本发明涉及食品领域，具体的说，尤其涉及一种牡丹、芍药保健面粉及其制备方法。
背景技术：
传统面粉是以各种粮食制成的。本发明是以牡丹、芍药的种籽、花蕊、花粉、花瓣、籽壳、果壳、叶子、根为原料制成的一种易食两用面粉。对牡丹、芍药籽经过多次分析测验和动物和人体试验，证明牡丹、芍药籽不仅无毒，而且营养丰富而全面。蛋白质、脂肪酸、钾、钙、镁、磷、硒等元素及维生素b1、b2、β-胡萝卜素含量丰富，含18种氨基酸，是一种极好的天然营养健康食品源，尤其难能可贵的是牡丹籽所含的不饱和脂肪酸达92％以上，其中α-亚麻酸达42％，是极其珍贵的木本植物油；芍药籽含脂肪类似牡丹籽脂肪酸也是极其珍稀的草本植物油。丹皮、白芍(赤芍)是传统中药材，具有活血化瘀、消炎、杀菌、强身健体、延年益寿的作用。
α-亚麻酸是人体必须脂肪酸，人体自身不能合成只能从食物中摄取。而目前食用油中含量又非常低，有的干脆就没有，花生油为0.4％，橄榄油为0.3，芝麻油为0，因此，我们的膳食普遍缺乏α-亚麻酸，日摄入量仅0.4克，远远低于世界卫生组织最低要求一克一半不到，它的缺乏会对人体导致一系列的严重后果。长期的研究发现人类大脑60％是脂肪酸，这些脂肪酸中是α-亚麻酸(n-3脂肪酸)。n-3脂肪酸的代谢物dha和epa与身体许多生命现象有关，对人体健康有重要作用。它的缺乏可使多种疾病的发生和身体机能下降。如维持胎儿的正常发育，无先天畸形，提高胎儿智力，因此有必要给孕期妇女补充亚麻酸；我国的心血管病居高不下，对糖尿病人必须的；亚麻酸作为dha的母体，对视网膜特别重要，可以保护视力。长期食用还可以提高智力，提高身体免疫能力。
技术实现要素：
为了达到上述目的，本发明采用的技术方案为，本发明提供一种牡丹、芍药保健面粉，其中，所述牡丹、芍药面粉是以牡丹、芍药的种籽、花蕊、花粉、花瓣、籽壳、果壳、叶子和根为主要原料加以其他面粉为辅料进行复配所制得的牡丹、芍药面粉。
一种牡丹面粉的制备方法，其中，包括如下步骤：
步骤一：将发育完全成熟的牡丹花蕾，在开放前对牡丹花蕾进行采收、清洗、干燥得到表皮无水牡丹花蕾。
步骤二：将步骤一表皮无水牡丹花蕾进行预处理，将表皮无水花蕾进行花瓣、雄蕊、雌蕊和花托分离，分别得到牡丹花瓣，牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托；
步骤三：将步骤二中的牡丹花瓣、牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托，分别进行干燥脱水，得到干燥牡丹花瓣，牡丹雄蕊，牡丹雌蕊和花托；步骤四：将步骤三中干燥牡丹花瓣破碎制备成牡丹花瓣面粉；干燥的牡丹雌蕊和花托破碎制备成牡丹雌蕊和花托面粉；将干雄蕊花粉分离，分别得到牡丹脱粉干雄蕊和牡丹花粉；
步骤五：将步骤四中的脱粉干雄蕊直接制备成脱粉干雄蕊面粉；牡丹花粉经过破壁得到破壁花粉面粉；
步骤六：将成熟的即将开裂牡丹角果采收，运至冲洗车间进行清洗；
步骤七：将步骤六清洗过的角果送至脱水车间进行脱水干燥开裂，并将干燥完成的牡丹角果进行果壳与种籽分离，分别得到牡丹籽和牡丹果壳；
步骤八：将牡丹果壳破碎制粉，得到牡丹果壳面粉；
步骤九：将牡丹籽进行剥壳，剥壳牡丹籽进行仁壳分离，分别得到牡丹籽仁和牡丹籽壳；
步骤十：将牡丹籽壳和牡丹籽仁直接制备成牡丹籽壳面粉和牡丹籽仁面粉；
步骤十一：将牡丹根清洗、抽根髓、脱水、破碎制备成丹皮面粉；
步骤十二：将牡丹叶经过清洗、脱水、破碎制备成牡丹叶面粉。
优选的，所述芍药面粉的制备方法同上述牡丹面粉的制备方法相同，且所述芍药根在制备过程中不需要进行抽根髓处理。
优选的，所述步骤三中，进行干燥脱水后的含水量≤10％。
优选的，所述步骤十一中，牡丹和芍药根采收，要在春、秋两季进行，这两季牡丹酚、芍药苷含量高。
优选的，所述步骤十二中，叶子的采收最好在6月份之前，6月份以后叶子病虫害增多，污染加重。
优选的，所述牡丹、芍药面粉在进行调配时，可以是牡丹全粉和芍药全粉，也可以是牡丹、芍药单一部位的面粉进行调配。
优选的，所述其他辅料面粉包括小麦粉，青稞粉，荞麦粉，小米粉，大米粉，白果粉，绿豆粉，黑豆粉，椰子粉，枸杞粉，山楂粉，玉米粉，甜叶菊粉，山药粉，地瓜粉，藕粉，红枣粉，黄精粉，白果粉，罗汉果粉，葛根粉。
优选的，所述牡丹、芍药面粉主要原料和辅料的重量份分别是：牡丹全粉5-25份，芍药全粉5-25份，小麦粉35-65份，青稞粉10-30份，荞麦粉10-30份，小米粉10-55份，大米粉15-70份，白果粉5-10份，绿豆粉5-15份，黑豆粉5-10份，椰子粉2-20份，枸杞粉1-15份，山楂粉1-8份，玉米粉10-30份，甜叶菊粉1-10份，山药粉10-20份，地瓜粉2-37份，藕粉7-15份，红枣粉3-5份，黄精粉1-10份，白果粉4-50份，罗汉果粉2-5份，葛根粉5-10份。
有益效果：与现有技术相比，本发明的优点和积极效果在于，该面粉具有营养丰富，功效全面的保健面粉，常用有益于健康，对人体身体素质的提升将起到积极作用；该牡丹、芍药保健面粉，可以应用到保健食品，营养食品，特殊食品及面条、面包、糕点、馒头、烙饼等各种常规食品和特别食品。
具体实施方式
下面结合具体实施方式对本专利的技术方案作进一步详细地说明。
为了能够更清楚地理解本发明的上述目的、特征和优点，下面结合实施例对本发明做进一步说明。需要说明的是，在不冲突的情况下，本申请的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
在下面的描述中阐述了很多具体细节以便于充分理解本发明，但是，本发明还可以采用不同于在此描述的其他方式来实施，因此，本发明并不限于下面公开说明书的具体实施例的限制。
实施例一
本发明提供一种牡丹、芍药保健面粉，其中，所述牡丹、芍药面粉是以牡丹、芍药的种籽、花蕊、花粉、花瓣、籽壳、果壳、叶子和根为主要原料加以其他面粉为辅料进行复配所制得的牡丹、芍药面粉。
一种牡丹面粉的制备方法，其中，包括如下步骤：
步骤一：将发育完全成熟的牡丹花蕾，在开放前对牡丹花蕾进行采收、清洗、干燥得到表皮无水牡丹花蕾。
步骤二：将步骤一表皮无水牡丹花蕾进行预处理，将表皮无水花蕾进行花瓣、雄蕊、雌蕊和花托分离，分别得到牡丹花瓣，牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托；
步骤三：将步骤二中的牡丹花瓣、牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托，分别进行干燥脱水，得到干燥牡丹花瓣，牡丹雄蕊，牡丹雌蕊和花托；步骤四：将步骤三中干燥牡丹花瓣破碎制备成牡丹花瓣面粉；干燥的牡丹雌蕊和花托破碎制备成牡丹雌蕊和花托面粉；将干雄蕊花粉分离，分别得到牡丹脱粉干雄蕊和牡丹花粉；
步骤五：将步骤四中的脱粉干雄蕊直接制备成脱粉干雄蕊面粉；牡丹花粉经过破壁得到破壁花粉面粉；
步骤六：将成熟的即将开裂牡丹角果采收，运至冲洗车间进行清洗；
步骤七：将步骤六清洗过的角果送至脱水车间进行脱水干燥开裂，并将干燥完成的牡丹角果进行果壳与种籽分离，分别得到牡丹籽和牡丹果壳；
步骤八：将牡丹果壳破碎制粉，得到牡丹果壳面粉；
步骤九：将牡丹籽进行剥壳，剥壳牡丹籽进行仁壳分离，分别得到牡丹籽仁和牡丹籽壳；
步骤十：将牡丹籽壳和牡丹籽仁直接制备成牡丹籽壳面粉和牡丹籽仁面粉；
步骤十一：将牡丹根清洗、抽根髓、脱水、破碎制备成丹皮面粉；
步骤十二：将牡丹叶经过清洗、脱水、破碎制备成牡丹叶面粉。
进一步的说，所述芍药面粉的制备方法同上述牡丹面粉的制备方法相同，且所述芍药根在制备过程中不需要进行抽根髓处理。
进一步的说，所述步骤三中，进行干燥脱水后的含水量≤10％。
进一步的说，所述步骤十一中，牡丹和芍药根采收，要在春、秋两季进行，这两季牡丹酚、芍药苷含量高。
进一步的说，所述步骤十二中，叶子的采收最好在6月份之前，6月份以后叶子病虫害增多，污染加重。
进一步的说，所述牡丹、芍药面粉在进行调配时，可以是牡丹全粉和芍药全粉，也可以是牡丹、芍药单一部位的面粉进行调配。
进一步的说，所述其他辅料面粉包括小麦粉，青稞粉，荞麦粉，小米粉，大米粉，白果粉，绿豆粉，黑豆粉，椰子粉，枸杞粉，山楂粉，玉米粉，甜叶菊粉，山药粉，地瓜粉，藕粉，红枣粉，黄精粉，白果粉，罗汉果粉，葛根粉。
进一步的说，所述牡丹、芍药面粉主要原料和辅料的重量份分别是：牡丹全粉5份，芍药全粉5份，小麦粉35份，青稞粉10份，荞麦粉10份，小米粉10份，大米粉15份，白果粉5份，绿豆粉5份，黑豆粉5份，椰子粉2份，枸杞粉1份，山楂粉1份，玉米粉10份，甜叶菊粉1份，山药粉10份，地瓜粉2份，藕粉7份，红枣粉3份，黄精粉1份，白果粉4份，罗汉果粉2份，葛根粉5份。
实施例二
本发明提供一种牡丹、芍药保健面粉，其中，所述牡丹、芍药面粉是以牡丹、芍药的种籽、花蕊、花粉、花瓣、籽壳、果壳、叶子和根为主要原料加以其他面粉为辅料进行复配所制得的牡丹、芍药面粉。
一种牡丹面粉的制备方法，其中，包括如下步骤：
步骤一：将发育完全成熟的牡丹花蕾，在开放前对牡丹花蕾进行采收、清洗、干燥得到表皮无水牡丹花蕾。
步骤二：将步骤一表皮无水牡丹花蕾进行预处理，将表皮无水花蕾进行花瓣、雄蕊、雌蕊和花托分离，分别得到牡丹花瓣，牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托；
步骤三：将步骤二中的牡丹花瓣、牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托，分别进行干燥脱水，得到干燥牡丹花瓣，牡丹雄蕊，牡丹雌蕊和花托；步骤四：将步骤三中干燥牡丹花瓣破碎制备成牡丹花瓣面粉；干燥的牡丹雌蕊和花托破碎制备成牡丹雌蕊和花托面粉；将干雄蕊花粉分离，分别得到牡丹脱粉干雄蕊和牡丹花粉；
步骤五：将步骤四中的脱粉干雄蕊直接制备成脱粉干雄蕊面粉；牡丹花粉经过破壁得到破壁花粉面粉；
步骤六：将成熟的即将开裂牡丹角果采收，运至冲洗车间进行清洗；
步骤七：将步骤六清洗过的角果送至脱水车间进行脱水干燥开裂，并将干燥完成的牡丹角果进行果壳与种籽分离，分别得到牡丹籽和牡丹果壳；
步骤八：将牡丹果壳破碎制粉，得到牡丹果壳面粉；
步骤九：将牡丹籽进行剥壳，剥壳牡丹籽进行仁壳分离，分别得到牡丹籽仁和牡丹籽壳；
步骤十：将牡丹籽壳和牡丹籽仁直接制备成牡丹籽壳面粉和牡丹籽仁面粉；
步骤十一：将牡丹根清洗、抽根髓、脱水、破碎制备成丹皮面粉；
步骤十二：将牡丹叶经过清洗、脱水、破碎制备成牡丹叶面粉。
进一步的说，所述芍药面粉的制备方法同上述牡丹面粉的制备方法相同，且所述芍药根在制备过程中不需要进行抽根髓处理。
进一步的说，所述步骤三中，进行干燥脱水后的含水量≤10％。
进一步的说，所述步骤十一中，牡丹和芍药根采收，要在春、秋两季进行，这两季牡丹酚、芍药苷含量高。
进一步的说，所述步骤十二中，叶子的采收最好在6月份之前，6月份以后叶子病虫害增多，污染加重。
进一步的说，所述牡丹、芍药面粉在进行调配时，可以是牡丹全粉和芍药全粉，也可以是牡丹、芍药单一部位的面粉进行调配。
进一步的说，所述其他辅料面粉包括小麦粉，青稞粉，荞麦粉，小米粉，大米粉，白果粉，绿豆粉，黑豆粉，椰子粉，枸杞粉，山楂粉，玉米粉，甜叶菊粉，山药粉，地瓜粉，藕粉，红枣粉，黄精粉，白果粉，罗汉果粉，葛根粉。
进一步的说，所述牡丹、芍药面粉主要原料和辅料的重量份分别是：牡丹全粉25份，芍药全粉25份，小麦粉65份，青稞粉30份，荞麦粉30份，小米粉55份，大米粉70份，白果粉10份，绿豆粉15份，黑豆粉10份，椰子粉20份，枸杞粉15份，山楂粉8份，玉米粉30份，甜叶菊粉10份，山药粉20份，地瓜粉37份，藕粉15份，红枣粉5份，黄精粉10份，白果粉50份，罗汉果粉5份，葛根粉10份。
实施例三
本发明提供一种牡丹、芍药保健面粉，其中，所述牡丹、芍药面粉是以牡丹、芍药的种籽、花蕊、花粉、花瓣、籽壳、果壳、叶子和根为主要原料加以其他面粉为辅料进行复配所制得的牡丹、芍药面粉。
一种牡丹面粉的制备方法，其中，包括如下步骤：
步骤一：将发育完全成熟的牡丹花蕾，在开放前对牡丹花蕾进行采收、清洗、干燥得到表皮无水牡丹花蕾。
步骤二：将步骤一表皮无水牡丹花蕾进行预处理，将表皮无水花蕾进行花瓣、雄蕊、雌蕊和花托分离，分别得到牡丹花瓣，牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托；
步骤三：将步骤二中的牡丹花瓣、牡丹雄蕊、牡丹雌蕊和花托，分别进行干燥脱水，得到干燥牡丹花瓣，牡丹雄蕊，牡丹雌蕊和花托；步骤四：将步骤三中干燥牡丹花瓣破碎制备成牡丹花瓣面粉；干燥的牡丹雌蕊和花托破碎制备成牡丹雌蕊和花托面粉；将干雄蕊花粉分离，分别得到牡丹脱粉干雄蕊和牡丹花粉；
步骤五：将步骤四中的脱粉干雄蕊直接制备成脱粉干雄蕊面粉；牡丹花粉经过破壁得到破壁花粉面粉；
步骤六：将成熟的即将开裂牡丹角果采收，运至冲洗车间进行清洗；
步骤七：将步骤六清洗过的角果送至脱水车间进行脱水干燥开裂，并将干燥完成的牡丹角果进行果壳与种籽分离，分别得到牡丹籽和牡丹果壳；
步骤八：将牡丹果壳破碎制粉，得到牡丹果壳面粉；
步骤九：将牡丹籽进行剥壳，剥壳牡丹籽进行仁壳分离，分别得到牡丹籽仁和牡丹籽壳；
步骤十：将牡丹籽壳和牡丹籽仁直接制备成牡丹籽壳面粉和牡丹籽仁面粉；
步骤十一：将牡丹根清洗、抽根髓、脱水、破碎制备成丹皮面粉；
步骤十二：将牡丹叶经过清洗、脱水、破碎制备成牡丹叶面粉。
进一步的说，所述芍药面粉的制备方法同上述牡丹面粉的制备方法相同，且所述芍药根在制备过程中不需要进行抽根髓处理。
进一步的说，所述步骤三中，进行干燥脱水后的含水量≤10％。
进一步的说，所述步骤十一中，牡丹和芍药根采收，要在春、秋两季进行，这两季牡丹酚、芍药苷含量高。
进一步的说，所述步骤十二中，叶子的采收最好在6月份之前，6月份以后叶子病虫害增多，污染加重。
进一步的说，所述牡丹、芍药面粉在进行调配时，可以是牡丹全粉和芍药全粉，也可以是牡丹、芍药单一部位的面粉进行调配。
进一步的说，所述其他辅料面粉包括小麦粉，青稞粉，荞麦粉，小米粉，大米粉，白果粉，绿豆粉，黑豆粉，椰子粉，枸杞粉，山楂粉，玉米粉，甜叶菊粉，山药粉，地瓜粉，藕粉，红枣粉，黄精粉，白果粉，罗汉果粉，葛根粉。
进一步的说，所述牡丹、芍药面粉主要原料和辅料的重量份分别是：牡丹全粉15份，芍药全粉15份，小麦粉50份，青稞粉20份，荞麦粉20份，小米粉33份，大米粉43份，白果粉8份，绿豆粉10份，黑豆粉8份，椰子粉11份，枸杞粉7份，山楂粉4份，玉米粉20份，甜叶菊粉5份，山药粉115份，地瓜粉16份，藕粉11份，红枣粉4份，黄精粉5份，白果粉26份，罗汉果粉4份，葛根粉8份。
本发明的优点和积极效果在于，该面粉具有营养丰富，功效全面的保健面粉，常用有益于健康，对人体身体素质的提升将起到积极作用；该牡丹、芍药保健面粉，可以应用到保健食品，营养食品，特殊食品及面条、面包、糕点、馒头、烙饼等各种常规食品和特别食品。
以上所述，仅是本发明的较佳实施例而已，并非是对本发明作其它形式的限制，任何熟悉本专业的技术人员可能利用上述揭示的技术内容加以变更或改型为等同变化的等效实施例应用于其它领域，但是凡是未脱离本发明技术方案内容，依据本发明的技术实质对以上实施例所作的任何简单修改、等同变化与改型，仍属于本发明技术方案的保护范围。