技术特征：
技术总结
本发明属于槟榔上光领域，公开了一种上光剂及其制备方法和应用以及槟榔上光方法和槟榔及其制作方法。所述上光剂含有如下重量百分比的组分：麦芽糊精60～80％、果胶6～15％、琼脂3～12％、蔗糖脂肪酸酯3～10％、黄原胶1～4％。本发明提供的上光剂不仅具有良好的上光效果，同时又具有一定的保水效果，能够使得槟榔在保质期内光泽度好，同时能够保持一定水分，较容易咀嚼。
技术研发人员：蒋东晋;谢巧峰;李钦涛;伍素芳;孙金玉
受保护的技术使用者：厦门欧凯科技有限公司
技术研发日：2018.11.21
技术公布日：2019.03.29