本发明涉及保健食品领域，且特别涉及一种能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶及其制备方法。
背景技术：
：高血脂症主要是指血浆或血清中总胆固醇或甘油三酯的含量过高。一般以总胆固醇含量和低密度脂蛋白胆固醇增高，高密度脂蛋白胆固醇降低和甘油三酯含量增高为主要特征。大量实验研究及临床研究资料显示，高血脂症与动脉粥样硬化、冠心病、脑血管疾病、肥胖等疾病的发生密切相关，是导致动脉粥样硬化和心脑血管疾病发生的重要危险因素之一。随着生活水平的不断提高和饮食结构的改变，高血脂症的发病率呈逐年上升的趋势。高血脂症患病主体越来越年轻化，并逐渐由城市涉及到农村，患病率呈逐年增加的趋势。目前，高血脂症的治疗以西药为主，长期服用西药，其需要经过肝肾代谢，严重伤害肝肾，使肝肾产生各种病变，且饮食禁忌较为严格。随着人们对保健营养抗衰老等方面的要求不断的提高，迫使人们寻找更为安全的降血脂保健食品。技术实现要素：本发明的目的之一在于提供一种能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶，其安全无毒，能够预防和降低高血脂和脂肪肝，并且还能起到较好的通便减肥效果。本发明的另一目的在于提供一种由上述保健茶的制备方法，该方法简单、易操作，成本较低，可在降低成品茶中所具有的苦味的同时，较大程度地保留上述保健茶中药效成分的含量。本发明解决其技术问题是采用以下技术方案来实现的：本发明提出一种能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶，其原料经干燥和粉碎而得，原料包括14-18重量份的荷叶、12-16重量份的生山楂、3-4重量份的槐花、3-4重量份的姜黄、8-12重量份的黑苦荞、8-10重量份的炒决明子、1-2重量份的花生叶、2-4重量份的莱菔子、2-4重量份的炒薏苡仁、1-2重量份的陈皮、3-5重量份的松萝茶、2-4重量份的葛根、2-3重量份的夏枯草、2-3重量份的茯苓和1-2重量份的淡竹叶。本发明还提出了一种上述保健茶的制备方法，用不超过95℃的水冲泡上述荷叶、生山楂、黑苦荞、炒决明子、槐花、姜黄、花生叶、莱菔子、炒薏苡仁、松萝茶、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶。本发明实施例的能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶及其制备方法的有益效果是：原料中的荷叶、生山楂、槐花和姜黄在本发明实施例的保健茶中起到主要的预防高血脂和脂肪肝的作用。黑苦荞、炒决明子、花生叶、莱菔子、炒薏苡仁和陈皮起到辅助预防高血脂和脂肪肝的作用并同时起到通便作用。松萝茶、葛根、夏枯草、茯苓和淡竹叶主要起到调节肠胃和其它病理的作用。经上述十七种原料按各自配比协同作用，使本实施例中的保健茶具有较佳的预防/治疗高血脂和脂肪肝以及通便减肥的功效。原料经干燥，可使原料含水量保持较低范围，避免对功效成分的浸出产生不良影响。原料经粉碎可提高保健茶中有效成分的浸出率。用不超过95℃的水冲泡保健茶的原料，可避免温度过高使有效成分失活，或者避免温度过低，造成有效成分浸出率过低，达不到良好的降血脂效果。具体实施方式为使本发明实施例的目的、技术方案和优点更加清楚，下面将对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。实施例中未注明具体条件者，按照常规条件或制造商建议的条件进行。所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。下面对本发明实施例的能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶及其制备方法进行具体说明。本发明实施例提供一种能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶保健茶，该保健茶能够预防高血脂和脂肪肝，并且还能起到较好的通便减肥效果。具体地，上述保健茶的原料包括14-18重量份的荷叶、12-16重量份的生山楂、3-4重量份的槐花、3-4重量份的姜黄、8-12重量份的黑苦荞、8-10重量份的炒决明子、1-2重量份的花生叶、2-4重量份的莱菔子、2-4重量份的炒薏苡仁、1-2重量份的陈皮、3-5重量份的松萝茶、2-4重量份的葛根、2-3重量份的夏枯草、2-3重量份的茯苓和1-2重量份的淡竹叶。优选地，上述原料包括15-17重量份的荷叶、13-15重量份的生山楂、3.2-3.8重量份的槐花、3.2-3.8重量份的姜黄、9-11重量份的黑苦荞、8.5-9.5重量份的炒决明子、1.2-1.8重量份的花生叶、2.5-3.5重量份的莱菔子、2.5-3.5重量份的炒薏苡仁、1.2-1.8重量份的陈皮、3.5-4.5重量份的松萝茶、2.5-3.5重量份的葛根、2.2-2.8重量份的夏枯草、2.2-2.8重量份的茯苓和1.2-1.8重量份的淡竹叶。更优选地，上述原料包括16重量份的荷叶、14重量份的生山楂、3.5重量份的槐花、3.5重量份的姜黄、10重量份的黑苦荞、9重量份的炒决明子、1.5重量份的花生叶、3重量份的莱菔子、3重量份的炒薏苡仁、1.5重量份的陈皮、4重量份的松萝茶、3重量份的葛根、2.5重量份的夏枯草、2.5重量份的茯苓和1.5重量份的淡竹叶。其中，荷叶味苦，性平，归心、肝、脾、胆和肺经。其所含的生物碱和黄酮类物质能够起到降血脂的作用。并且，黄酮类物质还可以提高超氧化物歧化酶的活力，减少脂质过氧化物丙二醛和氧化低密度脂蛋白的生成，增加冠脉流量。其次，冲泡后荷叶中的活性成分溶于茶汤中，有助于提高胃的吸收速率，从而促使油性大便大量排出，以使体内宿便以及肝、肾、肠胃等器官积存的毒素大量清除，脂肪量得以下降，从而起到通便、降脂和减肥效果。其次，荷叶还具有清热解毒和凉血止血的作用。生山楂经冲泡后能够提高血液中卵磷脂含量，并降低胆固醇和脂质在器官上的沉积。具体的，其冲泡后的活性成分(三萜类烯酸以及黄酮类物质)能够对胆固醇合成酶活力起到抑制作用，使肝细胞微粒体及小肠粘膜的羟甲基戊二酰辅酶a还原酶的活力下降，通过提高血清中的hdl的浓度，从而增加胆固醇的排泄，以降低血脂。其次，生山楂含有多种有机酸，味酸甘，并含有解酯酶，入胃后，能够促进脂肪和肉食的消化，有助于转化胆固醇，起到健脾开胃、消食化滞以及通便的作用。此外，生山楂还能对肠胃起到一定的调节作用，具体地，可对活动亢进的免十二指肠平滑肌呈抑制作用，对松弛的胃平滑肌有轻度的增强收缩作用。槐花性微寒，归肝、大肠经，其所含的槲皮素可降低肝、主动脉以及血液中的胆固醇的含量，增加胆固醇-蛋白复合物的稳定性，起到降血脂的作用。此外，槐花还能够改善毛细血管，保持毛细血管正常的抵抗力，防止因毛细血管脆性过大，渗透性过高而引起出血、高血压和糖尿病。并且槐花还有助于改善茶汤的香味。姜黄味苦性温，归脾、肝经。通过姜黄醇、姜黄素和挥发油，能够降低血浆总胆固醇和β-脂蛋白，降低胆固醇，调节α-脂蛋白和β-脂蛋白的比例，但对内源性胆固醇无影响。姜黄对降血浆甘油三酯的作用显著，能使血浆中甘油三酯降低至正常水平以下。姜黄素能降低肝重，减少肝中甘油三酯、游离脂肪酸、磷脂含量以及血清总甘油三酯和血中游离脂肪酸的含量，从而起到较佳的预防脂肪肝的作用。此外，姜黄所含的姜黄素还能够调节肠胃以及抗氧化。将生山楂、槐花和姜黄配合，能够明显改善胆固醇的升高作用，保持血清中胆固醇的水平基本维持不变，提高保护性的高密度脂蛋白的浓度，降低对机体有危害的低密度脂蛋白的浓度。当机体摄入过高的胆固醇后，可通过茶汤中所含有的上述五种原料的活性成分起到加快胆固醇的代谢，抑制甘油三酯的升高，最终达到预防或者治疗高血脂的作用。黑苦荞味苦性寒，其所含的芦丁可以软化血管，改善微循环，在本发明实施例中能够起到辅助调节高血脂的作用。同时，因其含有丰富的膳食纤维，故能够较好地调理肠道以及预防肥胖。炒决明子味苦，性平，归肝、大肠经。含有大黄素、大黄酚以及甙类。能够降压、抗菌和降低胆固醇。其与黑苦荞配合后，能够进一步提高本发明实施例中保健茶的通便以及调节脂肪含量的作用。花生叶所含的天然叶醇溶于茶汤中被人体吸收后能分解出大量黄酮类化合物，起到降脂作用。莱菔子味甘，微辛，性平，入脾、胃、肺经。在本发明实施例中其主要用于消食除胀以及通便，并含有一定的降压降脂作用。炒薏苡仁含有丰富的水溶性纤维，能够改善便秘，清除体内堆积的毒素，起到减肥消肿的作用。此外，炒薏苡仁还可以健脾除湿以及调节肠胃，其与上述各成分配合后，能够提高本发明实施例中保健茶的减肥降脂效果。陈皮，味辛，性温，入脾、肺经。其所含的磷酰橙皮甙能够降低血清胆固醇和血脂，改善主动脉粥样硬化。陈皮冲泡后还能够起到一定的减肥、祛湿气以及通便作用。松萝茶在本方案中主要用于起到助消化、利尿减肥的作用。葛根在本发明实施例中作为辅助原料有助于调解其余原料对部分人群所潜在存在的不利影响。夏枯草味苦性寒，归肝、胆经，含有金丝桃苷以及三萜皂苷类苷类物质以及熊果酸、咖啡酸等有机酸，具有清热泻火、降压、抗炎、抑菌作用。茯苓味甘性平，归肝、胃、脾经。含有植物淄醇和生物碱等，利湿热解毒，健脾胃。淡竹叶味甘性寒，归心、肺、胃和膀胱经。其具有清热除烦和利尿的功效，与上述各原料配合后能够有利于提高本发明实施例中保健茶的通便减肥功效。承上所述，原料中的荷叶、生山楂、槐花和姜黄在本发明实施例的保健茶中起到主要的预防高血脂和脂肪肝的作用。黑苦荞、炒决明子、花生叶、莱菔子、炒薏苡仁和陈皮起到辅助预防高血脂和脂肪肝的作用并同时起到通便作用。此外，松萝茶、葛根、夏枯草、茯苓和淡竹叶主要起到调节肠胃和其它病理的作用。经上述十七种原料按各自配比协同作用，使本实施例中的保健茶具有较佳的预防/治疗高血脂和脂肪肝以及通便减肥的功效。较佳地，本发明实施例的原料在冲泡前还进行了干燥和粉碎。作为可选地，干燥后的原料的含水量不超过2.5％。其原因在于，原料中含水量过多，一方面不利于储存，容易发生腐败变质，另一方面还会影响冲泡过程中温度较高的水(超过80℃)对原料的冲泡效果。具体地，若原料中含水量过多，其冲泡机制一种是：冲泡时温度较高的水首先与原料中原含有的水份进行热交换以达到统一温度，然后再对原料作用，浸出有效成分；另一种机制是：冲泡时温度较高的水一部分与原料中所含的水进行热交换，同时另一部则浸出原料中的有效成分，造成浸出效果不均匀。无论是以上任何冲泡作用机制，冲泡出的保健茶的效果均不佳。因此，本发明实施例中优选对原料进行干燥，以使原料含水量保持较低范围，避免对功效成分的浸出产生不良影响。作为可选地，粉碎后的原料的粒径不超过0.8cm。该粒径范围下，保健茶中有效成分的浸出率较高，冲泡后所起的降血脂的效果较粒径超过0.8cm的效果明显更佳。另外，本发明实施例还提供了一种上述保健茶的制备方法，即用不超过95℃的水冲泡上述所有原料。冲泡用水的温度超过95℃，尤其超过98℃，保健茶所起的降血脂的效果并未提高，反而有所下降。较佳地，上述冲泡过程可以包括：用90-95℃的水第一次泡制荷叶、生山楂和槐花10-12min，然后加入黑苦荞、炒决明子、花生叶、炒薏苡仁和松萝茶第二次泡制，最后加入姜黄、莱菔子、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶第三次泡制。分三次加入原料进行冲泡是鉴于本发明实施例中各原料的性质而定的。由于荷叶和生山楂在本发明方案中所起的降血脂以及减肥功效显著，因此，将二者先进行冲泡，以使其有效成分得以充分溶出。由于槐花在本发明方案中能够赋予保健茶以幽香，使保健茶具有较佳的香味，因此，在泡制时也将其作为第一批冲泡原料，以使茶汤香味浓郁。姜黄、莱菔子、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶中部分原料苦味较重，部分原料对降脂和减肥效果较小，因此将上述原料最后冲泡，以在能使所有原料的有效成分较大程度溶出的同时，降低苦味成分的溶出率，以赋予保健茶良好的口感。作为可选地，第一次泡制过程中荷叶、生山楂、槐花和水的用量比分别为14-18g：12-16g：3-4g：40-60ml，第一次泡制的时间为10-12min。相应地，第二次泡制的时间为6-10min，第三次泡制的时间为4-6min。较佳地，第二次泡制过程中加入88-90℃的水，第三次泡制过程中加入85-88℃的水。值得说明的是，第一次泡制过程中料液比较小，可保证荷叶、生山楂和玫瑰花浸泡出的有效成分浓度较高。上述不同泡制过程所需的泡制时间和所加水的温度均是根据各泡制阶段原料的性质而定，在上述泡制时间和水温的共同作用下，使本发明实施例中的保健茶能够起到较佳的预防高血脂和脂肪肝以及通便减肥效果。以下结合实施例对本发明的特征和性能作进一步的详细描述。实施例1干燥原料至含水量为2.5％，然后粉碎至粒径为0.8cm。其中，原料含有14g荷叶、12g生山楂、3g槐花、3g姜黄、8g黑苦荞、8g炒决明子、1g花生叶、2g莱菔子、2g炒薏苡仁、1g陈皮、3g松萝茶、2g葛根、2g夏枯草、2g茯苓和1g淡竹叶。用90℃的水第一次泡制上述荷叶、生山楂和槐花共计12min，然后按上述配比加入黑苦荞、炒决明子、花生叶、炒薏苡仁和松萝茶以及88℃的水，第二次泡制10min，接着再加入姜黄、莱菔子、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶以及85℃的水，第三次泡制6min，得到能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶。其中，第一次泡制所用水与荷叶、生山楂和槐花的用量比分别为40ml：14g：12g：3g。实施例2干燥原料至含水量为2％，然后粉碎至粒径为0.6cm。其中，原料含有18g荷叶、16g生山楂、4g槐花、4g姜黄、12g黑苦荞、10g炒决明子、2g花生叶、4g莱菔子、4g炒薏苡仁、2g陈皮、5g松萝茶、4g葛根、3g夏枯草、3g茯苓和2g淡竹叶。用95℃的水第一次泡制上述荷叶、生山楂和槐花共计10min，然后按上述配比加入黑苦荞、炒决明子、花生叶、炒薏苡仁和松萝茶以及90℃的水，第二次泡制6min，接着再加入姜黄、莱菔子、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶以及88℃的水，第三次泡制4min，得到能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶。其中，第一次泡制所用水与荷叶、生山楂和槐花的用量比分别为60ml：18g：16g：4g。实施例3干燥原料至含水量为1.5％，然后粉碎至粒径为0.4cm。其中，原料含有15g荷叶、15g生山楂、3.2g槐花、3.8g姜黄、11g黑苦荞、8.5g炒决明子、1.8g花生叶、2.5g莱菔子、3.5g炒薏苡仁、1.2g陈皮、3.5g松萝茶、3.5g葛根、2.2g夏枯草、2.8g茯苓和1.2g淡竹叶。用92℃的水第一次泡制上述荷叶、生山楂和槐花共计11.5min，然后按上述配比加入黑苦荞、炒决明子、花生叶、炒薏苡仁和松萝茶以及88.5℃的水，第二次泡制9min，接着再加入姜黄、莱菔子、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶以及86℃的水，第三次泡制5.5min，得到能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶。其中，第一次泡制所用水与荷叶、生山楂和槐花的用量比分别为55ml：15g：15g：3.2g。实施例4干燥原料至含水量为1％，然后粉碎至粒径为0.2cm。其中，原料含有17g荷叶、13g生山楂、3.8g槐花、3.2g姜黄、9g黑苦荞、9.5g炒决明子、1.2g花生叶、3.5g莱菔子、2.5g炒薏苡仁、1.8g陈皮、4.5g松萝茶、2.5g葛根、2.8g夏枯草、2.2g茯苓和1.8g淡竹叶。用94℃的水第一次泡制上述荷叶、生山楂和槐花共计10.5min，然后按上述配比加入黑苦荞、炒决明子、花生叶、炒薏苡仁和松萝茶以及89.5℃的水，第二次泡制7min，接着再加入姜黄、莱菔子、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶以及87℃的水，第三次泡制4.5min，得到能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶。其中，第一次泡制所用水与荷叶、生山楂和槐花的用量比分别为45ml：17g：13g：3.8g。实施例5干燥原料至含水量为0.5％，然后粉碎至粒径为0.1cm。其中，原料含有16g荷叶、14g生山楂、3.5g槐花、3.5g姜黄、10g黑苦荞、9g炒决明子、1.5g花生叶、3g莱菔子、3g炒薏苡仁、1.5g陈皮、4g松萝茶、3g葛根、2.5g夏枯草、2.5g茯苓和1.5g淡竹叶。用93℃的水第一次泡制上述荷叶、生山楂和槐花共计11min，然后按上述配比加入黑苦荞、炒决明子、花生叶、炒薏苡仁和松萝茶以及89℃的水，第二次泡制8min，接着再加入姜黄、莱菔子、葛根、夏枯草、茯苓、陈皮和淡竹叶以及86.5℃的水，第三次泡制5min，得到能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶。其中，第一次泡制所用水与荷叶、生山楂和槐花的用量比分别为50ml：16g：14g：3.5g。试验例1选取门诊高血脂自愿患者200例，男女各100例。年龄20-65岁，病程1-20年。平均分为5组，每组试验组男女患者各20例。治疗方法：服用治疗期间均予低盐、低糖饮食，调摄精神，适当活动，避免劳累。5组试验组的患者分别饮用实施例1-5所制得的能助通便减肥、预防高血脂和脂肪肝的保健茶，每人每日饮用保健茶200ml，7天1个疗程，服用10个疗程。降脂疗效标准：按照1998年中华人民共和国卫生部颁布的《药物临床研究指导原则规定》执行。显效：tc下降≥20％，hdl-c≥0.26mmol/l；有效：tc下降10％-20％，hdl-c≥0.1-0.26mmol/l；无效：未达到上述描述的“有效”标准；恶化：tc上升＞10％，hdl-c下降＞0.1mmol/l。临床疗效标准：显效：原有症状完全消失或显著减轻，证候积分减少≥70％；有效：原有症状有所好转或减轻，证候积分减少≥30％；无效：原有症状无改善，证候积分减少＜30％。其结果如表1和表2所示。表1降脂疗效结果分析例数(例)显效(例)有效(例)无效(例)总有效率试验组140354197.5％试验组2403640100％试验组3403640100％试验组4403730100％试验组5403820100％表2临床疗效结果分析例数(例)显效(例)有效(例)无效(例)总有效率试验组140363197.5％试验组2403640100％试验组3403730100％试验组4403730100％试验组5403820100％由表1和表2可以看出，实施例1-5制得的保健茶具有显著的降血脂疗效，且其中实施例5制得的保健茶有效例最多，一定程度上其所起到的降血脂疗效最佳。试验例2采用试验例1中的治疗方法和治疗标准，设置对照组1-10，其中对照组1-5与实施例5的制备方法的唯一区别在于原料干燥至水分含量分别为3％、4％、8％、10％和20％。对照组6-10与实施例5的制备方法的唯一区别在于原料粉碎粒径分别为1cm、2cm、3cm、4cm和5cm。表3降血脂疗效结果分析例数(例)显效(例)有效(例)无效(例)总有效率对照组140372197.5％对照组240362295％对照组340331685％对照组440292977.5％对照组5402611367.5％对照组640363197.5％对照组740361392.5％对照组840332587.5％对照组940312782.5％对照组10402821075％表4临床疗效结果分析例数(例)显效(例)有效(例)无效(例)总有效率对照组140371295％对照组240361392.5％对照组340321782.5％对照组4402821075％对照组5402611367.5％对照组640363197.5％对照组740351490％对照组840331685％对照组940312782.5％对照组10402821075％由表3和表4可以看出，对照组1-5较实施例5所得的保健茶所起的降血脂疗效均更低，且当原料干燥后水分含量越低，保健茶成品所起的降血脂疗效越高。对照组6-10较实施例5所得的保健茶所起的降血脂疗效均更低，且当原料粉碎后粒径越小，保健茶成品所起的降血脂疗效越高。试验例3采用试验例1中的治疗方法和治疗标准，设置对照组，其中对照组11-16与实施例5的制备方法的唯一区别在于第一次泡制所用水的温度分别为70℃、75℃、80℃、85℃、98℃和100℃；对照组17-21与实施例5的制备方法的唯一区别在于第二次泡制所用水的温度分别为70℃、75℃、80℃、95℃和100℃；对照组22-26与实施例5的制备方法的唯一区别在于第三次泡制所用水的温度分别为70℃、75℃、80℃、95℃和100℃。对照组27-30与实施例5的制备方法的唯一区别在于第一次泡制时间分别为4min、8min、16min和20min；对照组31-34与实施例5的制备方法的唯一区别在于第二次泡制时间分别为2min、4min、14min和18min；对照组35-38与实施例5的制备方法的唯一区别在于第三次泡制时间分别为1min、2min、8min和10min。其结果显示，对照组11-26较实施例5所得的保健茶所起的降血脂疗效均更低，且当第一次泡制的温度越接近90℃或95℃，保健茶成品所起的降血脂疗效越高；第一次泡制的温度高于95℃，保健茶成品所起的降血脂疗效降低越为明显，当第一次泡制温度高于98℃，保健茶成品所起的降血脂疗效最低。说明第一次泡制温度为90-95℃对保健茶成品中有效成分浸出效果及活性均最佳。第二次泡制的温度越接近88℃或90℃，保健茶成品所起的降血脂疗效越高；第三次泡制的温度越接近85℃或88℃，保健茶成品所起的降血脂疗效越高。说明第二次泡制温度为88-90℃或第三次泡制温度为85-88℃对保健茶成品中有效成分浸出效果及活性更佳。对照组27-38较实施例5所得的保健茶所起的降血脂疗效均更低，且第一次泡制时间越接近10min或12min，第二次泡制时间越接近6min或10min，第三次泡制时间越接近4min或6min，保健茶成品所起的降血脂疗效越高。说明第一次泡制时间为10-12min、第二次泡制时间为6-10min、第三次泡制时间为4-6min对保健茶成品中有效成分浸出效果及活性更佳。试验例4重庆陈某某，男，52岁，2009年6月确诊为动脉粥样硬化，高血脂。饮用实施例5制得的保健茶，每天一次，每次200ml，共计饮用70天，疗效显著。经多次血液检测，血脂恢复正常。长期饮用后，血脂稳定。甘肃李某某，女，35岁，2015年7月确诊为动脉粥样硬化，高血脂。饮用实施例5制得的保健茶，每天一次，每次200ml，共计饮用70天，疗效显著。经多次血液检测，血脂恢复正常。长期饮用后，血脂稳定。湖南张某某，女，43岁，血脂较高，有发展为高血脂的风险。饮用实施例5制得的保健茶，每天一次，每次200ml，共计饮用70天，血脂得以控制，未见升高。继续坚持饮用，在此期间多次血液检测，血脂含量正常。贵州李某某，男，65岁，2016年2月确诊为脂肪肝。饮用实施例5制得的保健茶，每天一次，每次200ml，共计饮用70天，疗效显著。经多次血液检测，血脂恢复正常，脂肪肝得以好转。坚持饮用1年，脂肪肝逐渐消失。试验例5在试验期间对试验例1中的各受试者进行多次不定期体重测量，其结果显示，本发明实施例提供的保健养生茶能够有效降低受试者的体重。经统计，服用70天后较服用前，受试者的体重降低率在10-15％。另外，选取门诊便秘患者200例，平均分为5组，并对应分别服用本发明实施例1-5提供的保健茶，每天服用200ml，服用周期为7天。7天后便秘患者治愈率达94％以上。试验例6(1)急性毒性试验将sd小鼠分实验组和对照组，其中，实验组小鼠灌胃实施例1-5制得的保健茶，每次0.4ml/10g，对照组小鼠灌胃等量生理盐水。试验前禁食(不禁水)12h后，实验组和对照组每天1次灌胃给药，连续14天，记录受试小鼠行为、活动、摄食量、体重、粪便、死亡等情况，未死亡小鼠于14天后处死进行尸检。试验结果表明：实验组小鼠活动、摄食量、体重增长、粪便等与对照组比较无明显差异，且14天内无死亡及其他异常发生，两组同时处死后进行尸检，各主要脏器(心、肝、脾、肺、肾)经肉眼观察未见异常。(2)豚鼠反复给药毒性试验将豚鼠分实验组和对照组，其中，实验组豚鼠灌胃实施例1-5制得保健茶，每次0.4ml/10g，对照组豚鼠灌胃等量生理盐水。试验前禁食(不禁水)12h后，实验组和对照组每天1次灌胃，连续5周，记录受试豚鼠行为、活动、摄食量、体重、粪便、死亡等情况，未死亡豚鼠于5周后处死进行尸检。试验结果表明：试验豚鼠在整个试验期内行为活动、饮食、大小便和被毛色泽等情况未见明显异常，未见呕吐、流涎、流泪、呼吸困难等症状。实验组豚鼠给药后生长发育良好，体重增长与对照组比较未见明显异常。试验结束后处死动物，立即解剖，肉眼观察大脑、心脏、肝脏、脾脏、肺脏、肾脏等主要器官，各器官表面光滑，无粘连，色泽正常，未见充血、肿胀、出血、坏死、粘连，胃肠无扩张，肠壁无水肿、出血、溃疡等异常现象。综上所述，本发明实施例的保健茶能够预防和降低高血脂和脂肪肝，并且还能起到较好的通便减肥效果。其制备方法简单、易操作，成本较低，可在降低成品茶中所具有的苦味的同时，较大程度地保留上述保健茶中药效成分的含量。以上所描述的实施例是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。本发明的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本发明的范围，而是仅仅表示本发明的选定实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。当前第1页12