技术总结
本实用新型涉及一种土豆去皮机，包括切皮筒、传动箱、转动盘、防护皮碗、排污管，所述切皮筒上端设有入料口，所述切皮筒一侧设有出料口，所述切皮筒底面设有轴承，所述切皮筒内壁周向均布有切皮刮条；所述传动箱设于所述切皮筒下方，所述传动箱内设有驱动电机、转轴；所述转动盘包括上盘、环形下盘，所述上盘上周向均布有条形缺口，所述环形下盘上端面设有插条；所述防护皮碗设于所述切皮筒底面，所述防护皮碗中部设有容设转轴穿过的通孔；所述排污管由所述切皮筒底面外沿向下延伸并穿过传动箱侧面向外伸出；本实用新型可以调节转动盘对土豆的搅动力度，可以通过插条进一步增加切削效果，还可以通过防护皮碗将土豆皮屑与污水导入排污管排出。
技术研发人员：张金法
受保护的技术使用者：淄博银都伟业厨房设备有限公司
文档号码：201621262271
技术研发日：2016.11.22
技术公布日：2017.08.04