1.一种臭豆腐低温油炸滤渣装置，包括低温油炸滤渣装置本体（1），其特征在于：所述低温油炸滤渣装置本体（1）罐体的内部水平设置有筛网（2），所述筛网（2）的外周与低温油炸滤渣装置本体（1）罐体的内壁滑动连接，所述低温油炸滤渣装置本体（1）罐体的内部滑动连接有薄板（3），所述薄板（3）与筛网（2）之间相互平行，所述筛网（2）顶部的两侧均固定连接有限位杆（4），所述限位杆（4）的顶端穿过薄板（3），并与薄板（3）滑动连接，所述限位杆（4）的外壁上活动套接有回复弹簧（5），所述回复弹簧（5）的一端与薄板（3）的底部固定连接，所述回复弹簧（5）的另一端与筛网（2）的顶部固定连接，所述薄板（3）上竖直开设有漏孔（6），所述筛网（2）的上方竖直设有顶杆（7），所述顶杆（7）的底端与筛网（2）的顶部固定连接，且顶杆（7）位于漏孔（6）的正下方；
所述薄板（3）的顶部固定连接有活动扣（8），所述活动扣（8）的中部通过转轴传动连接有拉杆（9），所述低温油炸滤渣装置本体（1）罐体的内壁上固定连接有卡框（10），所述卡框（10）与拉杆（9）卡接，所述筛网（2）的顶部固定连接有拉绳（11），所述拉绳（11）的顶端穿过薄板（3）且延伸至低温油炸滤渣装置本体（1）罐体的外部，并分别与薄板（3）和低温油炸滤渣装置本体（1）罐体滑动连接。
2.根据权利要求1所述的一种臭豆腐低温油炸滤渣装置，其特征在于，所述限位杆（4）的顶端固定连接有限位块（12），所述限位块（12）的底部压紧薄板（3）的顶部。
3.根据权利要求1所述的一种臭豆腐低温油炸滤渣装置，其特征在于，所述漏孔（6）的数量为多个，且多个漏孔（6）呈矩形均匀分布在薄板（3）的中部。
4.根据权利要求1所述的一种臭豆腐低温油炸滤渣装置，其特征在于，所述顶杆（7）的直径值与薄板（3）上漏孔（6）的直径值相等，且顶杆（7）的外表面光滑。
5.根据权利要求1所述的一种臭豆腐低温油炸滤渣装置，其特征在于，所述顶杆（7）与薄板（3）之间存在间隙，所述顶杆（7）的长度值大于薄板（3）的厚度值。
6.根据权利要求1所述的一种臭豆腐低温油炸滤渣装置，其特征在于，所述卡框（10）为金属卡框。