技术特征：
技术总结
本发明属于面条加工的技术领域，具体公开了一种面条加工方法：和面，和面机包括机架，机架上设有桶体、转动架、电机和储水箱，转动架位于桶体的上方，转动架包括中轴和转动环，中轴转动连接在机架上，转动环上竖直设有搅拌轴，搅拌轴中空，搅拌轴上周向连通有若干中空的搅拌杆，搅拌轴上连接有转动套，转动套上设有出水管，出水管与搅拌轴的内部连通；揉面，揉面机构包括第一转轴，第一转轴上同轴设有蜗轮，蜗轮上啮合有蜗杆，蜗杆的一端设有第一凸轮，蜗杆的另一端设有第二凸轮，第一凸轮的小径端铰接有揉面锤，桶体的底壁上设有弹性壁，弹性壁的底部中心与桶体的底壁固接，弹性壁的上端设有拉绳。解决面条储存不便、韧性不够的问题。
技术研发人员：岳光羽
受保护的技术使用者：桐梓县巧媳妇农产品开发有限公司
技术研发日：2018.06.27
技术公布日：2018.11.06