过环形加热管5的管道输送到锅体1的底部,通过加热管输送至吊篮9中部的中空管道10中,进行物料的充分加热,当环形加热管5的温度高于80度以上时,电磁阀门7关闭,高压风机6停止工作。

本具体实施方式结构设计合理,操作简单,使用方便,热利用率高,通过在吊篮中部设置中空管道,不仅提高了加热速度,而且还能使瓜子入味更加均匀,满足了瓜子加工生产的使用需求。

以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点。本行业的技术人员应该了解,本实用新型不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本实用新型的原理,在不脱离本实用新型精神和范围的前提下,本实用新型还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本实用新型范围内。本实用新型要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

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