本发明涉及一种果茶粉的加工方法，尤其是涉及一种艾叶胡柚果茶粉的制作方法。
背景技术：
艾叶，始载于《名医别录》，为菊科多年生的灌木状草本植物艾叶的干燥叶，艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经，能理气止血，逐寒驱湿，平喘，镇咳，消炎；对痢疾杆菌、沙门氏菌、葡萄球菌等有显著的抑制作用；艾叶，味芳香、苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科良药。可用于治疗脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等症；炒炭止血，可用于治疗虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏；艾叶捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血；煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒，还具有止咳、平喘、祛痰、抗过敏、镇痛、抗凝血、增强免疫、护肝利胆、美容养颜、延缓衰老等功效。
胡柚，果实美观，呈梨形，圆球形或扁球形，色泽金黄，富含多种维生素和人体所需的16种氨基酸以及磷、钾、铁、钙等元素，营养价值很高，其果肉脆嫩多汁，酸甜适度；胡柚皮，甘中微苦，鲜爽可口，并具有清凉祛火，镇咳化痰，降低血糖，润喉醒酒，养颜益寿等诸多药理功效，是老少皆宜的集营养、美容、延年益寿于一体的纯天然保健食品。
目前，市场上的艾叶大多用来制药，而将艾叶辅以胡柚，加工成艾叶胡柚果茶粉，未见相关报道和相关产品上市。
技术实现要素：
本发明要解决的技术问题是提供一种艾叶胡柚果茶粉的制作方法，本方法制得的艾叶胡柚果茶粉口味酸甜，营养丰富，既保留了原料的原滋原味和营养成分，还具有止咳平喘、镇咳化痰、清凉祛火等功效，同时也为艾叶的深加工提供一条新途径。
本发明解决其技术问题所采取的技术方案是：
一种艾叶胡柚果茶粉的制作方法，其特征在于，采用艾叶、胡柚和绿茶为原料，具体操作步骤如下：
（1）原料处理：选用新鲜优质的艾叶、胡柚皮，加入适量柳蒿芽、青蒿叶，用清水淋洗后，取3kg的艾叶、1.5kg的胡柚皮、0.8kg的柳蒿芽和0.5kg青蒿叶，切细，制得原料；
（2）浸渍：将原料放置浓度为10%的米醋溶液中浸泡，时间为2h，捞出，沥干水分；
（3）低温干燥：将浸渍后的原料进行低温干燥，在40℃条件下干燥，直至含水量达5%；
（4）粉碎：干燥后的艾叶先在粉碎机中粉碎至80目，再放入超微粉碎机中进行粉碎，超微粉碎细度为120目，温度为50℃，相对湿度保持在42%，粉碎得到超微粉；
（5）配制茶粉：将绿茶去杂清洗后，烘干，先在粉碎机中粉碎至80目，再放入超微粉碎机中粉碎至120目，粉碎得到茶粉；
（6）混合、浓缩：将超微粉、茶粉按2∶1的比例混合，加入适量的桂花浸膏，搅拌均匀；先用反渗透膜在常温下进行浓缩，再进行真空低温减压浓缩，温度为55℃，至固形物含量为30%；
（7）喷雾干燥：采用喷雾干燥法进行干燥，得到艾叶胡柚果茶粉；
（8）包装：用包装盒进行包装，要求密封防潮。
有益效果：本发明采用超微粉碎、真空浓缩、喷雾干燥等方法，使加工出的产品既充分保留其原有风味，又减少了营养物质的流失，提高了原料的利用率。深加工后的艾叶胡柚果茶粉不仅营养丰富，速溶效果好，还具有止咳平喘、镇咳化痰、清凉祛火等功效，是一种色、香、味俱佳的滋补保健佳食品。食用方便、老少皆宜。
具体实施方式
实施例1：
一种艾叶胡柚果茶粉的制作方法，具体操作步骤为：
（1）原料处理：选用新鲜优质的艾叶、胡柚皮，加入适量金桔皮、葛花，用清水淋洗后，取3kg的艾叶、1.5kg的胡柚皮、0.8kg的金桔皮和0.5kg葛花，切细，制得原料；
（2）浸渍：将原料放置浓度为10%的米醋溶液中浸泡，时间为2h，捞出，沥干水分；
（3）低温干燥：将浸渍后的原料进行低温干燥，在40℃条件下干燥，直至含水量达5%；
（4）粉碎：干燥后的艾叶先在粉碎机中粉碎至80目，再放入超微粉碎机中进行粉碎，超微粉碎细度为120目，温度为50℃，相对湿度保持在42%，粉碎得到超微粉；
（5）配制茶粉：将绿茶去杂清洗后，烘干，先在粉碎机中粉碎至80目，再放入超微粉碎机中粉碎至120目，粉碎得到茶粉；
（6）混合、浓缩：将超微粉、茶粉按1∶1的比例混合，加入适量的桂花浸膏，搅拌均匀；先用反渗透膜在常温下进行浓缩，再进行真空低温减压浓缩，温度为55℃，至固形物含量为30%；
（7）喷雾干燥：采用喷雾干燥法进行干燥，得到艾叶胡柚果茶粉；
（8）包装：用包装盒进行包装，要求密封防潮。
实施例2：
一种艾叶胡柚果茶粉的制作方法，具体操作步骤为：
（1）原料处理：选用新鲜优质的艾叶、胡柚皮，加入适量栝楼皮、枇杷花，用清水淋洗后，取5kg的艾叶、3kg的胡柚皮、1kg的栝楼皮和0.5kg枇杷花，切细，制得原料；
（2）浸渍：将原料放置浓度为5%的米醋溶液中浸泡，时间为2h，捞出，沥干水分；
（3）低温干燥：将浸渍后的原料进行低温干燥，在40℃条件下干燥，直至含水量达5%；
（4）粉碎：干燥后的艾叶先在粉碎机中粉碎至80目，再放入超微粉碎机中进行粉碎，超微粉碎细度为120目，温度为50℃，相对湿度保持在42%，粉碎得到超微粉；
（5）配制茶粉：将绿茶去杂清洗后，烘干，先在粉碎机中粉碎至80目，再放入超微粉碎机中粉碎至120目，粉碎得到茶粉；
（6）混合、浓缩：将超微粉、茶粉按2∶1的比例混合，加入适量的桂花浸膏，搅拌均匀；先用反渗透膜在常温下进行浓缩，再进行真空低温减压浓缩，温度为55℃，至固形物含量为30%；
（7）喷雾干燥：采用喷雾干燥法进行干燥，得到艾叶胡柚果茶粉；
（8）包装：用包装盒进行包装，要求密封防潮。
以上所述仅为本发明的较佳实施例，凡依本发明权利要求范围所做的均等变化，皆应属本发明权利要求的涵盖范围。
本发明未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现。