本实用新型涉及一种冻肉解冻室。
背景技术：
现有的冻肉解冻室构造简单，解冻时间长，效率低，而且温度控制麻烦，使用不方便，而且肉解冻后脱水严重影响口感。
技术实现要素：
本实用新型的目的是为了克服现有技术中的不足，从而提供一种冻肉解冻室。
一种冻肉解冻室，包括蒸气炉、管道、解冻室、热风交换器、风机、温度调节装置、换气扇、加湿管道，所述蒸气炉通过管道穿过解冻室墙体与热风交换器相连，热风交换器与风机相连；所述解冻室上方墙体挂设有温度调节装置和换气扇；所述解冻室上方的墙体穿设有加湿管道，加湿管道与加湿装置相连。
采用上述技术方案的有益效果是：
本实用新型结构新颖，使用方便，智能化程度高，能够稳定解冻温度，加快解冻时间，同时避免肉变质，保持肉水分，不影响口感。
附图说明
图1为本实用新型冻肉解冻室结构示意图。
图中：1-蒸气炉、2-管道、3-解冻室、4-热风交换器、5-风机、6-温度调节装置、7-换气扇、8-加湿道管。
具体实施方式
下面结合附图对本实用新型作进一步详细说明：
一种冻肉解冻室，如图1所示：它包括蒸气炉1、管道2、解冻室3、热风交换器4、风机5、温度调节装置6、换气扇7、加湿管道8，所述蒸气炉1通过管道2穿过解冻室3墙体与热风交换器4相连，热风交换器4与风机5相连，热蒸气通过热风交换器4将热蒸气转换为热风，热风通过风机5吹送至解冻室3内，达到为冻肉解冻的目的；所述解冻室3上方墙体挂设有温度调节装置6和换气扇7，温度调节装置6将解冻室3内温度控制在4-8℃；所述解冻室3上方的墙体穿设有加湿管道8，加湿管道8与加湿装置相连, 加湿装置通过加湿管道8持续为解冻室3内的冻肉加湿，从而解决冻肉解冻后脱水严重影响口感。