一种茶饼压制装置的制作方法

文档序号:12686112阅读:1559来源:国知局

本实用新型涉及一种茶叶加工设备,具体涉及一种茶饼压制装置。



背景技术:

茶饼又称饼茶、团茶;现在仍然采用饼茶生产技术的主要就是普洱茶、六堡茶,这样更能发挥普洱茶越陈越香的特色风味;茶饼的加工工序一般包括:萎凋,散失鲜叶中一部分水分,在走水过程中有一些香气物质形成,部分大分子酯容性糖水解为小分子可容性糖;杀青,传统锅炒杀青,因鲜叶含水量高,杀青时必须快、抖结合,使茶叶失水均匀,高温快速钝化酶活性,制止多酚氧化,蒸发一部分水分,利于揉捻成条;揉捻,破碎茶叶细胞,保证茶汁在冲泡时充分浸出,揉捻要根据原料老嫩灵活掌握,嫩叶轻揉,时短;老叶重揉,时长;晒青,把揉捻好的茶叶在太阳光下自然晒干,最大程度的保留了茶叶中的有机质和活性物质,而其晒干的茶叶表面细胞孔隙最大,有利于在发酵过程中产生大量热量;称重,标准七子饼为357克/饼;蒸压,根据成品的要求把晒青的茶叶称足重量用蒸汽蒸湿,放在不同模具里压成形;其中,压制是茶饼制作的最后一步,也是关乎茶饼品质好坏的关键步骤,若压制不好,容易造成茶饼厚薄不均,影响茶饼的品质;传统的压制采用石模压制,石模压下后,人站在石模上用力均匀的在上面踩压,但这种操作,容易受人工操作的熟练程度的影响,造成茶饼品质不一,且生产效率较低。



技术实现要素:

为解决上述问题,本实用新型提出了一种茶饼压制装置,保证茶叶的压制质量,防止茶饼压出来厚薄不均。

本实用新型的茶饼压制装置,包括支架,及设置于支架下方的压制台,及安装于支架上的压制组件;所述压制台上间隔设置有多个凹槽;所述支架底部设置有滑槽;所述滑槽内安装有滑动杆;所述滑动杆下端通过升降机构与压制组件连接;所述压制组件包括防护罩,及安装于防护罩内的挤压块,及设置于挤压块下方且一端与防护罩内壁固定的挡板,及与挡板另一端外壁连接的弹簧;所述弹簧另一端与防护罩内壁连接;所述升降机构与压制组件之间安装有连接件;将通过晒青、蒸汽蒸湿加工后的茶叶放置于凹槽内,通过滑动杆调节压制组件于凹槽正上方,由升降机构带动压制组件下降对茶叶进行挤压;通过在挤压块块下方设置连接有弹簧的挡板,防止挤压块在挤压过程中产生滑动,且对挤压块的下降起到一定的缓冲效果,保证茶叶的压制质量,防止茶饼压出来厚薄不均。

作为优选的实施方案,所述防护罩顶部安装有限位块,防止升降机构在移动和压制过程中产生晃动,便于调节压制组件与凹槽的位置。

进一步地,所述升降机构包括升降杆,及与升降杆连接的液压油缸。

进一步地,所述连接件一端与升降杆连接,其另一端与挤压块固定。

本实用新型与现有技术相比较,本实用新型的茶饼压制装置,通过在挤压块块下方设置连接有弹簧的挡板,防止挤压块在挤压过程中产生滑动,且对挤压块的下降起到一定的缓冲效果,保证茶叶的压制质量,防止茶饼压出来厚薄不均;在防护罩顶部安装限位块,防止升降机构在移动和压制过程中产生晃动,便于调节压制组件与凹槽的位置,进一步提高茶饼质量。

附图说明

图1是本实用新型的整体结构示意图。

附图中的部件标注:1-支架,2-压制台,3-压制组件,4-凹槽,5-滑动杆,6-升降机构,7-限位块,8-连接件,9-防护罩,10-挤压块,11-挡板,12-弹簧。

具体实施方式

如图1所示,本实用新型的茶饼压制装置,包括支架1,及设置于支架1下方的压制台2,及安装于支架1上的压制组件3;所述压制台2上间隔设置有多个凹槽4;所述支架1底部设置有滑槽(未图示);所述滑槽内安装有滑动杆5;所述滑动杆5下端通过升降机构6与压制组件3连接;所述压制组件3包括防护罩9,及安装于防护罩9内的挤压块10,及设置于挤压块10下方且一端与防护罩9内壁固定的挡板11,及与挡板11另一端外壁连接的弹簧12;所述弹簧12另一端与防护罩9内壁连接;所述升降机构6与压制组件3之间安装有连接件8。

作为优选的实施方案,所述防护罩9顶部安装有限位块7。

进一步地,所述升降机构6包括升降杆,及与升降杆连接的液压油缸。

进一步地,所述连接件8一端与升降杆连接,其另一端与挤压块10固定。

本实用新型的茶饼压制装置,工作时,将通过晒青、蒸汽蒸湿加工后的茶叶放置于凹槽内,通过滑动杆调节压制组件于凹槽正上方,由升降机构带动压制组件下降对茶叶进行挤压;通过在挤压块块下方设置连接有弹簧的挡板,防止挤压块在挤压过程中产生滑动,且对挤压块的下降起到一定的缓冲效果,保证茶叶的压制质量,防止茶饼压出来厚薄不均;在防护罩顶部安装限位块,防止升降机构在移动和压制过程中产生晃动,便于调节压制组件与凹槽的位置,进一步提高茶饼质量。

上述实施例,仅是本实用新型的较佳实施方式,故凡依本实用新型专利申请范围所述的构造、特征及原理所做的等效变化或修饰,均包括于本实用新型专利申请范围内。

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网友询问留言 已有1条留言
  • 访客 来自[中国] 2020年06月23日 13:54
    各种茶饼模具设备都有吧
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