一种肉类加工用烤箱的制作方法

本发明涉及肉类加工技术领域，具体涉及一种肉类加工用烤箱。

背景技术：

为了增加肉类制品的口味，对肉类制品进行烘烤加工是常见的一种加工方法，但是目前采用的烤箱结构较复杂，操作繁琐，且烘烤效果不好。

技术实现要素：

本发明的目的在于提供一种结构简单、烘烤效果好的肉类加工用烤箱。

本发明采用的技术方案为：一种肉类加工用烤箱，包括烤箱本体，所述烤箱本体内设有转轴，所述转轴上设有多个圆盘，所述圆盘上设有多个挂钩，所述烤箱本体顶部设有减速器和电机，所述转轴的一端穿过烤箱本体顶部后通过减速器与电机连接，所述转轴的另一端与烤箱本体内侧底部转动连接。

如上所述的一种肉类加工用烤箱，进一步说明为，所述烤箱本体内侧底部设有集油盘，所述集油盘上设有集油槽。

如上所述的一种肉类加工用烤箱，进一步说明为，所述转轴通过滚动轴承与烤箱本体内侧底部转动连接。

如上所述的一种肉类加工用烤箱，进一步说明为，所述烤箱本体上设有观察区，所述观察区采用透明材质制成。

本发明的有益效果是：该装置结构简单，能够同时对多个肉制品同时进行烘烤，同时烘烤效果，操作便捷，具有很好的实用性。

附图说明

图1为本发明结构示意图。

图中：1、烤箱本体；2、转轴；3、圆盘；4、挂钩；5、减速器；6、电机；7、集油盘。

具体实施方式

下面结合附图对本发明实施方式做进一步的阐述。

如图1所示，本实施例提供的一种肉类加工用烤箱，包括烤箱本体1，所述烤箱本体1内设有转轴2，所述转轴2上设有多个圆盘3，所述圆盘3上设有多个挂钩4，所述烤箱本体1顶部设有减速器5和电机6，所述转轴2的一端穿过烤箱本体1顶部后通过减速器5与电机6连接，所述转轴2的另一端与烤箱本体1内侧底部转动连接，具体的所述转轴2可以通过滚动轴承与烤箱本体1内侧底部转动连接。从而在对肉类制品进行烘烤时，可以在烤箱本体1内进行转动，从而保证肉类制品的烘烤效果。

作为优选，所述烤箱本体1内侧底部设有集油盘7，所述集油盘7上设有集油槽，从而对肉类制品上滴落的油进行收集，避免弄脏烤箱本体1。

为了便于对烤箱本体1内进行观察，可以在所述烤箱本体1上设有观察区，所述观察区采用透明材质制成。

本发明并不限于上述实例，在本发明的权利要求书所限定的范围内，本领域技术人员不经创造性劳动即可做出的各种变形或修改均受本专利的保护。

技术特征：

技术总结
本发明涉及肉类加工技术领域，具体涉及一种肉类加工用烤箱，包括烤箱本体，所述烤箱本体内设有转轴，所述转轴上设有多个圆盘，所述圆盘上设有多个挂钩，所述烤箱本体顶部设有减速器和电机，所述转轴的一端穿过烤箱本体顶部后通过减速器与电机连接，所述转轴的另一端与烤箱本体内侧底部转动连接。该装置结构简单，能够同时对多个肉制品同时进行烘烤，同时烘烤效果，操作便捷，具有很好的实用性。

技术研发人员：肖先友
受保护的技术使用者：广汉市程达宏发食品有限公司
技术研发日：2017.11.06
技术公布日：2019.05.14